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2、想开家七秒鱼火锅加盟费用要多少?个人认为:自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟(不针对任何)。1.做火锅,最重要的就是锅底,关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?首页说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了,好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢,还是那句话有钱另说了。中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧,就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比,这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用,再来说说自制火锅底料,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技。
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