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1，木瓜煲排骨汤的介绍

木瓜煲排骨汤是广东一带的汉族风味名菜，属于粤菜系。以木瓜和排骨为主要原料煲制的汤。主要配料:木瓜为一种常见的热带水果，性平、微寒，味甘，具有消暑解渴、润肺止咳的功效，且含有多种维生素和矿物质，具有十分显著的美容和丰胸效果，木瓜去皮去核，洗净，切厚块。花生用清水浸一小时，取起。蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。

木瓜煲排骨汤的介绍

2，木瓜煲排骨汤怎么做

木瓜煲排骨汤的制作材料： 主料：猪小排（猪肋排）500克,木瓜500克,花生仁（生）100克,蜜枣50克 调料：盐3克 做法： 1. 木瓜去皮去核，洗净，切厚块。 2. 花生用清水浸一小时，取起。 3. 蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。 4. 水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。 小帖士-健康提示： 润燥，通便，健脾，助消化。 小帖士-食物相克： 花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。 蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）

木瓜煲排骨汤怎么做

3，排骨木瓜汤怎么煲需要放什么配料用高压锅还是煤气灶煲好 搜

排骨木瓜汤怎么煲？需要放什么配料？用高压锅还是煤气灶煲材料排骨500克，木瓜半个（挑选比较生的木瓜），葱少许，姜少许，料酒少许，醋适量，盐少许做法1.木瓜削皮，去籽，切大块2.锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净3.砂锅中放水，放入排骨，葱、姜、料酒、少许醋，大火煮开，转小火继续煲一个半小时4.放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟，加少许盐调味即可材料排骨300公克，青木瓜1/2条，老姜30公克，葱1根，水600㏄，盐1小匙做法1.将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。2.青木瓜挖掉内囊，切滚刀块汆烫后捞出备用。3.老姜去皮切片；葱只取葱白洗净备用。4.将作法1～3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。
你好！煤气灶，放点姜，葱段，排骨先要单独炖会仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

排骨木瓜汤怎么煲需要放什么配料用高压锅还是煤气灶煲好 搜

4，木瓜排骨汤怎么做

食材用料木瓜半个相克食物排骨300克相克食物盐适量姜片适量木瓜排骨汤的做法木瓜排骨汤的做法图解11.排骨洗净备用木瓜排骨汤的做法图解22.热锅下姜片和排骨 焯水备用木瓜排骨汤的做法图解33.另起一锅热开水放入焯过水的排骨大火烧开转小火炖一个钟木瓜排骨汤的做法图解44.木瓜去皮切块备用木瓜排骨汤的做法图解55.排骨炖至一个小时后加入木瓜大火煮八分钟木瓜排骨汤的做法图解66.出锅前加入适量盐即可盛出享用了木瓜排骨汤的做法图解77.美美哒
主要原料：肋排半斤 木瓜一个辅料：姜3片，葱一小把。调料：盐适量，料酒适量。做法：1， 主要原料集合。2， 锅内放入适量水，将排骨，姜片，葱，料酒一起放进水中，大火烧开后焯煮2分钟。3， 焯好的排骨，捞出备用。4， 另起砂锅，放入足量水，放入焯水的排骨，姜片，大火烧开后，转小火慢煨。5， 木瓜去皮去籽，切块备用。6， 待排骨汤慢炖一个半小时之后，加入木瓜块，继续炖煮半小时。7， 起锅前，加入适量的食盐调味即可。小贴士：1，此汤做法简易，相当家常，木瓜的选择最好选用青木瓜，煲出的汤水更加清甜。

5，木瓜排骨汤怎么做啊

做法一：排骨400克，小型木瓜一只（挑选偏生的），姜，柠檬2/3只。做开水，将排骨焯水 两分钟后捞出洗净。重新倒入凉水，放入姜片和柠檬片，以及排骨。中火烧开后，即捞出柠檬（不然，时间长会有苦味了），然后转小火慢炖。木瓜去皮、去籽后切成和排骨大小差不多的木瓜条。排骨炖大约一个半小时后，将木瓜放入锅中继续炖45分钟。吃时再根据口味放盐。如果喜欢酸，也可以这时再挤入些鲜柠檬汁 。 做法二：排骨用滚水焯过，洗干净。汤锅里放足量冷水，烧开后，放入排骨。大火煮20分钟，小火炖1个半小时，然后放入木瓜块，续炖半小时，出锅前加入调味料即可。做法三：排骨、木瓜各适量，两片姜。木瓜去皮去籽切块；排骨飞水后捞出备用；另起一锅凉水，下入排骨和姜片。开锅后转小火炖一个小时十五分钟。下木瓜和盐，再次开锅后，小火炖十五分钟即可。 做法四：排骨、木瓜、南北杏。木瓜去皮，对半切开，用金属小勺子挖去籽，切成块。排骨斩块，南北杏洗净备用。排骨放入热水中烫2分钟，待血沫完全渗出后捞起。将排骨、木瓜、南北杏放入沙锅中，大火煮开后转中小火熬一小时即可。
原料：排骨500克、青木瓜半个、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少许。做法：1、锅中放入葱姜、料酒，水沸后放入排骨，水再开时撇去浮沫，捞出排骨，用热水冲净血污；2、砂锅中水将滚时，放入排骨，葱、姜、料酒、醋，大火煮开，小火继续煮两个小时；3、木瓜切块；4、将木瓜放入砂锅中，煮三十至四十分钟，加少许盐调味即可
材料:青木瓜，排骨做法:1.排骨用高压锅煮30分钟，开气后加入木瓜片煮熟，加盐调味即可。木瓜营养分析：1. 健脾消食 ：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。2. 抗疫杀虫 ：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

