1,芋头饼怎么做芋头饼的做法

食材明细芋头2,3个糯米粉若干澄粉若干糖若干原味口味煎工艺廿分钟耗时简单难度芋头饼的做法步骤1芋头蒸熟,去皮,碾成泥2糯米粉,澄粉(3:1)混合,用滚开水和面(注意不要太稀,成型就好,因为芋泥水份比较多)3混合1,2和白糖或者糖粉至均匀4揪一块,揉圆(也可以包入馅料,我没包),先拍些面粉,再扔进蛋液里滚一圈,出来后扔进面包屑中滚匀5锅里放油,放入裹好面包屑的饼,两面煎黄即可

芋头饼怎么做芋头饼的做法

2,美味的香煎荔浦芋头饼怎么做好吃又简单

食材主料荔浦芋头300克辅料奶粉适量白糖适量鸡蛋一个步骤1.将芋头洗净去皮切块蒸熟。2.放入奶粉,少量白糖搅拌均匀,越细腻越好。3.分成大小差不多的剂子。4.拿一个挤子搓成长条,然后从一头开始卷起。5.电饼铛预热,放适量油,打一个鸡蛋搅拌均匀,然后将做好的芋头饼沾下蛋液放入饼铛煎。6.一面煎黄翻另一面煎黄即可。7.趁热食用,外焦里软。小贴士电饼铛制作简单,少油。裹上鸡蛋液好煎不碎。

美味的香煎荔浦芋头饼怎么做好吃又简单

3,芋头的做法大全 香煎芋头饼怎么做

食材用料芋头一个(一斤多点)相克食物糯米粉四勺白糖两勺相克食物油适量香煎芋头饼的做法1.准备好香芋头一个2.去皮清干净切小块,用锅蒸熟,3.芋头蒸熟准糯米粉,白糖,4.香芋热热的下糯米粉,用勺子一起压碎,5.再加白糖一起揉均匀,6.揉制一捏就成块的就可以压模了7.用模具压实,(如果家里没有模具的话就用手搓圆再用手压实)8.做好了,准备煎了9.平底锅刷一下油,下香芋饼下煎,中小火(火不能大,要不就容易焦)10.煎制金黄再换一面煎制金黄,11.煎好装盘,吃起小贴士香芋去皮时用个保鲜膜套住手,这样防止手会很痒,蒸香芋时看熟不熟了用筷子捅一下粉粉的就熟了,前香芋饼时火不要太太了

芋头的做法大全 香煎芋头饼怎么做

4,炸芋头饼怎么做

材料低筋面粉150公克,蛋1颗,油620㏄,糖30公克,水250㏄,芋头180公克,炒熟白芝麻45公克做法1.低筋面粉过筛,蛋打散成蛋液,与油20㏄、糖、水拌匀成浓稠状面煳备用。2.芋头去皮,切成粗条状,沾裹面煳备用。3.锅中倒入油600㏄加热至185℃,用锅铲铲起数条作法2成一小堆,撒上炒熟白芝麻,轻轻推入锅中油炸,炸至芋头熟透,表面呈金黄色,起锅,放在家用纸巾上沥干油分即可。
主料芋头半个辅料面粉200克韭菜50克胡椒粉少许盐少许鸡精1克步骤1.芋头削皮,洗净晾干2.切成颗粒状,加面粉、胡椒、盐、鸡精3.韭菜洗净晾干4.韭菜切碎,加水把面粉搅拌成稀糊5.用勺子舀进油锅煎熟即可,多加些油油炸更香。

