毕竟湛江还有很多好吃的煎饼店，藏在各个角落里。湛江一中门口走鬼档，果子煎饼一中门口有叔叔推着一辆小车，装备齐全，有橱窗有防风，中间摆着一块圆形灶台，被下面旺盛的炉火烧得滚烫，周围放着各式调料，现做现吃，立等可取，南站老牌葱油饼小时候经常吃的煎饼，加蛋和香肠，一样都不可以少，葱油饼脆香香，抹上配置的酱料，口感丰富美味。
1、湛江市区哪里有好吃的煎饼？
很高兴能为大家做答，这个问题对大多数吃货都有帮助。接下来蚂蚁姐姐给大家解答下！不只是北方人喜欢吃煎饼，我们湛江也相当的喜欢吃的，下面给大家介绍几个店铺，1.地址：湛江一中门口走鬼档，果子煎饼一中门口有叔叔推着一辆小车，装备齐全，有橱窗有防风，中间摆着一块圆形灶台，被下面旺盛的炉火烧得滚烫，周围放着各式调料，现做现吃，立等可取。
脆香的饼皮夹着各种酱料，有那个卜卜脆的生菜萝卜粒，还有火腿肠，可以按自己口味加个蛋之类的，可以加辣，微辣，不辣。2.地址：霞山区华欣路三合综合批发市场对面，南站老牌葱油饼小时候经常吃的煎饼，加蛋和香肠，一样都不可以少，葱油饼脆香香，抹上配置的酱料，口感丰富美味。3.地址：文明东路广医斜对面，hey煎饼店铺很小，老板很爱干净，店铺干净整齐，看着很舒服，美观。
明黄色的招牌，一目了然，煎饼，样式多样，口味类似西式。有几款是招牌口味推荐，芥末吞拿鱼，德国图跟烤肠，美式芝士培根，饼皮也很脆哦，那个酱料也很丰富哦，口感也不错哟，值得推荐的，吃货们还没吃过呢，可以去试试下，值得品味。以上是蚂蚁个人的亲身体验品尝的几个点点，希望能帮得到湛江们的吃货！毕竟湛江还有很多好吃的煎饼店，藏在各个角落里，
2、葱油饼几乎每个地方都有，想知道各地的葱油饼都有啥特色？
大家好，我是面点师耿彪，很高兴能够回答您的这个问题，葱油饼一直很受人喜欢，就拿我们饭店来说吧，菜单里点击率最高的几乎都是葱油饼，它最大的特色就是酥脆好吃，那么它具体是怎样制作的，由我来和大家介绍一下吧，希望对您有所帮助厨师长今天分享给大家一个饭店的窍门，利用它你做的烙饼也可以酥脆可口，喜欢的试试吧，话不多说上菜谱所需原料：面粉150克、水115克、小葱一颗、鸡油适量具体做法：首先第一步和面，将面粉过细罗放在盆子里加入称好的水然后往里加入一点油慢慢的揉光面团用保鲜膜包裹住放在一边醒20分钟左右（面里面加入少量油能让饼更酥脆，同时面也会更好用）第二步：小葱洗净切成葱花，案板上撒面揪一块面团擀成圆饼表面刷一层食用油，然后撒一层盐，撒一层葱花，这时候在它的表面不均匀的撒上一些鸡油（如果没有鸡油可以用猪油或者别的动物油替代效果几乎一样）然后切开一个口子顺着口子卷起成圆桶按扁擀薄放进平底锅中火烙两面金黄即可。
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