你所说的“电水壶怎么选”，估计就是颜值高、质量好、功能多、烧水快、声音小、反正方方面面都合心意吧。功能方面，不仅仅有烧水功能，也是适合泡茶的专业烧水泡茶壶，在选购茶壶的时候，有两个检验一把壶是否合格的基本标准，茶壶就是这个道理，要是壶嘴明显低于壶口，还没等壶里的水倒满，壶嘴的水就溢出了。
1、买电水壶应该怎么选啊？
你所说的“电水壶怎么选”，估计就是颜值高、质量好、功能多、烧水快、声音小、反正方方面面都合心意吧。1.先上几张图，这些电水壶的颜值满足你的要求吗？如果答案是肯定的，再往下看，2.质量是大家最关心也是最担心的，你的担心可以完全放心了。材质里里外外的是304不锈钢，外面做了磨砂效果，外观更显档次；底座用的是英国STRIX品牌的连接器，耐用性是普通电水壶的3倍以上（数据来自吉谷的实验室）；还有手柄、壶嘴壶、阻尼翻盖都是我们自主研发的成果，使用体验会超出你以往用过的烧水壶产品，
3.功能方面，不仅仅有烧水功能，也是适合泡茶的专业烧水泡茶壶。首先，先说多档恒温功能，根据不同茶叶的最佳冲泡温度而设计，比如说，40℃直接喝或者泡泡奶，60℃可泡蜂蜜水，90℃煮绿茶白茶红茶，100℃煮乌龙茶，泡什么茶叶都得心应手；这个功能体现实用的地方还在于它能够持久恒温，也就是说烧一壶水可以冲泡到用完为止，温度足够中间无需重复沸腾，这样就避免“剩水复烧”的老问题，还可以保持水质的鲜活细嫩，
这里给大家解释一下不同电水壶的加热技术的区别。机械式电水壶：采用单次加热的方式，把水烧开就停止加热，保温功能的电水壶；普通保温电水壶：把水烧开后利用全功率重复加热的方法，把水温维持在在90℃和100℃之间，反复沸腾会造成水中的重金属离子和沉积和亚硝酸盐浓度增加，大大降低了水的鲜活度。吉谷恒温电水壶：水烧沸腾之后就以“虾眼水”小功率形式将水温持久恒定着，避免水温下降及大沸腾，可以做到从烧水至恒温仅沸腾一次，这样可保持水质的鲜活度，爱茶之人对水质的要求非常高，这功能恰好可以满足他们，
3.烧水快，1500W烧水转个身的功夫就完事，而且模拟的是“减柴火烧水方式，可以做到即使剧烈沸腾时水也不会外溢，又快又稳又多，烧水效率更高了。4.在壶底没有水垢的情况下，烧水声完全可以忽略，根本不会影响品茶的雅兴，5.再看看内胆部分，里面全是不锈钢无焊接的设计，关键是没有探头、硅胶等杂件，煮水无异味也没有硅胶析出物，保障品饮的卫生健康。
2、如何选购一把“满意”茶壶？
欢迎关注【懂茶帝】！在选购茶壶的时候，有两个检验一把壶是否合格的基本标准，三点一线先说“三点一线”吧，这个概念业内一般是比较认同的。所谓“三点一线”是指，平视一把壶的壶嘴、壶纽和壶把，三者在一条直线上，不偏不倚，三山齐平接下来，重点来说一下“三山齐平”。所谓的“三山齐平”，指的是把壶盖取下，将壶倒扣在桌面上，壶嘴、壶口、壶把正好在一个水平面上，不翘不晃，
大部分时候是要遵守“三山齐平”的规则，但也不绝对，为什么呢？一是因为做壶时的误差，尤其是纯手工的紫砂壶，壶嘴、壶把、壶身是分开做的，三部分干燥的程度不一定一样，可能会些许误差。但这种误差非常小，最多只有1至2毫米，这都是正常的，二是因为有些壶出于设计需要，美术师特意将壶嘴、壶把、壶口设计成不是一个高度，但看起来依然协调、美观。
不过，小懂需要提醒一下大家，在购壶时，还是要将“三山齐平”作为一个重要的参考标准，尤其要注意，壶嘴不能明显低于壶身，否则后果很严重哦！这里有一个物理知识——U形管原理：在两端开口的U形管理放水，两边的高度永远是一样的。茶壶就是这个道理，要是壶嘴明显低于壶口，还没等壶里的水倒满，壶嘴的水就溢出了！这也是设计师宁可把壶嘴设计得高于壶口、也不能设计得低于壶口的原因之一。
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