夏季小吃，夏天做什么小吃比较好了家人比较喜欢吃

1，夏天做什么小吃比较好了家人比较喜欢吃

绿豆粥夏天可以清火明目而且味道还好

夏天做什么小吃比较好了家人比较喜欢吃

2，夏天饮食菜谱

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夏天饮食菜谱

3，夏天有什么 好吃的小吃

凉皮，我的最爱

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夏天有什么好吃的小吃

4，夏季夜宵小吃哪些合适

一说起这夏天的美食，真的是怎么说也说不尽，从冷饮到夜宵、从早餐到晚餐，从休闲到传统，对于吃货宝宝们来说，每每全是美食诱惑哦，特别是怎么吃都吃不腻的夜宵，小龙虾烧烤冷饮冰淇淋，火锅凉皮鲜烤鱼，火爆起来让人眼红，好吃起来，任谁都阻挡不了那颗要吃遍夜宵摊所有美食的心，而且个个都是低成本投入的创业好项目，能摆摊能开店都很受欢迎的哦，那今天我们就一起来看看，这些年，火爆了每个城市的夜宵市上的爆款美食，都来看看是不是都吃过哦！我猜，你肯定每个都吃过！小龙虾当前这个季节，最火的莫过于小龙虾了，作为夜宵社交文化，当下可以说是吃夜宵必备吧。有人说，没有吃过小龙虾夏天算白过，现代人的夏天，没有一顿两顿小龙虾是过不去的，而小龙虾，改革开放以来，随着湖南人遍布全国推广湘菜，特别是湖南卫视的传播，麻辣小龙虾(口味虾)风靡一时，众多演艺明星来湖南做节目时必然忘不了吃麻辣小龙虾，传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。烧烤烤串烧烤最爱，春夏秋冬不能少的哦！对于年轻人来说，烧烤，一定是夜市标配，一定是夜市中最闪亮的星星，有夜市的地方一定缺不了烧烤！一个烧烤架，一个人，再加上各种用签儿串起来的食材，放在那儿就能吸引无数消费者，一个人撸串，一群人撸串儿，不管任何地方，烧烤与人们的生活密切联系，成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在齐齐哈尔还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。铁板炒饭炒粉夜市炒饭才是最好吃的炒饭，学校门口夜市，小区夜市，一个锅炒遍无数夜市的经典项目。白领下班，学生放学，看见都会忍不住来一碗，而且铁板炒饭炒面经济实惠，也能管饱，不管是学生还是已经出来上班的人，对这一块经济实惠然后又能满足饮食需求的美食，总是无法拒绝的哦！铁板鱿鱼铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。铁板烧起源于日本，已经有40年的悠久历，目前国内铁板烧风靡大江南北，红透全国各地，经历数年市场培育，在各地城市形成了一批又一批铁板烧的爱好者顾客群，无论在南方还是北方，无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以火暴经营，深受欢迎老少皆宜！开心花甲这个是在近两年火爆全国市场的，一开始在长沙比较多见，但后面随着发展，开心花甲也火力全开啦。开心花甲，是用花甲和粉丝一起制造的一种麻辣口味小吃，很多地方也叫锡纸花甲，这款小吃呢非常的鲜美，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽，是当下全国夜宵市场上非常受欢迎的一款小吃。(口味到现在有多款可选哦，而且都非常好吃哦)铁板豆腐/铁板土豆夜宵必有，路边摊最经典的一味小吃，铁板豆腐和铁板土豆是放在一起制造一起售卖的，在夜市上、路边摊、美食街都有，这一款小吃呢，食用起来非常方便，基本做到了随买随吃的状态，而且其本身的美味，也总是让食客在拿到手之后忍不住就吃起来。这是当下市场非常受欢迎，而且也是生命力非常强大的一类小吃哦，在竞争那么激烈的餐饮市场，它竟然能屹立不倒，可见其实力！烤面筋烤面筋，是烧烤中非常经典的一款产品，也是当下为数不多能单独售卖的烧烤产品之一，烤面筋是一种传统特色小吃，常见于中小学与商业区附近，将串好面筋的竹签或筷子置于炭火上或烤箱内进行烘烤，并在上面撒上辣椒粉、孜然粉等佐料，烤至金黄即可食用，制作简单，食用方便！烤面筋呢，本事烧烤中一类产品，但因为很受欢迎，现在基本是以单品出售，而且从烤到现在各种吃法，都能体现出它的受欢迎程度！烤鱼烤羊排夜宵文化之一，烤鱼/烤羊排，算是夜宵市场上比较硬的两款了，烤的东西在夏天是最为火爆的，虽然到处都有人说，会上火，会影响健康，但是气氛上来之后，真的什么都关不了，烤鱼烤羊排，都能单独开店，也都是火爆了很多年的项目，再经典不过！奶茶果饮炎热的夏天，最期待的就是空调，当然还有各种美味的冷饮，消暑好吃，顶着发胖的风险也是义不容辞要吃要吃，奶茶、水果茶、各类各式的冷饮的市场将在这个夏天将会突破新高哦，夏季必备，而且百搭产品，不管吃什么，奶茶果饮总是能完美地与之匹配！

