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1,牛奶炖花胶的正确方法

1.将花胶捞起后切小块,放入炖盅,再放入几颗洗净的红枣。怕腥的话可以再放入两块姜片。2.加入没过花胶的清水,盖上盖子,隔水小火炖1.5小时。3.炖好的花胶,胶质基本出来了。4.倒入纯牛奶和枸杞,加上适量的冰糖,盖上盖子继续炖30分钟即可。
虽然我很聪明,但这么说真的难到我了

牛奶炖花胶的正确方法

2,牛奶炖花胶的做法

主要材料:花胶8—10片3人份,牛奶250毫升,红枣3—4颗(去核),姜两片,糖少量,水少量。1、泡发好的花胶切块待用,红枣去核,少量姜片,待用。2、所有材料放入炖盅。3、水开后,小火炖1小时。4、炖好后,放入冰糖,焖一会,等冰糖溶化。5、倒入牛奶,怕胖的可以选择低脂奶,想要牛奶味道浓一点可以选择纯牛奶。6、搅拌一下,融合。7、成品图。

牛奶炖花胶的做法

3,花胶炖鲜奶的做法

1、因为用的是白花胶,较为薄身,所以无需提前泡发,使用之前,简单的拖拖水,一分钟左右,就已完全软下来。把鲜奶倒入炖盅,将浸软的花胶煎成小块,扔进鲜奶里。2、放进炖盅,隔着水蒸。炖的方法,一开始先大火煮滚了水,然后开中小火600度左右,炖半个小时,半小时之后,调到400火,慢火,继续炖一个小时。。。炖煮合共一个半小时。一个半小时之后,先不急着喝,盖着盖子,继续焖个二十多三十分钟左右。。。。这焖一焖的效果,胶质可以出得更彻底~~~最后再揭盖子,倒入适量的冰糖加热至融即可饮用

花胶炖鲜奶的做法

4,花胶炖鲜奶的做法大全

?在天气特别干燥的时候,许多朋友的皮肤都会觉得干干的。在这个时候很多女性朋友都会选择购买面膜或者护肤品来保养自己,但这一套护肤流程下来,需要不少钱。然而这时候炖上一锅花胶炖牛奶,不仅仅具有很好的美容养颜的作用,花胶还富含胶原蛋白,能给肌肤补充胶原蛋白!!重点来了,花胶的效果比护肤品好很多,而且还不贵?????花胶除了美容养颜之外,还有什么其他的营养价值呢??花胶对身体各部分均有补益的能力,男女老少都可以食用,是补而不燥之珍贵佳品!?花胶含有丰富的胶原蛋白,它具有滋阴养颜和强壮机能。最适合腰膝酸软和身体虚弱者食用。?对于花胶的食用疗效,女性视它为养颜珍品,因为花胶含有丰富的蛋白质、钙质、磷质及胶质!??花胶炖牛奶的做法??材料:纯牛奶500ml、红枣(适量)、枸杞(适量)、红豆(适量)、花胶1~2个??做法:1、将泡发好的花胶切条形或小块2、花胶清洗后,跟红豆一起下锅,加过面的水,隔水炖2个小时左右3、放入红枣、枸杞及姜片,并倒入牛奶及适量的冰糖,再炖20分钟左右,牛奶滚了即可。??注意:花胶炖牛奶一定要趁热喝哟!!

5,花胶炖奶的做法步骤图花胶炖奶怎么做好吃

用料 花胶 50克冰糖 适量姜 3片牛奶 500克红枣 3粒枸杞 10粒元肉 6粒花胶炖奶的做法 把越南宏胶抓一把,放到冷水中泡2个小时,剪碎成一小块的.花胶炖奶的做法 步骤1准备材料:姜片,红枣,元肉,枸杞,牛奶花胶炖奶的做法 步骤2把泡好的花胶剪碎花胶炖奶的做法 步骤3把材料倒进炖盅花胶炖奶的做法 步骤4放进花胶花胶炖奶的做法 步骤5倒上牛奶,不够甜加一块冰糖花胶炖奶的做法 步骤6大概倒8-9成满可以了,太满炖时会溢出来花胶炖奶的做法 步骤7大火炖一个小时,完成花胶炖奶的做法 步骤8吃不完的放冰箱,明天就变成奶冻哦!花胶炖奶的做法 步骤9小贴士牛奶不宜久炖,如果花胶是比较厚的,建议先热水闷煮软花胶再一起炖,因为这种花胶很薄,炖一小时已经软了,可以一起炖!

