1，灶王爷是谁呀

灶神即东厨司命定福灶君，俗称灶君、灶王、灶王爷，主管人间的饮食。灶神是中国古代神话传说中的司饮食之神，晋以后则列为督察人间善恶的司命之神，中国传统习俗中，崇拜灶神也就成为诸多拜神活动的一项重要内容。魏晋以后，灶神有了姓名。隋杜台卿《玉烛宝典》引《灶书》称，“灶神，姓苏，名吉利，妇名搏颊”。冀中地区供张奎、高兰英。

灶王爷是谁呀

2，灶王爷叫什么名字

“灶王爷，原姓张，家住顺义张各庄”，这是一句老北京民谣，认为灶神是北京人。其实，类似的传说很多地方都有，民俗学者高巍说，“灶神原本就是人造神，本来也没有姓名籍贯，只是后来各地祭祀，慢慢附会出很多故事，灶神也就有了性别、姓名、籍贯等这些人类的特征”。传统的风俗中，小年最重要的仪式是祭灶。祭灶的传统大约已经有三千年，最早的文字记载见于《礼记》。现代的学者则认为，祭灶的起源比文字记载的更早，因为对火的崇拜，早在穴居时代已有雏形。关于灶神的记录，最早见于两千多年前成书的《礼记》之中，《礼记》记载，周代设立“七祀”，祭祀七种神灵，其中就有灶神。灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为“灶王奶奶”。灶神是汉族民间最富代表性，最有广泛群众基础的流行神。唐李贤注引《杂五行书》又称，“灶神名禅，字子郭，衣黄衣，披发，从灶中出”。大约出于 清代的《敬灶全书》则称，灶君姓张，名单，字子郭,当属男神。汉族民间供奉的东厨司命定福灶君，是一对老夫妇并坐，或是一男两女并坐，即灶君和灶君夫人的画像。汉族民间供奉的东厨司命、定福灶君的 纸马，往往是一对老夫妇并坐，即灶君和灶君夫人的画像。看来 中国百姓怕男性灶神寂寞又为其添了一位 灶王奶奶一同供奉，倒是充分体现了“以人为本”的精神。

