做一道糯米饭,也需要耗尽大量工程,甚至费劲心思,光靠掌控火候与食物材料,根本做不出美味的“糯米饭”,小时候自己经常做糯米饭,可就是做不出父亲那个味,后来才发现做糯米饭的诀窍,才正式做上一顿让人恋恋不忘的糯米饭。在外地工作第一次做糯米饭,还邀同事一起享用,结果外地人从没吃过糯米饭,那味道简直无法形容,看他们那个吃相像极饿狼,把糯米饭吃过精光,还要求收他为徒。
1、客家怎么做甜饭?
那叫糯米饭!并不是甜饭!客家文化讲究传统,讲究美味,做工精细,堪称一绝!做一道糯米饭,也需要耗尽大量工程,甚至费劲心思,光靠掌控火候与食物材料,根本做不出美味的“糯米饭”,小时候自己经常做糯米饭,可就是做不出父亲那个味,后来才发现做糯米饭的诀窍,才正式做上一顿让人恋恋不忘的糯米饭!在外地工作第一次做糯米饭,还邀同事一起享用,结果外地人从没吃过糯米饭,那味道简直无法形容,看他们那个吃相像极饿狼,把糯米饭吃过精光,还要求收他为徒!客家人向来好客,却不愿意传授他人。
2、摆摊卖糯米饭怎么做?
你好,我是剪刀石头布夏姐,很高兴回答你的问题摆摊卖糯米饭,也就是我们这边卖的饭团子,首先将糯米洗净,放在水中浸泡4小时锅中放水放笼屉,把泡好的糯米放点黑芝麻拌一下,放入笼屉上铺平,蒸30分钟糯米饭就蒸熟了。准备配料,肉松,荷包蛋,咸菜,萝卜干切碎,油条炸脆,辣椒酱,甜面酱,番茄酱,白糖,将竹帘铺平,上面放保鲜膜一片,铺上糯米饭,根据顾客喜欢的口味放馅料,放好从一头卷起来,卷时候要卷紧,一个糯米饭团就做好了,特别多好吃。
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