6,请问一下简易鲜奶炖花胶的好吃做法

鲜奶炖花胶的做法用料:花胶四五只;红枣六颗;鲜奶一盒鲜奶炖花胶的做法1、花胶泡发一夜。2、用小奶锅烧一锅开水,放进一片姜片。3、水开后把花胶放进去飞水。4、红枣去核,炖盅内加入鲜奶跟飞过水的花胶,以及去了核的红枣。5、放入锅内隔水炖2—3个小时即可。小贴士1、做这个用薄薄的那种小花胶比较好。2、可以加入冰糖炖。如果不爱甜食也可以不放,看个人的口味而定。3、也可以加入姜片炖。不过选择的如果是小花胶,就不怎么腥所以可以不用放。4、放冰箱冷藏后会凝固,就跟布丁一样,很Q弹。花胶的营养实在是太丰富了。除了好吃,吃起来很有嚼劲,还很适合术后需要及时恢复体质,以及疲劳亚健康人群。有些即将生产的孕妇,也可以食用花胶,滋阴固本,非常的好。而这道极具创意性的,将花胶与鲜奶想搭配的吃法,更是能够体现出这两种食材最好的营养价值来,口感也是相当不错的。红枣炖花胶的做法我们知道红枣是一种女性离不开的食物,这种食物可以帮助女性很好的起到一个补气补血的效果,而女性在每个月的经期期间是最没有气色也最没有血色的时候,这个时候吃一些红枣可以帮助很好的起到一个滋补的效果,下面小编就来教给大家红枣炖花胶的做法。1.通常情况下,我们在选择用红枣炖花胶的时候,还会加入一些牛奶进去哟,因为这样可以使口感更好一些,所以我们在制作这道红枣炖花胶之前,还需要准备一些花胶,红枣和牛奶,另外建议大家再准备一些白砂糖。2.我们买回来的花胶是处于一个干制状态的,所以我们既然要制作花胶,就首先需要将其进行一个泡发处理,找来一个大盆,将花胶放置于大盆之中,向大盆中倒入清水进行浸泡,一般浸泡时间不建议少于两个小时,而在浸泡的时候,建议向其中加入一些生姜进去,因为这样可以帮助更好的去除掉花胶中的腥味。3.将我们事先准备好的红枣清洗干净之后,将其进行一个去核处理,通常情况下找来一个筷子,从红枣上面的中间部分将盒从下面透出去就可以了。4.取适量的清水于锅中,然后加入花胶,红枣,姜片,接下来将锅打开,把锅中的食材炖一段时间,大约两个小时左右之后,我们将锅盖打开,把我们事先准备好的牛奶倒入锅中,再炖一会儿之后,加入适量的白糖就可以出锅了。这道红枣炖花胶的方法制作流程是非常简单的,而且将红枣花胶和牛奶巧妙的结合,不仅可以帮助食用者的皮肤变得更好,而且还可以帮助补充丰富的营养物质,丰富的蛋白质以及丰富的矿物质,是一个非常好的选择哦。

7,花胶炖牛奶的做法是怎样的

准备食材 -花胶 2条纯牛奶 2盒红枣 7个桂圆 12粒冰糖 适量水 适量姜丝 数条- 步骤 -1.提前24小时准备花胶,需要泡上24小时(花胶买回来是硬的 需要进行泡软),2.泡软之后 ,切成小块,将花胶, 红枣(去核),桂圆 清洗干净3.将全部材料(姜不需要放太多,只是用来除去花胶的鱼腥味)放入煮沸的水(我用的是砂锅煲,水适量就可以,水是用来煮花胶 红枣 桂圆的最后再加牛奶的哦)4.煮沸一会儿 ,关小火, 慢慢熬5.一个半小时~~~后,放入适量冰糖 (如果是产后的新妈妈,就不用太甜哦)6.冰糖融化后,熬10分钟(小火)。。。倒入牛奶 (其实牛奶和 糖的量根据自己口味就行了 ,喜欢浓一点的奶味就放多一点牛奶)(放入牛奶后 等牛奶差不多煮沸后关上小火哦,牛奶不能大火煮沸的)7.美味极了!

