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1，豆腐蟹黄羹怎么做

主料：豆腐(北)500克,青蟹200克辅料：丝瓜50克调料：姜5克,盐3克,酱油5克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)5克豆腐蟹黄羹的特色：菜色幽雅，鲜香美味。做法：1.将豆腐用滚水煮过，捞起切丁，丝瓜削去外皮、切丁，膏蟹蒸熟，拆出蟹膏、蟹肉备用。2.炒锅下油，爆香姜片，投入丝瓜炒透；加入豆腐、清水略滚，再加入蟹膏、蟹肉滚熟，用其他调味料加淀粉勾芡，搅匀即成。

豆腐蟹黄羹怎么做

2，蟹黄豆腐羹的家常做法大全怎么做好吃

用料： 盐:根据放蟹黄酱的多少，可不用葱花水淀粉嫩豆腐高汤姜粒蟹黄酱步骤：1材料准备：豆腐切小粒、姜葱切碎，高汤最好用清高汤，蟹黄酱超市有售。2豆腐粒飞水，去豆腥。3锅里放油，放姜蒜爆香。4放入豆腐与蟹黄酱略炒5加高汤6中火煮沸，小火熬煮片刻。7加水淀粉，搅拌收汁，品尝味道刚好，就没有放盐。8盛入小碗内，吃时再配上一小杯温热的绍兴黄酒助兴O(∩_∩)O哈！

蟹黄豆腐羹的家常做法大全怎么做好吃

3，蟹黄豆腐羹怎么做

主料： 海蟹 300克 豆腐 75克 辅料： 大葱 10克 胡萝卜 20克 调料： 白酒 10克 盐 5克 胡椒粉 2克 淀粉(豌豆) 5克 植物油 30克 各适量 蟹黄豆腐羹的做法： 1. 胡萝卜、葱分别洗净，胡萝卜切成末，葱切成葱花。2. 锅中倒入30克油，炒香胡萝卜末，再放入蟹肉同炒，淋入10克酒去腥味，再加入调味料（盐3克、胡椒粉2克）炒均匀后盛出。3. 豆腐切成四方小块，用加入少许加盐的开水氽烫后捞出。4. 锅中倒入准备好的高汤1杯，放入豆腐煮开，加入盐2克，倒入炒好的蟹肉同煮。5. 淋入淀粉和水调和成的淀粉水勾芡，最后撒入切好的葱花即可盛出食用。 更多蟹黄豆腐羹信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/xiehuangdoufugeng

蟹黄豆腐羹怎么做

4，螃蟹豆腐汤怎么做

螃蟹豆腐煲的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤 螃蟹豆腐煲的制作材料： 主料：螃蟹,豆腐 辅料：葱,姜,蒜,料酒,少糖,韩国辣粉,香油,鸡汤,味素 教您螃蟹豆腐煲怎么做，如何做螃蟹豆腐煲才好吃 将螃蟹洗净,豆腐切块,烧锅,葱、姜、蒜、爆锅,入螃蟹,加酒、糖、辣粉翻炒,蟹变红,入煲里,加豆腐,鸡汤,20分,出锅时加味素.也可放点香油. 螃蟹豆腐煲的制作材料： 主料：螃蟹，豆腐 辅料：葱，姜，蒜，料酒，少糖，韩国辣粉，香油，鸡汤，味素 螃蟹豆腐煲的做法： 将螃蟹洗净,豆腐切块,烧锅,葱、姜、蒜、爆锅,入螃蟹,加酒、糖、辣粉翻炒,蟹变红,入煲里,加豆腐,鸡汤,20分,出锅时加味素.也可放点香油.
怎么装扮空间？
这个有点难 自己拿回家把螃蟹切开 先放锅里煎下，要是喜欢清淡的 就直接放水下锅烧开， 再下螃蟹，。水开后抹去白沫 下豆腐，烧开，
可以让他弄 不过就是他不一定会弄的 现在的人嘛 可能 闲的时候 会给你弄 你就说 他不弄好 你就不买 这样