6，排骨煲木瓜怎样煲汤才好喝

主料：木瓜1个、排骨500g　　辅料：盐3g、鸡粉2g，醋1匙，葱5g、姜3片、料酒2匙　　做法：　　1.木瓜削皮，去籽，切大块　　2.锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净　　3.砂锅中放水，放入排骨，葱、姜、料酒、少许醋，大火煮开，转小火继续煲一个半小时　　4.放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟，加少许盐调味即可
材料排骨500克，青木瓜半个，葱姜适量，料酒适量，醋适量，盐少许做法１、锅中放入葱姜、料酒，水沸后放入排骨，水再开时撇去浮沫，捞出排骨，用热水冲净血污； ２、砂锅中水将滚时，放入排骨，葱、姜、料酒、醋，大火煮开，小火继续煮两个小时； ３、木瓜切块； ４、将木瓜放入砂锅中，煮三十至四十分钟，加少许盐调味即可。 材料排骨，料酒，鸡精，葱，姜，木瓜做法 1.排骨洗净出水.2.锅中放足够量的水，放入出过水的排骨.料酒，鸡精，葱，姜，木瓜.大火烧个五分钟转小火.3.我一般会顿两个小时左右，吃前加盐，大火猛烧一会就可以了. 材料青木瓜500公克，排骨1/2斤，蘑菇10个，姜片1片，水8杯，盐2小匙做法 (1)先将排骨洗净剁成一寸段，用热水川烫去血水，再捞起放入水中清洗，待凉后捞起备用。(2)取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨，熬煮约30分钟。(3)将木瓜洗净去皮去籽后切块，蘑菇对切后放入汤中煮，再放入姜片、盐等煮至木瓜熟透即可熄火盛入汤碗中食用。 材料排骨头半斤,花生 1小碗,木瓜 1个,盐 适量做法 1备所用的材料，将花生用清水泡半个小时。 2木瓜去皮去籽洗净切滚刀块。 3锅中放水煮开后放入洗净的排骨飞水。 4捞起来用凉水冲去浮沫血水放碗中备用。 5所有材料准备好。 6放入煲汤的砂煲中。 7煲中加满水。 8放入电子煲中定好时后开煲。 9我那个煲平时煲汤煲糖水都是设定的三个半小时，反正材料放进去后就不用管了哈。如用砂煲的话就先用大火煲开然后转小火煲到花生软糯就行啦。 10煲好后，别的都不用放，只需加适量的盐调味就行了。 11一款滋补的好汤就成了。

7，排骨木瓜汤怎么做

　　主料：猪排骨500克, 青木瓜1/2个　　调料：葱, 姜适量, 料酒适量, 醋适量, 盐少许,　　1、锅中放入葱姜、料酒，水沸后放入排骨，水再开时撇去浮沫，捞出排骨，用热水冲净血污；　　2、砂锅中水将滚时，放入排骨，葱、姜、料酒、醋，大火煮开，小火继续煮两个小时；　　3、木瓜切块；　　4、将木瓜放入砂锅中，煮三十至四十分钟，加少许盐调味即可。
排骨清洗干净后，加清水烧开两分钟，将水倒掉； 玉米棒子剥去外衣清洗干净（最好使用甜玉米烧汤，超市里有卖的），切成一小段一小段的； 木瓜半个（500g的排骨用半个木瓜就可以了），取小头那半，切开后去掉籽籽，洗净切块状，大小随意；（木瓜不要买熟透了的） 汤锅加入适量的清水，加入生姜、汤料（花椒大料类的东东），也可以直接放一些五香粉，我就是放五香粉，省事。放入排骨大火烧开，小火慢炖，炖至排骨将将能用筷子插穿了（当然是肉的部位）放适量的盐，加入切成块的玉米炖至排骨软烂，加入木瓜块煮个10分钟，撒一些白胡椒粉就可以了。
排骨大火烧开，小火煮2小时后+木瓜，再煮0.5小时就行。
干净锅,料放齐,盖锅盖,开火.闻汤味
你好： 材料：猪精排 200g 木瓜 250g 西洋参一根 枸杞果 50g 生姜、葱、料酒、八角、花椒、香叶、盐适量 做法：1.猪精排切成寸段，木瓜切块，葱姜切段备用； 2.排骨飞水，去掉血水和腥味。飞水时放少许料酒； 3.另取一只煲汤锅，放入2000ml清水。烧开放入排骨、料酒、八角、花椒、香叶、西洋参，大火烧开。改为文火，撇去浮沫，继续煲1个小时。加入 枸杞果，再小火慢慢煲上1个小时。养颜又美味的排骨木瓜汤，就新鲜出 炉了。 敬请品尝吧。http://blog.sina.com.cn/s/blog_51f8f89e0100b6q5.html

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