5,芋头饼的做法芋头饼怎么做好吃芋头饼的家常

食材用料紫薯,芋头适量糯米粉适量糖适量水适量椰蓉适量紫薯饼芋头饼的做法1.先将紫薯,芋头蒸熟,压成泥,加入白糖融化2.加入糯米粉,水,面团揉成光滑3.压成饼,上锅蒸十五分钟,4.凉后,在简单煎制,可出锅再放上白糖和椰蓉
芋头饼的做法1.芋头和土豆去皮切小块后蒸熟。2.趁热把芋头和土豆混合压成泥。3.接着加入鸡蛋液搅拌均匀。4.然后加入牛奶、面粉搅拌至如图所示的样子。5.平底不粘锅开小火,挖一小勺面糊入锅,煎到芋头松饼表面出现小气泡即可翻面煎。6.制作芋泥馅儿:蒸熟的芋泥趁热拌入黄油、糖搅拌均匀。7.然后加入牛奶搅拌成,比泥状偏干一点点。8.把芋泥馅儿夹在芋头松饼中,表面淋一些蜂蜜
食材用料紫薯,芋头适量糯米粉适量糖适量水适量椰蓉适量紫薯饼芋头饼的做法1.先将紫薯,芋头蒸熟,压成泥,加入白糖融化2.加入糯米粉,水,面团揉成光滑3.压成饼,上锅蒸十五分钟,4.凉后,在简单煎制,可出锅再放上白糖和椰蓉

6,怎么做好吃油炸糯米芋头饼的家常做法

食材主料芋头100g糯米粉80g辅料油适量水适量步骤1.蒸熟的芋头。2.糯米粉。3.蒸熟的芋头去皮,加糯米粉趁热搅拌。4.和成面团,可酌情加水。5.做成饼。6.起油锅,油温6成热,下糯米芋头饼炸。7.控制火候,耐心将糯米芋头饼炸成两面金黄。小贴士1、自行控制芋头和糯米粉的比例,加适量的水活成团装。2、静置活好的芋头糯米团15分钟。3、控制油温和火候耐心煎制芋头糯米饼。
食材用料紫薯,芋头适量糯米粉适量糖适量水适量椰蓉适量紫薯饼芋头饼的做法1.先将紫薯,芋头蒸熟,压成泥,加入白糖融化2.加入糯米粉,水,面团揉成光滑3.压成饼,上锅蒸十五分钟,4.凉后,在简单煎制,可出锅再放上白糖和椰蓉
食材主料芋头100g糯米粉80g辅料油适量水适量步骤1.蒸熟的芋头。2.糯米粉。3.蒸熟的芋头去皮,加糯米粉趁热搅拌。4.和成面团,可酌情加水。5.做成饼。6.起油锅,油温6成热,下糯米芋头饼炸。7.控制火候,耐心将糯米芋头饼炸成两面金黄。
糯米饼的做法1.准备糯米面,加点糖进去搅拌,甜度因人而异。2.把面粉放入自来水下,自来水开的细细的,用手抓,水不要太多,否则吃起来饼没什么嚼劲。制作过程中,根据面团湿度可以加面加水,没有影响。然后揉成这样。注意糯米面团没有弹性,易断,当心。3.搓成球后,让它晾至几分钟,蒸发一点水分,再次搓球压扁入锅时,如果面不易成型,可以在手心用一点点水湿一下再搓就搞定了。锅底热油关火,糯米饼全部放入锅内再开中火,表面变色就好了。很快。4.完成啦,n次做了,方便有好吃,每次都被家人吃光光。
原料:糯米粉、芋头;配料:水、白糖、豆沙、油做法:1、把芋头去皮切成块用高压锅煮熟待用;2、待到芋头稍微凉时盛出;3、在盆里放入糯米粉,加入微凉芋头和适量白糖、水,搅拌揉均匀醒15分钟4、把醒好的粉粉揉成一个个小剂子,在里面包入豆沙馅;揉搓成圆形再压扁5、平底锅倒入适量的油,把饼放进去,用中小火煎至两面金黄就可以了
用料 芋头 250g 糯米粉 250g 芋头糯米饼的做法 芋头祛皮,水开了以后蒸20分钟,用筷子捅一下,很容易捅穿即为蒸熟。糯米粉加水搅拌,水要一点点加,避免过稀,粉团略偏干为宜,因为芋头会带水。将芋头放在空碗里用芍子捣烂,用嫌麻烦,捣8分烂也可。将捣烂的芋头泥放入糯米团一起揉,揉一会即可,看到芋头和糯米团充分融合在一起。取一块芋头糯米团,在手心搓成团,压一下就圆了,我没用擀面杖,因为我的块小,小块易熟。将定形好的芋头糯米块放入热油锅煎至两面金黄,如果手巧的妈妈可以在网上买模具造型,比如桃心、Kitty等。吃的时候需要蘸棉白糖,棉白糖比砂糖口感好,一定要趁热。

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