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1,薏米红豆粥怎么做

熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。 我建议的方法有两种:第一种方法是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。第二种方法更简单,就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。这是非常省事的,也最节省能源的,不用再熬了。具体功效请参考下面这个网页http://blog.csdn.net/escode/archive/2009/08/25/4481666.aspx
材料薏米50克,红小豆25克,白糖适量做法1、薏米、红小豆洗净后放入锅中,加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。2、加入适量白糖,冷却后食用。材料薏米,红豆,莲子,百合,桂圆做法1、将所有材料洗净浸泡半天(除桂圆肉外,桂圆肉只需浸泡半小时)2、放沙锅内,加适量水用大火煮开。3、搅拌一下转小火煮1个小时左右,加桂圆肉和冰糖再煮10分钟左右,关火焖15分钟即成。

薏米红豆粥怎么做

2,薏米红豆粥怎么做才是正确的

???笆窃斐上执?髦致?浴⑼绻绦约膊〉母?驹?颉9赜谵裁缀於怪嗟淖龇ǎ??缟显缇陀泻芏嗟慕樯埽??撬?嵌纪?颂嵝讶嗣牵?诎巨裁缀於怪嗟氖焙颍??虿荒芗哟竺捉?ィ大多数人喜欢望文生义,因为薏米红豆粥有一个粥字,所以就想当然的认为是粥就离不开大米。再加上红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。所以许多朋友在熬薏米红豆粥的时候,都喜欢放点大米。 其实,中医恰恰是利用了薏米红豆粥这种清的性质,来把人体的湿给除掉。而大米湿气较重,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。 薏米红豆粥的正确做法—— 做薏米红豆粥除了不能添加大米之外,还要根据个人的情况进行加减: 神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚加桂圆; 烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘加百合、莲子;胃中寒痛、食欲不佳、怕冷加生姜;肾虚加黑豆; 脚气加黄豆; 咳嗽加梨; 食欲不振、身体赢瘦加山药; 泄泻、腹痛、糖尿病加南瓜; 体虚、早泄、遗精、夜尿过多加芡实; 孕妇减薏米,加少量黄芪、党参; 产妇减薏米,加大枣、小米、红糖。 最后,再给大家介绍一下熬制薏米红豆粥的具体方法—— 主材料:薏米,红豆,等量各一小把, 辅料:红枣,桂圆等根据个人身体状况可参照上面的加减表。 做法:薏米,红豆洗净,无需浸泡,直接放入煮锅中,倒入足够水。如果加红枣或桂圆,也可以在此时加入。开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时。再开火,煮至锅中水再次沸腾后,关火焖一小时。再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃。
煲薏米红豆粥如果有高压锅的话非常简单,薏米和红豆各半,洗净浸泡两到三个小时,大火煮开,高压锅上气后关最小火煲20分钟,关火自然排气即可。如果没有时间浸泡,就把煲煮时间延长到30分钟烹饪技巧 要注意的是薏米和红豆都不具粘性,所以煲出来的汤跟我们平时喝的大米小米粥感觉不同,比较清汤寡水的感觉,习惯就好,千万不要加米去煲,因为米是湿粘的,虽然煲出来的口感很好,却损失了去湿的功效。

