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1,洋葱炒牛肉怎么做好吃

用水把洋葱处理好,先把牛肉炒好再下洋葱! 牛肉要用鸡蛋清抓库!
先把牛肉炒爆后,再起油锅炒爆洋葱后放入牛肉就非常好吃。

洋葱炒牛肉怎么做好吃

2,洋葱炒牛肉的做法 洋葱炒牛肉怎么做

材料牛肉半斤、洋葱1个、少许盐、生油、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精或鸡粉、一点料酒做法1、将牛肉逆纹切片,用少许盐、生油、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精或鸡粉、一点料酒拌匀,腌制10至20分钟,使其入味。2、洋葱环切成一丝丝。3、热锅放少许生油,先炒洋葱至软。4、将炒软的洋葱拨开一边,把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入锅, 翻炒。5、翻炒熟后,再洒上点黑椒粉(令牛肉的味道更香浓)炒匀,即可出锅。 主料:牛肉200克,辅料:洋葱(白皮)15克,调料:番茄汁15克,白砂糖5克,豌豆淀粉4克,胡椒粉1克,植物油30克做法1.洋葱去老皮洗净切成块;2.牛肉洗净切片;3.淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克;4.将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡;5.烧锅放油,将牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里,滤去油分;6.把洋葱、牛肉放在锅中,将碗芡倾入,加上包尾油5克炒匀上碟便成。

洋葱炒牛肉的做法 洋葱炒牛肉怎么做

3,怎么做好吃的洋葱爆炒牛肉步骤

用料:牛肉250克,洋葱200克,红椒1个   调料:盐4克,料酒15克,淀粉10克,鸡蛋清1个,酱油5克,胡椒粉适量。 菜系:苏菜  做法:   1. 牛肉洗净切片,加盐、料酒、淀粉、鸡蛋清抓匀,腌制15分钟;   2.洋葱洗净切片;红椒洗净,切丝。   3.将腌好的牛肉,用3大匙的油炒,加少许醋, 约七分熟,拿起备用   4.余油烧热,倒入葱段,爆香,加入洋葱,翻炒数下,再加入炒好的牛肉,再加入调味料,拌炒即可起   注意事项:   牛肉不仅仅是美味的肉食,同时它还提供蛋白质、矿物质和B族维生素(包括烟酸,维生素B1和核黄素)。牛肉蛋白质所含的必需氨基酸很多,所以它的营养价值很高。牛肉还是人体每天所需铁质的最佳来源。   此外,牛肉脂肪含量较低,适量的脂肪是健康均衡饮食的基本组成部分。特别是热中减肥的人们可以适量食用牛肉以保持体力。精牛肉平均脂肪含量仅为6%,而嫩牛肉只含3.7%。   特色:   牛肉有健脾益肾、补气养血、强筋健骨等功
老处哈~你太猥琐了~坐等你成功~
老处啊老处~来我家、我教你、 话说某人??/坏笑

怎么做好吃的洋葱爆炒牛肉步骤

4,老爸的洋葱炒牛肉怎么做

用料 牛肉 洋葱 红椒\青椒 蚝油 椒盐 红酒 老爸的洋葱炒牛肉的做法 牛肉切成片(随意)加少量蚝油和红酒、椒盐,放到冰箱里腌一会儿【←不知道要多久,我没参与这个过程……洋葱切成块,红椒切成块。洋葱下油锅翻炒,加点盐(有助于洋葱出水)有点变软了之后加入红椒。【←翻炒频率要高,能够晃动整个锅就好啦~我烧的时候洋葱有点焦掉……加入牛肉翻炒。【这个动作也要快,别让牛肉老了,说实话这一步我爸抢过去做了,不信任我〒▽〒..加一点水,关火,盖上锅盖闷一会儿。【←这一步真的很随意,所以根据情况可能不需要闷一会儿吧……还是要看牛肉,嫩的才好~
材料牛肉半斤、洋葱1个、少许盐、生油、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精或鸡粉、一点料酒做法1、将牛肉逆纹切片,用少许盐、生油、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精或鸡粉、一点料酒拌匀,腌制10至20分钟,使其入味。2、洋葱环切成一丝丝。3、热锅放少许生油,先炒洋葱至软。4、将炒软的洋葱拨开一边,把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入锅, 翻炒。5、翻炒熟后,再洒上点黑椒粉(令牛肉的味道更香浓)炒匀,即可出锅。主料:牛肉200克,辅料:洋葱(白皮)15克,调料:番茄汁15克,白砂糖5克,豌豆淀粉4克,胡椒粉1克,植物油30克做法1.洋葱去老皮洗净切成块;2.牛肉洗净切片;3.淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克;4.将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡;5.烧锅放油,将牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里,滤去油分;6.把洋葱、牛肉放在锅中,将碗芡倾入,加上包尾油5克炒匀上碟便成。