灶王爷叫什么名字

3，灶王爷是哪里人

是中原大地人，灶神又称灶王爷，灶君，灶君司命。中国民间传说灶神每年腊月二十三晚，上天汇报，正月初四日返回人间。是神话传说中等级最低的地仙。灶神，全衔是「东厨司命九灵元王定福神君」，俗称「灶君」，或称「灶君公」、「司命真君」、「九天东厨烟主」、「护宅天尊」或「灶王」，北方称他为「灶王爷」，鸾门尊奉为三恩主之一，也就是一家之主，家里大大小小的事都归他管。灶神左右随侍两神，一捧「善罐」、一捧「恶罐」，随时将一家人的行为记录保存于罐中，年终时总计之后再向玉皇大帝报告。十二月廿四日就是灶神离开人间，上天向玉皇大帝禀报一家人这一年来所做所为的日子，初四就下天，七月二十四是他的生日。灶君位一般是点在西墙。有的是在大灶上，现在新的楼房灶君位一般都是在炉和蓄水池上，表储财丁旺的意思。
不知是哪朝哪代，皇上派个大臣到河北大平原这个州里来当州官。大臣在京里享乐惯了，不愿意去，皇上就对他说：“这个州土地肥，你在那里比在京师还要享福。你上任以后，可以这样办——”大臣听了皇上的话，就欢欢喜喜地上任去了。到任以后，他就到处贴了告示。告示上对黎民百姓说：从他上任三天以后起，每家要请他吃一天上等酒席。谁不请，就犯王法，就立刻抄家灭门。 州官已算计好：这州里有几万家，就要美美吃上几万天；吃完一遍，再出告示，再吃下去……三天过了，他就去吃了。开头，他一个人去吃；后来，算计着不合适，就把他的夫人、下司——连同他的鸡狗都带去吃。 州官整整吃了一年，吃得又白又胖。老百姓被吃得叫苦连天，特别是穷人家，自己还吃不饱呢，哪管得起州官一天的酒席？有的把儿女卖掉，给州官办酒席吃了；有的把仅有的一点产业卖掉，给州官办酒席吃了；有的办不起酒席，就被州官抄家灭门。老百姓都咬牙含泪地说：“州官不是咱们的父母官，他是吃人肉、喝人血、嚼人骨头来的！” 这话传来传去的，传到一个偏僻的村子，传到“张大巴掌”的耳朵里去了。 张家媳妇织布纺线，丈夫种地打柴。丈夫生得膀宽腰粗，力气特别大，巴掌又大又宽——因此，人们都管他叫“张大巴掌”。他一手拔树如拔葱，他巴掌一挥能把高墙打个秃平。他把州官的事打听清楚以后，就杀了一口猪，放进锅里，加上作料，让媳妇烧火炖肉，他就去找州官。 见到州官，“张大巴掌”说：“州官大人，你看我的长相，象有本领的不象？” “呀——你这样出奇的巨人，我还头一回见过呢！你的本领准小不了！” “对啦。我能上天抓凤，入海擒龙。听说州官大人挺爱吃好东西的，我特地擒了龙凤，炖了一大锅龙凤肉，虽还没轮到我家侍候，提前请州官大人赏光吧！” 州官一听，这哪能不去！立即带着他的夫人、下司、鸡狗，跟“张大巴掌”去了。 一进“张大巴掌”的门口，州官他们一边抽嗒鼻子，一边喊：“好香啊！好香啊！” 鸡馋得直拍翅膀，狗馋得直耷拉舌头。他们进屋来一看，媳妇还在灶门烧火，龙凤肉还没熟。州官怒了，刚要责问“张大巴掌”，为什么不熟就把他请来，“张大巴掌”让媳妇闪在一边，把门一关，卷袖子、扬巴掌，指着州官一伙说：“你们把老百姓吃得好苦哇！这回算跑不了啦！今天让你们尝尝我的巴掌吧！” “张大巴掌”狠狠抡起巴掌就要打，媳妇忙拦住说：“你别把他们打碎了！就把他们打在灶旁的墙上吧——他们生前爱吃老百姓，死后就让他们永远站在灶旁，瞪眼看着老百姓吃好东西吧！” “好！” “张大巴掌”扬起巴掌，只使了一点点劲头，“叭”——把州官、夫人、下司、鸡狗一齐打在灶旁上的墙上了！ 大伙知道这事以后，纷纷跑来看，谁都拍手称快！有人提议说，州官他们生前爱到家家户户去吃，不如请个画匠把他们画下来，贴在每家灶旁墙上，让他们瞪眼看着家家户户做好东西、吃好东西吧！大伙听了很赞成，就这样办了。 不久，这事让皇上知道了。他很生气，却又不敢找“张大巴掌”问罪——生怕“张大巴掌”也把他打在墙上，怎么办呢？他就写了假告示贴出去。告示上说：州官两口子生前是皇上的“御膳厨子”，侍侯皇上有功，死后封他两口子为灶王爷、灶王奶，家家户户都要把他们画成灶王像，贴在灶旁墙上，以留芳千古。 从那时起，关于灶王爷的传说就有了两样——一样是说，灶王爷是被“张大巴掌”打在墙上的州官；一样是说，灶王爷是皇上的“御膳厨子”，死后受了“皇封”。
传说过去有个姓张的庄稼汉，两只手长得象个小簸箕，人们给他起了个绰号叫“张大巴掌”。有一年，皇帝派来的新州官一上任，就贴出布告：“本官管辖的黎民百姓，要轮流请吃席，违者定斩不赦！”张大巴掌得知后，便叫老婆杀鸡炖上，去请州官。 州官看他穿戴破烂，就问：“你准备了什么好吃的？”张大巴掌说：“大人，小的这张手大，上天能抓凤，下诲能搞龙，弄了点龙心凤肝给大人尝尝。”州官一听垂涎三尺，便带着夫人和几个心腹一同赴宴，进门闻到香喷喷的，便催着摆酒筵。张的老婆说肉还没炖熟，州官脸一沉，不耐烦地说：“这么香还没熟？是有意怠慢本官吧！”张大巴掌忙说：“小人不敢，大人不信，请到厨房去看。”州官候带着夫人和几个心腹走进厨房，张力已掌突然把门咋呼一关，大声喝道：“你们把百姓吃得好苦哇，还想吃龙心凤肝！先吃我一巴掌吧！”举起巴掌就打，他老婆忙说：“他们活着吃老百姓的东西，死了就让他们站在锅灶旁，看老百姓吃东西吧！”望采纳

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