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1，川弓白芷鱼头汤有什么样功效

祛风湿，活血行气，止痛。用于头痛非常有效。
活血化瘀，清阳明经之气，可用于头痛病的辅助治疗

川弓白芷鱼头汤有什么样功效

2，川芎白芷鱼头汤怎么做

川芎白芷鱼头汤的材料:鳙鱼头1个，酒，油，猪肉，川芎10克，白芷10克，红枣4-5颗，生姜3-4片，盐 川芎白芷鱼头汤的做法: 1.材料有大鱼（鳙鱼）头一个，买的时候叫鱼档老板帮忙斩成两边。 2.洗净用酒、盐腌过，放油锅略煎一下。 3.猪肉一块洗净。 4.川芎、白芷各10克左右，红枣四五颗去核，生姜三四片，所有材料洗净备用。 5.汤煲放水烧开以后将所有的材料放下去，慢火煲两个小时后放盐调味即可。 鲢鱼头营养分析： 鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1，它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂，该物质被机体代谢后能分解出胆碱，最后合成乙酰胆碱，乙酰胆碱是神经元之间化学物质传送信息的一种最重要的“神经递质”，可增强记忆、思维和分析能力，让人变得聪明

川芎白芷鱼头汤怎么做

3，川弓白芷鱼头汤有什么样功效

此汤可行气活血、祛风止痛。。但是身体燥热的人，不宜多食
活血化瘀，清阳明经之气，可用于头痛病的辅助治疗
鱼头的营养价值关于鱼肉的营养，毋庸置疑，不管是淡水鱼还是海鱼，其营养成分大体相同，总的营养价值很高，而且鱼肉肌纤维很短，水分含量较高，因此肉质细嫩，比畜禽的肉更易吸收。但关于鱼头的营养价值却存在争议：说法一：多吃鱼头对身体无益，鱼类及大部分动物的毒素会有很多富集于头部，而鱼头往往会有重金属超标现象，如汞超标。所以，鱼头对于部分人来说虽是美味，但要注意少食，一切毒素都是一个积累的过程。同样的道理，喜欢吃鸡头、鸭头的人也得注意尽量少食。说法二：鱼头不仅营养丰富，味道鲜美，并含有鱼肉中缺乏的卵磷脂，还有丰富的22碳6烯酸（英文缩写DHA）。这是一种高度不饱和脂肪酸，对促进神经细胞，特别是神经传导和神经纤维细胞生长发育极为重要，乃健脑之上品。猪、牛、羊等畜肉中DHA含量不超过10%，而鱼头远远高出此水平，尤其是鱼眼，堪称DHA的富矿。日本研究人员测定发现，金枪鱼和鲣鱼的眼窝脂肪中DHA的含量高达30%-40%，沙丁鱼和竹荚鱼高达70%，对儿童、青少年以及脑力劳动者特别有益。鱼头内的锌和铁微量元素较高，这些微量元素对大脑确有天然的滋补作用。不管鱼头营养如何，适量最好。
活血化瘀，清阳明经之气，可用于头痛病的辅助治疗
祛风湿，活血行气，止痛。用于头痛非常有效。

川弓白芷鱼头汤有什么样功效

4，煲川弓白芷鱼头汤要用什么材料

川弓白芷天麻煲鱼头材料： 鱼头半个 油 盐 姜 川弓 天麻 白芷各适量 川弓白芷天麻煲鱼头步骤： 1。鱼头洗干净备用 姜切3-4片备用 川弓 白芷 天麻洗干净温水浸泡片刻备用 2。鱼头下锅撒少许料酒以及放1，2片姜两面稍微煎一下去掉腥味 3。鱼头 药材 姜片加水煮开后改小火煲2个小时左右加盐调味即可 这个汤具有祛头风 缓解头痛 头部不适的功效
川芎白芷炖鱼头的做法详细介绍 菜系及功效：活血化瘀食谱 痛经食谱 口味：咸鲜味 工艺：炖 川芎白芷炖鱼头的制作材料：主料：鲢鱼头250克 辅料：枣（干）80克,川芎12克,白芷12克 调料：姜3克,盐3克 教您川芎白芷炖鱼头怎么做，如何做川芎白芷炖鱼头才好吃 1. 川芎、白芷、红枣和生姜洗净。 2. 红枣去核。 3. 生姜去皮，切片。 4. 大鱼头冲水洗净，洗去血污、斩件。 5. 将川芎、白芷、红枣、姜、大鱼头放入炖盅，加适量水，盖上盖，放入锅内。 6. 隔水炖约4小时。 7. 加入细盐调味，即可饮用。 小帖士-健康提示： 1.此汤可行气活血、祛风止痛； 2.日常用此汤佐膳，可以活血、预防头晕、头痛、妇女月经、骨痛不适； 3.身体虚弱的妇女洗头之后头痛、头晕、妇女人产后头痛，都可以用此汤佐膳作食疗； 4.身体燥热的人，不宜多食。 小帖士-食物相克： 川芎：川芎恶黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。 白芷：白芷恶旋覆花。 白芷茯苓薏苡仁粥的做法详细介绍 菜系及功效：药膳偏方 脾调养食谱 祛痰食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮 白芷茯苓薏苡仁粥的制作材料：主料：白芷10克,茯苓30克,薏米50克 辅料：陈皮10克 调料：盐3克 教您白芷茯苓薏苡仁粥怎么做，如何做白芷茯苓薏苡仁粥才好吃 1.将白芷、茯苓、陈皮洗净，薏苡仁洗净，清水浸半小时； 2.把白芷，茯苓，陈皮放入锅内，加清水适量，武火煮半小时，去渣，放入薏米，文火煮至粥成，加盐调味或淡食，随量食用 。 小帖士-健康提示： 祛风化痰、降浊止痛。神经衰弱属脾湿聚痰浊上犯者，症见头痛、头晕，时有恶心，胸脘痞闷，痰多味涎沫。 小帖士-食物相克： 白芷：白芷恶旋覆花。 茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。 陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。

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