具体步骤如下:1.黄豆芽洗;2.泡粉丝;3、一起溺水;4.锅里烧热油,炒出辣椒糊,捞出辣椒,放入葱、姜、蒜,干辣椒翻炒,放入豆芽粉条、酱油,鸡精快速翻炒,油热后,将葱、姜、干辣椒炒香,然后加入豆瓣酱5g,炒豆瓣酱红油,用黄豆芽快速翻炒,将豆瓣酱颜色炒均匀,黄豆芽清洗并沥干。
1、炒 黄豆芽的做法,炒 黄豆芽怎么做好吃,炒 黄豆芽的家常做法配料:黄豆芽 400g,韭菜50g。辅料:小米椒1个、大蒜10g、秘制辣酱5g、精盐2g、白醋5ml、食用油15ml。具体步骤如下:1 .黄豆芽洗;2.泡粉丝;3、一起溺水;4.锅里烧热油,炒出辣椒糊,捞出辣椒,放入葱、姜、蒜,干辣椒翻炒,放入豆芽粉条、酱油,鸡精快速翻炒。
2、 黄豆芽有什么好吃的做法?1。黄豆芽清洗并沥干。豆腐皮洗净切丝。将1片姜、2片蒜瓣、2根葱和葱花切碎。
3、黄 黄豆芽怎么炒好吃1。首先我们准备好食材,将一把粉丝放入盆中,加入适量开水浸泡30分钟,黄豆芽适量,放入盘中备用,用斜刀把白葱切成马蹄片,姜切成菱形片,放几个干红辣椒一起备用。2.接下来我们把泡好的粉丝拿出来,控制好水分放在盘子里备用,所有的材料准备好后,我们开始做饭。3.在锅中加入适量清水,待即将沸腾时倒入黄豆芽,水烧开后,焯一分钟左右,就可以取出来了。在快速油炸过程中,将豆芽焯一下,使生的和熟的保持一致,4.在锅里加热油。油热后,将葱、姜、干辣椒炒香,然后加入豆瓣酱5g,炒豆瓣酱红油,用黄豆芽快速翻炒,将豆瓣酱颜色炒均匀,5.然后开始调味,加入盐1g,鸡精2g,胡椒粉2g,白糖1g,酱油2g,调好底色,翻炒融化调料,然后倒入粉丝,快速翻炒几下,把粉丝打散,防止粘底。6.加入豆瓣酱,盐的量要少,出锅时加入少许红椒油,翻匀。加入红椒油,使菜肴更加红亮。
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