酸奶也可以做很多的美食,有些人会用酸奶做面包吃,6、烘烤约25分钟,取出倒网架上晾凉即可酸奶能做面包吗酸奶能做面包,1、酸奶能做面包,酸奶面包主要材料有面粉、原味酸奶、植物油(或黄油)等,该面包老少咸宜,做面包时需要用烘焙工艺烤箱中烤至表面金黄即可酸奶面包制作方法酸奶,酸奶面包做法如下所示。

酸奶面包制作方法酸奶

1、酸奶面包制作方法酸奶

酸奶面包做法如下所示。1、准备食材:蛋液50克,盐5克,原味酸奶160克,小麦粉300克,蜂蜜20克,糖35克,奶粉15克,发酵粉3克,黄油20克。2、将酸奶、小麦粉、蜂蜜、白糖、盐和发酵粉,混合均匀揉成面团。3、将面团加入黄油,揉至光滑,发酵。4、将面团搓成长条切成小块,搓成条拧成麻花辫盘起,二次发酵至2.5倍大,刷上蛋液。5、烤箱提前180度预热,将面包坯送入烤箱烤制25分钟即可

酸奶能做面包吗酸奶能做面包

2、酸奶能做面包吗酸奶能做面包

1、酸奶能做面包。而且酸奶对面包还具有很好的保湿性,因为在家做面包不含改良剂等,所以酸奶可以起到增加保湿和抗老化的一些功效。2、酸奶是比较常见的一种奶饮品,它的口味比较丰富,喝着酸甜可口,深受人们喜欢,很多人都会经常喝酸奶。酸奶也可以做很多的美食,有些人会用酸奶做面包吃。酸奶面包主要材料有面粉、原味酸奶、植物油(或黄油)等,该面包老少咸宜,做面包时需要用烘焙工艺烤箱中烤至表面金黄即可

3、酸奶面包的简单做法

材料:金像高筋面粉----200克美玫低筋面粉----50克全蛋液----------30克蜂蜜------------10克细砂糖----------50克酸奶------------130克即溶酵母--------3克盐--------------3克黄油------------20克烤箱:coussco-3501烘烤:上火190度,下火180度,中下层,25分钟制作过程:1、将所有材料混合,揉成扩展有面团。2、将面团放温暖处盖上保鲜膜进行发酵,面团发酵至2倍大,用食指沾点面粉插进面团,插出的孔不回缩即发酵完成,3、将发酵好的面团分割成4等份,排放在小烤盘上。4、将小烤盘放进烤箱内,开启烤箱的发酵功能,最后发酵约40分钟,5、预热烤箱,上火190度,下火180度烘烤,将小烤盘放进烤箱的中下层。6、烘烤约25分钟,取出倒网架上晾凉即。


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