5,的做法洋葱炒牛肉怎么做好吃洋葱炒牛肉的家常做法

用料主料洋葱1个牛肉200克辅料植物油10克食盐3克姜1块蒜3瓣生抽半汤匙蚝油5克鸡蛋清10克香油5克生粉5克孜然2克洋葱炒牛肉的做法1.准备好原材料2.牛肉切成丝3.牛肉里加入少许生抽、鸡蛋清、香油、生粉,抓匀4.洋葱切成小块5.姜蒜切成末6.锅里放入适量的花生油,烧到八成热,爆炒牛肉,放入少许孜然,出锅待用7.锅内放油爆香姜、蒜末8.放入洋葱翻炒至熟9.加入适量盐,少许蚝油,出锅装盘10.出锅了,牛肉直接盛在洋葱上面,也可以在锅内混合均匀后出锅烹饪技巧1、要大火爆炒;2、炒牛肉时油稍微多一点,然后底油直接炒洋葱;3、牛肉里加了生抽,所以不用再放盐了。
食材主料牛肉里脊200g紫洋葱1个蒜苗4根 辅料生姜适量大蒜5瓣鸡蛋1个料酒2茶勺蚝油2茶勺白砂糖2茶勺生抽2茶勺盐3茶勺鸡精适量香油适量菜油适量小米椒3个步骤1.将牛里脊冼净后在冰柜中冷冻半小时后取出,用快刀将其沿水平顺丝砌成薄片,再顺丝切成丝。用料酒2茶勺,糖1茶勺,盐1茶勺,蚝油1茶勺,1个鸡蛋清,少量菜油腌制1一2小时。2.将紫洋葱沿上下方向切片再切丝。3.将蒜苗洗净后划多刀成丝再切成3厘米长段,用清水泡十分钟,以便保持脆嫩,再沥干水备用。4.生姜,蒜切沫备用。5.热锅凉油达六成后加入腌制牛肉丝,大火用筷子划炒至变色盛出。6.另启油锅待热锅凉油小火爆香姜蒜沬及小米椒后,改大火爆炒洋葱片刻即加入牛肉丝,放入料酒2茶勺,生抽1茶勺,糖1茶勺,蚝油1茶勺,炒1一2分钟,加入蒜苗炒2分钟。7.加入蒜苗炒后加入盐,鸡精,淋香油可出锅装小贴士牛肉比较柴,一定要腌制时加入菜油,以便爆炒时纤维疏松,口感嫩滑。蒜苗水泡可保证鲜嫩及脆绿。

6,洋葱炒牛肉怎么做

洋葱炒牛肉:材料:牛肉、洋葱、蒜头、辣椒调味料:沙茶酱、盐、白胡椒粉准备:1. 牛肉切成片状後,以「太白粉、盐、白胡椒粉、香油」腌15分钟左右 2. 洋葱切成丝状;蒜头与辣椒切片做法:1. 将腌渍过的牛肉片放入热油锅中,过油後捞起备用 2. 热锅,加入1大匙沙拉油,放入洋葱丝、蒜头片、辣椒片,以中火爆香,再加入过油的牛肉片和所有调味料,翻炒均匀即可起锅。
洋葱炒牛肉怎么做?牛肉切薄片加入盐鸡精胡椒粉,生葱和蛋清搅拌均匀,起锅烧油加入牛肉然后把牛肉炒成半熟加入洋葱和辣椒 ,再加入生抽蚝油即可。
1、将牛肉逆纹切片,用少许盐、生油、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精或鸡粉,一点料酒拌匀,腌制10至20分钟。使其入味。2、洋葱环切成一丝丝。3、热锅放少许生油,先炒洋葱。4、将炒软的洋葱拨开一边,把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入锅, 然后翻炒。翻炒熟后再洒上点黑椒粉(令牛肉的味道更香浓)炒匀,即可出锅。小贴士:1、牛肉已经腌入味,炒的过程中可以不再放调味料,而其中的腌肉汁亦会被洋葱吸收。2、牛肉炒过老会令口感不佳,故以中快火,快炒至熟即可
材料:牛肉300克 、 洋葱半个、 葱2根 、 盐、生抽、 白糖、 生粉、胡椒粉 做法:1. 牛肉切薄片,用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好2. 热油锅,把切碎的洋葱、葱白部分爆香3. 捞起牛肉、姜丝进锅大火爆炒4. 把腌料倒进去一起爆炒小贴士:1:切牛肉要顺纹切条,横纹切片,这样切出来的牛肉才会嫩滑2:事先要用调料腌入味再炒3:炒牛肉要大火急炒,炒的时间不能太长,不用盖锅盖4:炒牛肉不用另外加水的

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