倒适量的开水，一定开水，开水才会奶白色，大火烧五分钟再加入萝卜丝，加入陈皮，山楂少许，葱段和姜片。秋天吃萝卜的季节到了，强烈推荐萝卜丝鲫鱼汤，萝卜和鲫鱼的结合，有着神奇的益气、养血、健脾、行气、消食、化积，营养又补而不腻的功效，更何况多吃白萝卜，可以提高身体的抵抗力，很多人都天天都想着法儿地做白萝卜，其中最喜欢的就是今天要分享给大家的做法，它的口感清脆鲜嫩，酸甜微辣，深受喜欢。
1、萝卜丝鲫鱼汤怎么做？
秋天吃萝卜的季节到了，强烈推荐萝卜丝鲫鱼汤，萝卜和鲫鱼的结合，有着神奇的益气、养血、健脾、行气、消食、化积，营养又补而不腻的功效。两个窍门不腥气有着牛奶般的汤色，入口鲜香而含着甘甜的美味，健康养生汤，●●食材☞鲫鱼一条，萝卜半个，陈皮，葱，姜，盐，山楂适量●●做法☞买新鲜的活鲫鱼四两左右最好，宰杀好后用刀在鱼背上打花刀，这样能使鲫鱼更好的入味，萝卜选用霜打以后的好吃不辛辣，白萝卜和青萝卜都可以，切丝要切的不要太细，否则做的时候容易化了。
☞窍门一：锅内放入少量的油，一两左右，先放姜片，把鲫鱼顺着锅边滑进去，用油煎一小会，加点料酒，然后翻面，这样鱼不腥，经过煎制的鲫鱼汤会变的奶白色☞窍门二：然后倒适量的开水，一定开水，开水才会奶白色，大火烧五分钟再加入萝卜丝，加入陈皮，山楂少许，葱段和姜片，☞大火开锅炖煮六分钟左右。保证汤白，一定大火，不要盖盖子，少许胡椒粉，放入少许盐即可，
2、萝卜条怎么做才好吃？
天冷了，大白菜和大白萝卜已大量上市，而且价格还很便宜。水灵灵的大白萝卜，头顶着丝丝嫩绿的萝卜樱，煞是招人喜欢，俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方，作为一个顺时而食的人，当然要吃应季菜应季水果，更何况多吃白萝卜，可以提高身体的抵抗力，很多人都天天都想着法儿地做白萝卜，其中最喜欢的就是今天要分享给大家的做法，它的口感清脆鲜嫩，酸甜微辣，深受喜欢。
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