8,花胶炖牛奶是怎么炖的

工具/原料花胶50克纯牛奶250ml方法/步骤还是采用最原始的泡发方法,冷水浸泡至软。冬天隔8小时左右换一次水;夏天隔4小时左右,晚上可放入冰箱泡把血丝、油脂洗干净。切件焯水1分钟后捞起放入炖盅,备用5炖盅倒入小碗开水,是热的水。不要太多,没过花胶就行6隔水炖约75分钟7加入纯牛奶和冰糖适量,再炖约15分钟
想做牛奶花胶冻是吧,可以不要太早放牛奶,先用水代替牛奶清炖,水不要放太多,炖两个小时后再添加牛奶和其它食材,再炖一个小时,放凉后就会慢慢变成牛奶花胶冻了。这样的话牛奶的营养就不会产生太大的损失,但是口感就要比从一开始就全部用牛奶而不加水的方法要差一点点。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。

9,花胶炖鲜奶的作用有什么作用对身体有什么好

花胶炖鲜奶里面的主要食材就是花胶和鲜奶,花胶作为鲍参翅肚其中一样,肯定有着优于其他食物的地方。花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。花胶含丰富的高级胶原蛋白质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。因此进食花胶炖鲜奶能够滋阴养颜,补肾,强壮机能,在秋冬季节里面进食,更是能够帮助减缓口干舌燥的不适感,一口甜滋滋的汤品滑进嘴巴,食欲大开有木有!
鲜奶炖花胶:材料:花胶、冰糖、牛奶其他看自己的搭配,此次我放了:杏仁粉、花旗参、蜜枣、红枣。也可以放上鹌鹑。可惜今天没买到。这道炖品,非常滋润,而且简单。第一步:泡水花胶是干货,所以需要泡水,用温水泡半天,如果怕它的腥味较重,泡水的时候同时放上姜和葱。还觉得不能去腥,可以用点绍兴酒。我自己就什么都没放了。第二步:把泡好的花胶切成条状。第三步:烧一大锅水,把花胶放到炖盅内隔水炖。先用大火烧开15分钟,可以看到汤水的颜色发现变化。第四步:小火炖然后加上冰糖和鲜奶,小火炖上60--90分钟。我加了自己磨的杏仁粉,蜜枣,还有花旗参。

10,花胶炖鲜奶做法

鲜奶炖花胶:材料:花胶、冰糖、牛奶其他看自己的搭配,此次我放了:杏仁粉、花旗参、蜜枣、红枣。也可以放上鹌鹑。可惜今天没买到。这道炖品,非常滋润,而且简单。第一步:泡水花胶是干货,所以需要泡水,用温水泡半天,如果怕它的腥味较重,泡水的时候同时放上姜和葱。还觉得不能去腥,可以用点绍兴酒。我自己就什么都没放了。第二步:把泡好的花胶切成条状。第三步:烧一大锅水,把花胶放到炖盅内隔水炖。先用大火烧开15分钟,可以看到汤水的颜色发现变化。第四步:小火炖然后加上冰糖和鲜奶,小火炖上60--90分钟。我加了自己磨的杏仁粉,蜜枣,还有花旗参。其实身边许多人都吃不惯杏仁味,所以我把杏仁磨成了粉,这样加到汤里味道就不会很重,而且也没有硬实的颗粒感了。
鲜奶炖花胶:材料:花胶、冰糖、牛奶其他看自己的搭配,此次我放了:杏仁粉、花旗参、蜜枣、红枣。也可以放上鹌鹑。可惜今天没买到。这道炖品,非常滋润,而且简单。第一步:泡水花胶是干货,所以需要泡水,用温水泡半天,如果怕它的腥味较重,泡水的时候同时放上姜和葱。还觉得不能去腥,可以用点绍兴酒。我自己就什么都没放了。第二步:把泡好的花胶切成条状。第三步:烧一大锅水,把花胶放到炖盅内隔水炖。先用大火烧开15分钟,可以看到汤水的颜色发现变化。第四步:小火炖然后加上冰糖和鲜奶,小火炖上60--90分钟。我加了自己磨的杏仁粉,蜜枣,还有花旗参。

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