薏米红豆粥怎么做才是正确的

3,薏米红豆粥的做法

薏米和红小豆按2:1配好(大约数就可以啦)。把薏米和红小豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。 另外家常用做法分享: 做法一:如果是普通锅,每次二比一的比例,洗干净后,在锅里加进去足够的水熬.烧开后熄火.让薏米和红豆在锅里闷半小时.再加火.烧开后再闷半小时.薏米红豆粥就煮好啦.除了红豆和薏米没放别的东西.颜色红红的.喝起来没啥味道. 做法二: 如果用电砂锅,每晚睡觉前,把薏米红豆和水放到电砂锅里,开至自动最低档,早上一醒来就能喝上热腾腾的粥了。 做法三:(一位大姐的常用的方法)每年到天热的时候,把自己家里不常用的一个暖壶洗净,抓上一把薏米、一把红豆放到暖壶里,再烧一壶开水,水开了以后直接灌到暖壶里,最后把盖盖上。如果你想早晨起来喝,头天晚上灌进去,第二天早上壶里的豆子全都泡碎了;如果想晚上下班回来喝,那早晨临出家门的时候用同样的方法泡上一壶,下班以后到家喝正合适
熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。 我建议的方法有两种:第一种方法是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。第二种方法更简单,就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。这是非常省事的,也最节省能源的,不用再熬了。 薏米红豆粥的做法,薏米红豆粥的做法网上可以找到,薏米红豆粥的做法,谁要是查到网上有很多薏米红豆粥的做法的资料也公诉我啊。哪里有更好的薏米红豆粥的做法究竟哪里有薏米红豆粥的做法。我很着急的薏米红豆粥的做法可我就是查不薏米红豆粥的做法的资料,对于薏米红豆粥的做法一点也不了解,薏米红豆粥的做法,你们薏米红豆粥的做法可一定告诉我啊 。薏米红豆粥的做法我要是能知道薏米红豆粥的做法该多好啊。如果薏米红豆粥的做法的资料,也告诉我薏米红豆粥的做法 。
材料薏米50克,红小豆25克,白糖适量做法1、薏米、红小豆洗净后放入锅中,加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。2、加入适量白糖,冷却后食用。材料红豆,薏仁米,江米做法1、把红豆、薏仁米、江米放一起洗净;2、放高压锅内,煮30分钟即可。材料红豆、薏米、水做法1、薏米提前浸泡数小时。2、红豆放入沸水里,,边煮边加几次凉水。3、放入薏米同煮,直至薏米红豆烂熟。
熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。 我建议的方法有两种:第一种方法是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。第二种方法更简单,就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。这是非常省事的,也最节省能源的,不用再熬了。
薏米和红豆各半,洗净浸泡两到三个小时,大火煮开,高压锅上气后关最小火煲20分钟,关火自然排气即可。如果没有时间浸泡,就把煲煮时间延长到30分钟

薏米红豆粥的做法

4,怎样熬红豆薏米粥

准备食材老红糖、薏米、红豆、水 红豆薏米粥的做法 1. 红豆用水泡1小时左右沥干;2.薏米用水淘1遍,泡30分钟,连水直接倒入锅中,加入红豆和适量水;3.高压锅大火煮上汽后,中小火煮30分钟;4.出锅前加入一块老红糖,补血又清甜;5.开动吧!!扩展资料:红豆薏米粥是一道以红豆、薏米、仙鹤草等作为主要原料制作而成的美食,这道粥制作简单、营养丰富,鲜香可口。有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效,还可以防癌,多吃用有益身心健康。参考资料:红豆薏米粥_百度百科
这个的话为了方便,还是直接喝稀健薏米红豆茶吧,这个比较合适~
红豆薏米粥  食 材:红豆、薏米(比例1:1)。  做 法:  1、红豆、薏米洗净,放入开水泡上(比用冷水泡做出的粥细滑,如果不着急喝,可以泡上一个晚上)。秘籍之一  2、惊过浸泡的红豆、薏米,煮起来就很容易烂了。  3、打开电饭煲在水开后,把开关打到保温功能(不要拔掉电源呀!盖子要盖紧呦!)经过这样反复的4~5次粥就煮好了,红豆很沙、薏米开花。 秘籍之二  红豆薏米粥的口感挺好,香滑软糯。  2009-08-17 19:19:40 来自: 夏天的西瓜(又安静 又美好 :))  红豆薏米粥的功效  湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。  在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。  红豆薏米粥  食 材:红豆、薏米(比例1:1)。  做 法:  1、红豆、薏米洗净,放入开水泡上(比用冷水泡做出的粥细滑,如果不着急喝,可以泡上一个晚上)。秘籍之一  2、惊过浸泡的红豆、薏米,煮起来就很容易烂了。  3、打开电饭煲在水开后,把开关打到保温功能(不要拔掉电源呀!盖子要盖紧呦!)经过这样反复的4~5次粥就煮好了,红豆很沙、薏米开花。 秘籍之二  红豆薏米粥的口感挺好,香滑软糯。  备注:  煮粥的过程不要老是搅拌,开锅、保温的过程不要太过间隔短,闷事煮懒人粥的关键。  最后还是要强调一下不要加大米哟!因为那就有违此方的初衷了  红豆薏米粥的功效  湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。  在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

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