有一种是笼养式专业规模养殖，这种鸡蛋有白皮，有灰白皮。⒉真正的柴鸡蛋，鸡蛋外壳颜色不一样，有深有浅，柴鸡蛋就是大家说的土鸡蛋，柴鸡蛋十五元一斤不贵，普通鸡蛋蛋黄中铁、钙、镁、硒高于柴鸡蛋，养殖鸡蛋饲料有添加，营养更丰富，一、从外观来看，有红皮和白皮之分。
1、“柴鸡蛋”有秘密你知道吗？
柴鸡蛋也叫家鸡蛋，也可称之为散养鸡蛋。鸡蛋其主要特点是蛋壳质量发亮壳质比较坚硬，蛋清粘性好，用筷子夹的起，又任性，蛋黄金黄色，用筷子夹起，整个蛋黄不会散落，家鸡蛋就是指在家中小院子里放养几只或笼养十多只，够自己小家庭每天食用。散养一般在农家院子里，小微养殖或专业在果园、树林、坡地，切规模养殖户，这种养殖是商品化有固定的收益，
还有一种是笼养式专业规模养殖，这种鸡蛋有白皮，有灰白皮。鸡子的主要体型比褐色蛋鸡形体要瘦电器，毛色黑色，养殖户在饲喂的过程中在饲料中添加了食用黄色素，含胡萝卜素蛋鸡吃了色素后蛋黄吸收了黄色素，蛋黄呈现金黄。以上是讲柴蛋鸡的养殖，这里我告诉大家，真正意义上的柴鸡蛋在超市里不可能卖到，在农村集市上也不好找，
2、土鸡蛋和柴鸡蛋有什么不同？
谢谢邀请土鸡蛋和柴鸡蛋只是地方称呼不一样，实际是同类鸡蛋，它们有别于洋鸡蛋、人造鸡蛋、假土鸡蛋。柴鸡蛋，也叫笨鸡蛋，土鸡蛋，草鸡蛋，多指农家散养在山坡上或林地里，自由自在野外刨土觅食、吃虫儿青草，剩饭剩菜等五谷杂粮。因为它们的食料里缺少很多专用鸡饲料所必须添加的配料，如骨粉、抗生素、激素等，其鸡蛋清浓稠透亮，营养价值高。
它们有别于现代机械化养鸡场饲养鸡下的蛋，因饲养场经过人工饲养，饲料含化学添加剂，加速了鸡的产蛋频率，使蛋本身营养价值超打折扣，1、柴鸡蛋个头普遍比较小，蛋壳较厚，磕开后蛋清更粘稠，蛋黄颜色更鲜艳浅玉米黄色。⒉真正的柴鸡蛋，鸡蛋外壳颜色不一样，有深有浅，由于公鸡与各类毛色不同的母鸡交配后，产蛋的颜色就会有深浅不一样。
还有每只鸡野外采食矿物质含量各异，⒊真的柴鸡蛋，蛋清浓稠，透明，无腥味（或有淡淡的清香，类似于腥味却并非腥味），腥味越重，证明喂的饲料越多。纯粮放养土鸡下的蛋，不会有很重的腥味，4.如何辨别真假土鸡蛋现在土鸡市场鱼龙混杂，土鸡蛋也是如此。请看我以前的回答这类问题！祝大家身体安康！吃鸡给力鸡蛋大补！所有图片来源大斐岭养殖基地关注点赞转发➕徽州山农小方分享养殖心得品尝生态美食，
3、鸡蛋有区别吗？
鸡蛋是一种全球性普及的食品，它营养丰富，而且非常全面，用途广泛，具有高质量的蛋白质，是人们日常生活中营养价值最高的天然食品之一。我们日常吃和见到的鸡蛋大致有这么几种：一、从外观来看，有红皮和白皮之分，红皮皮稍厚，白皮维生素A和蛋白质稍高。二、从名字来看，原声蛋、有土鸡蛋、柴鸡蛋、草鸡蛋、山鸡蛋、乌鸡蛋、普通鸡蛋，
有散养、有圈养。三、从饲料配方来看，有原生蛋、富硒鸡蛋、无公害鸡蛋、谷物鸡蛋，有添加没添加、添加种类多少不同。四、从营养价值来看，有点差别，相差不太大，普通鸡蛋蛋黄中铁、钙、镁、硒高于柴鸡蛋，养殖鸡蛋饲料有添加，营养更丰富。像散养鸡吃的草、虫天然食物，鸡蛋味道更好、更香，脂肪和胆固醇要高点，五、从价格来看，差别很大，从几元到十几元一斤不等，普通鸡蛋最便宜，＂鸡蛋＂二字前面修饰词不同，价格不同而且还贵。
4、柴鸡蛋十五一斤贵吗？
柴鸡蛋十五一斤贵吗？柴鸡蛋就是大家说的土鸡蛋，柴鸡蛋十五元一斤不贵，柴鸡蛋比较小，一般十个左右一斤，个体小的要12—13个才一斤，正常情况下真正的土鸡蛋每个要卖1.2—1.5元，甚至还要更贵。如果在春季价格就偏贵了，在春节前后价格就比较便宜了，不同季节价格不一样，土鸡蛋的价格也是随着季节的变化而升跌，不是一成不变的。
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