5，雪花蟹肉豆腐羹怎么做

蟹肉豆腐、毛豆、海苔、蛋清 高汤、柴鱼精、太白粉、香油、盐 ·操　　作: １．将蟹肉豆腐切为０．５厘米的厚片。 ２．毛豆入滚水中烫至熟后，泡于冷水中去除外膜；海苔以剪刀剪成细丝备用。 ３．锅入油少许，将豆腐、毛豆、高汤与１／３茶匙柴鱼精加入拌炒均匀后，以太白粉勾芡，倒入蛋清，并淋上麻油、撒上海苔丝即可。
蟹黄豆腐羹的做法: 主料：海蟹300克、豆腐75克 辅料：大葱10克、胡萝卜20克 调料：白酒、盐、胡椒粉、淀粉、植物油各适量 做法： 1、胡萝卜、葱分别洗净，胡萝卜切成末，葱切成葱花。 2、锅中倒入30克油，炒香胡萝卜末，再放入蟹肉同炒，淋入10克酒去腥味，再加入调味料（盐3克、胡椒粉2克）炒均匀后盛出。 3、豆腐切成四方小块，用加入少许加盐的开水氽烫后捞出。 4、锅中倒入准备好的高汤1杯，放入豆腐煮开，加入盐2克，倒入炒好的蟹肉同煮。 5、淋入淀粉和水调和成的淀粉水勾芡，最后撒入切好的葱花即可盛出食用。 特点：色调美观，滋味清鲜。 健康小提示 ： 螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节，滋肝阴，充胃液之功效，对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。螃蟹具有抗结核作用，对结核病的康复大有补益。

6，蟹黄豆腐羹怎么做好吃

主料咸蛋黄4个鸡蛋1个火腿1个南豆腐1盒干贝10粒 辅料豌豆适量姜3片步骤蟹黄豆腐羹的做法步骤11.干贝提前用温水浸泡2小时以上。蟹黄豆腐羹的做法步骤22.将泡好的干贝清洗干净，放入适量料酒和姜片。蟹黄豆腐羹的做法步骤33.放入蒸锅中蒸30分钟。蟹黄豆腐羹的做法步骤44.咸蛋黄四个在蒸锅中一起蒸熟。蟹黄豆腐羹的做法步骤55.将咸蛋黄蒸熟，用勺子压碎。蟹黄豆腐羹的做法步骤66.将压碎的咸蛋黄里加入适量的水，搅拌均匀，做成蛋黄糊糊。蟹黄豆腐羹的做法步骤77.豆腐切块备用。蟹黄豆腐羹的做法步骤88.火腿切块备用。蟹黄豆腐羹的做法步骤99.汤锅中放入适量高汤。蟹黄豆腐羹的做法步骤1010.再放入泡干贝的水。蟹黄豆腐羹的做法步骤1111.放入搅拌好的蛋黄糊。蟹黄豆腐羹的做法步骤1212.待锅中汤开了，依次放入豌豆粒。蟹黄豆腐羹的做法步骤1313.火腿。蟹黄豆腐羹的做法步骤1414.豆腐。蟹黄豆腐羹的做法步骤1515.干贝，继续熬煮10分钟。放入适量水淀粉。锅再开后打入一个鸡蛋液即可关火。
主料： 海蟹 300克 豆腐 75克 辅料： 大葱 10克 胡萝卜 20克 调料： 白酒 10克 盐 5克 胡椒粉 2克 淀粉(豌豆) 5克 植物油 30克 各适量 蟹黄豆腐羹的做法： 1. 胡萝卜、葱分别洗净，胡萝卜切成末，葱切成葱花。 2. 锅中倒入30克油，炒香胡萝卜末，再放入蟹肉同炒，淋入10克酒去腥味，再加入调味料（盐3克、胡椒粉2克）炒均匀后盛出。 3. 豆腐切成四方小块，用加入少许加盐的开水氽烫后捞出。 4. 锅中倒入准备好的高汤1杯，放入豆腐煮开，加入盐2克，倒入炒好的蟹肉同煮。 5. 淋入淀粉和水调和成的淀粉水勾芡，最后撒入切好的葱花即可盛出食用。 更多蟹黄豆腐羹信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/xiehuangdoufugeng

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