1，黑椒龙利鱼排怎么做好吃

1.龙利鱼洗净2.用刀背拍散鱼肉并切段3.放碗中加料酒、蚝油4.加黑胡椒碎拌匀5.加一只鸡蛋和适量的盐拌匀6.加玉米淀粉拌匀7.将每块鱼肉沾上面包糠8.热锅下油放鱼排煎至表面金黄9.翻开煎另一面至黄即可

黑椒龙利鱼排怎么做好吃

2，香煎龙利鱼排怎么做

香煎龙利鱼排的介绍：　　龙利鱼没有刺又营养丰富特别适合小孩和老人。龙利鱼具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。　　香煎龙利鱼排的食材和调料：　　龙利鱼柳200g 面包糠适量 鸡蛋1个 香酥炸粉（或面粉）适量 黑胡椒碎适量 盐适量 鸡精适量 食用油适量　　香煎龙利鱼排的的家常做法，最正宗香煎龙利鱼排怎么做好吃　　一、龙利鱼柳解冻，加适量盐、鸡精、黑胡椒腌制30分钟。　　二、将龙利鱼表面水分用厨房纸擦干。　　三、依次在龙利鱼表面粘上面粉、蛋液、面包糠　　四、平底锅内加适量油（量比炒菜多比炸东西少，大概可以没过一半的龙利鱼）　　五、待油热至8层时将龙利鱼下锅煎　　六、一面煎定型后翻面，煎至两面金黄。　　七、起锅改刀后撒上黑胡椒碎。
龙利鱼排材料：龙利鱼、鸡蛋、面粉、面包糠、装饰用配菜若干做法：1、准备材料2、龙利鱼去头剥皮，将肉片下，用盐和胡椒粉腌制3、先蘸干面粉，再拖鸡蛋液，然后裹上面包糠4、入6-7成热油锅炸至金黄色5、捞出控油6、装饰摆盘，准备番茄酱即可

香煎龙利鱼排怎么做

3，炸龙利鱼排怎么做

用料主料龙利鱼300克辅料盐2克料酒1汤匙胡椒粉1茶匙食用油300克番茄沙司适量裹炸粉100克炸龙利鱼排的做法1.主料。2.龙利鱼洗净，切几刀，方便入味儿。3.放盐，胡椒粉、料酒。4.腌制20分钟。5.香雪裹炸粉按2份粉，一份水的比例拌成面糊。6.龙利鱼挂面糊。7.拍干的裹炸粉。8.重复几次。9.锅烧热，倒油。10.鱼皮朝下放入油锅炸制。11.炸至一面金黄后翻面。12.炸至两面金黄后盛出，淋番茄沙司即可食用。
香煎龙利鱼排的介绍：　　龙利鱼没有刺又营养丰富特别适合小孩和老人。龙利鱼具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。　　香煎龙利鱼排的食材和调料：　　龙利鱼柳200g 面包糠适量 鸡蛋1个 香酥炸粉（或面粉）适量 黑胡椒碎适量 盐适量 鸡精适量 食用油适量　　香煎龙利鱼排的的家常做法，最正宗香煎龙利鱼排怎么做好吃　　一、龙利鱼柳解冻，加适量盐、鸡精、黑胡椒腌制30分钟。　　二、将龙利鱼表面水分用厨房纸擦干。　　三、依次在龙利鱼表面粘上面粉、蛋液、面包糠　　四、平底锅内加适量油（量比炒菜多比炸东西少，大概可以没过一半的龙利鱼）　　五、待油热至8层时将龙利鱼下锅煎　　六、一面煎定型后翻面，煎至两面金黄。　　七、起锅改刀后撒上黑胡椒碎。

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