4.用手指按压:当你用手指适当按压哈密瓜时,如果感觉到硬而不软,说明这个哈密瓜还是比较新鲜的,建议选择那些哈密瓜表皮纹路错综,手感粗糙的,再对比一下哈密瓜的两端,这个哈密瓜吃起来香甜多汁,买的时候要认准这个形状哈密瓜,选择哈密瓜时也可以观察肚脐,选择哈密瓜时,还要观察表皮。
1,看形状。一般来说,成熟的哈密瓜应该是规则的椭圆形。这个哈密瓜吃起来香甜多汁,买的时候要认准这个形状哈密瓜。如果哈密瓜发现两端锋利或者中间不饱满,不建议购买。2.看看果皮。选择哈密瓜时,还要观察表皮。建议选择那些哈密瓜表皮纹路错综,手感粗糙的。这个哈密瓜生长在干燥的环境中,在阳光下时间长,所以味道会更甜。3、看肚脐。选择哈密瓜时也可以观察肚脐。一般肚脐越小越成熟哈密瓜,味道越甜。哈密瓜在生长过程中,瓜脐处的花逐渐枯萎脱落,瓜脐逐渐萎缩。所以,瓜的肚脐越小,哈密瓜的成熟度越高。反之,瓜的肚脐越大,越不成熟。
1。看瓜藤:瓜藤越新鲜,采摘时间越短,自然瓜越新鲜。相反,如果藤蔓比较干,说明瓜的采摘时间已经比较长了,口感会稍微差一些。2、看纹路:纹路长的更好更深哈密瓜,说明其生长周期更好。3.看顶部形态:哈密瓜顶部形态明显,说明其成熟度较好。再对比一下哈密瓜的两端。圆形的末端比稍尖的末端更甜。4.用手指按压:当你用手指适当按压哈密瓜时,如果感觉到硬而不软,说明这个哈密瓜还是比较新鲜的。5、看颜色:鲜哈密瓜颜色会比较绿,当然这也是瓜的一种,不同的种类颜色会不一样。
3、 哈密瓜怎么挑选才甜呢?哈密瓜选择方法如下:1 .看表皮:用手指按压表皮,表示按压后湿润有弹性,否则干了就不新鲜;疤痕越多,纹路越深,青绿色的皮肤味道更好。2.看两端:顶部的白圈表示自然成熟的瓜,瓜藤越湿越新鲜。如果是干的或者腐烂发霉的,说明不新鲜,3、气味:自然成熟哈密瓜闻起来有自然的香味,如果没有香味,说明不成熟或者不新鲜。其他成熟的哈密瓜,网纹密而深,手感粗糙,瓜汁味甜,如果哈密瓜质地稀疏、较浅、摸起来不粗糙,说明成熟度不高,水分不足,吃起来不甜。成熟哈密瓜,用手捏时硬中带软;如果用手摸起来很硬,说明不够成熟,吃起来不甜,如果很软,说明煮过头了。虽然它很甜,但不容易保存。
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