一味追求美食可能会带来疾病，于是人们开始把健康作为饮食的首要标准，诞生了新事物营养餐,有人认为营养饭里清汤少水,好吃营养升级,营养餐注重食物的品种和口味,有人认为营养餐是具有增脂减肥功能的轻餐,所谓营养餐，是指按照合理的原则营养选择，用科学的烹饪方法制作的餐,营养餐是卫生、营养和感官的有机统一。
人类对饮食的追求经历了由低到高的三个层次。第一关，吃饱。自从有人类以来，大部分时间都在与饥饿作斗争。幸运的是，这一页可能会永久翻过。第二关，吃好。人们追求美食，看重色、香、味、形、器给味蕾带来的愉悦和满足。第三个层次是健康饮食。一味追求美食可能会带来疾病，于是人们开始把健康作为饮食的首要标准，诞生了新事物营养餐。所谓营养餐，是指按照合理的原则营养选择，用科学的烹饪方法制作的餐。营养饭是一对承载的负荷，一端承载食物，另一端承载健康。今天，我们正处于“吃得好”到“吃得健康”的阶段，也是营养餐逐渐普及的阶段。营养餐是卫生、营养和感官的有机统一。有人认为营养饭里清汤少水。有人认为营养餐是具有增脂减肥功能的轻餐。有人认为营养饭高不成低不就，高不可攀。这些都是误解。营养餐注重食物的品种和口味。可以普及，成为每个人，每顿饭的标配。
2、每天吃什么 营养餐营养吃好吃的粥，水果 酸奶，煮玉米，自制三明治。扩展信息每天喝点粥，如果肠胃不太好，可以用大米和小米一起煮，可以起到极好的养胃作用。也可以准备一些红豆、莲子、枸杞、银耳、花生、大米，提前一晚用清水浸泡，第二天放入锅中煮粥，适量吃一些新鲜水果，有助于促进摄入食物的消化吸收。果汁浓郁，酸甜可口，能让你瞬间精神焕发，如果单吃水果有点单调，可以选择酸奶搭配。可以用草莓、香蕉、橘子，切碎，拌酸奶吃，好吃营养升级。煮甜玉米也是极好的，玉米含有丰富的膳食纤维和碳水化合物，与其他食物一起食用，可以使营养素食者的摄入更加均衡。很多人喜欢三明治，自己做比外面安全卫生，方法简单，选择两片全麦面包，煎一个鸡蛋，放两片黄瓜，西红柿，生菜。奶酪片可以根据你的口味加也可以不加，用小刀把切片面包的一角切成两块或两块三明治。用番茄酱画个笑脸，乐在其中。
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