5，夏天有啥好吃的小吃

西塘有好吃的、娃哈哈。

皮蛋豆腐，加好作料拌好了好好吃的，夏天吃最适合了，清凉爽口

三明治，绿豆糕，蔬菜沙拉，果汁冻，蛋黄派，葡萄干，凉皮

6，适合夏天吃的点心有哪些

原料：达能原味酸奶一瓶，家庭装冰淇淋两盒（香草口味，巧克力口味各一盒），蜂蜜，猕猴桃，草莓做法：将猕猴桃清洗干净，剥去外皮，切成小块。将草莓清洗干净，去除蒂，每只草莓一切四。取一干净的玻璃杯，倒入达能原味酸奶，加入四勺蜂蜜，用筷子搅拌均匀，然后放置一个小时左右的时间，期间应再多次搅拌。用冰淇淋勺挖出两个不同口味的圆球冰淇淋，将其放入事先准备好的小圆盘中，然后将切成小块的草莓和猕猴桃随意的撒在盘中，再将搅拌均匀的蜂蜜酸奶淋在冰淇淋上即可。特点：口感新颖独特，视觉效果也是一流哦芝士蛋糕DIY步骤芝士蛋糕可分为冷做和热做两种，下面我们就来看看具体的制作步骤。冷做法 1、把芝士条切片，再将芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，搅拌约30到60分钟。 2、逐次加入巧克力粉和咖啡酒，慕司，记着，一定要是逐次，这样才能充分混合。再把它倒入蛋糕模，放入冰箱冷冻。 3、冷冻约4到5个小时后，即可取出装饰。可随意放上自己喜欢的水果或者是饼干、巧克力。热做法 1、芝士条切片，再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，搅拌约30到60分钟。 2、逐次加入巧克力粉和咖啡酒，慕司，记着，一定要是逐次，这样才能充分混合。再在烤模下铺上一层锡纸，烤模外面的锡纸有隔水的作用，避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂。 3 、把芝士糊倒进蛋糕模，以消化饼碎镶边，放进烤炉烤半小时后取出降温。 4、等完全冷却后放进冰箱，继续冷却4到5小时。最后取出装饰。 DIY必备工具烤箱：最重要，记得是烤箱而不是烤炉，最好买上下火的温度可调的，当然也可用微波炉代替。秤：西点和中式烹饪的很大区别是每样材料的分量要拿得准，差一点往往容易失败。面粉筛：面粉要过筛多几次才混合搅拌，让面粉中的颗粒和空气充分接触，蛋糕口感才会松软。打蛋器：建议买电动的，用手打，手酸不用说，效果和速度都不好。而且对新手来说电动更容易观察蛋打发的情况，这将决定蛋糕的最终的好坏。其它用品烤模：建议买最常用的圆模和方模，底部可活动的更容易把蛋糕完整取出。锡纸：隔水防粘，铺在烤模里外。其它如搅拌器、牛油刮、量匙、分调等等特色咖啡醉咖啡热咖啡一杯约8分满，加入10毫升红橙皮酒，上面旋转加入一层鲜奶油再洒玉桂粉以及切成细丁的橙皮。甜美滑顺，令人陶醉。皇家咖啡(火焰咖啡) 经典的花式咖啡之一。将冲调好的咖啡倒于杯中，将整块方糖放于特制的汤匙上，再滴2-3滴的白兰地(BRANDY)，浸入方糖，然后点燃方糖，使方糖融化，酒气挥发少许，然后一并放入杯中搅拌即成。蛋黄咖啡平底锅里放入鲜蛋黄一个，鲜奶油10毫升，牛奶300毫升，搅拌充分。加入80摄氏度的深度烘焙咖啡150毫升，将平底锅上火，满搅动，不可煮沸为好。熄火，将咖啡装杯，撒上少许巧克力粉。甜心咖啡先用摩卡壶调一杯纯正的曼特林或者意大利(用U形玻璃杯盛)，置入冰水混合的大容器中，急速冷却，凝住香味。加入几滴枫糖，充分搅动，再将打好的奶泡厚厚地加在上面，最后撒上巧克力细粉。适合献给爱人———让他(她)尝到了深爱的苦和一份沁人心脾的浓香。罗马黑咖啡将冲调好的咖啡倒于杯中8分满，加入两汤匙的砂糖；滴入2-3滴的兰姆酒(RUM)即成！口感滑腻，香气浓郁。墨西哥落日咖啡先做冰咖啡一杯七分满，再将香草冰淇淋球一个放在咖啡上，生鸡蛋去蛋清，将蛋黄加于冰淇淋上，最后倒30克的绿薄荷酒于冰淇淋上，使其混合，口味略带腥味且野性。柠檬迷香咖啡先冲调咖啡于杯中；把30克的BRANDY加于咖啡中；切新鲜柠檬薄片一片，使其浮于咖啡表面。又叫“玛克兰咖啡”，特点是混合了咖啡的浓香、柠檬的清香以及酒香酸气。网虫咖啡这是为日夜兼程的网虫而调配的。用摩卡壶调好一大杯咖啡(哥伦比亚或巴西均可)，再加入事先制好的咖啡冰，再加入奶精粉(或淡奶)、蜂蜜(或糖浆)，一同在搅拌机内混合迅速搅拌，然后倒入你的大茶杯，提神又滋味，同时为你补充废寝忘食所大量流失的血糖。巧克力蛋糕必备工具：不锈钢盆（1个）、打蛋器（大小各一个）、蛋糕模子（根据需要购买）、烤箱或微波炉（家用烤箱无需太大，中号即可）、油纸若干张。淡巧克力蛋糕 1 将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。2 将100克面粉和60克可可粉拌在一起，过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。3 在模子里垫上一层油纸，倒入上述混合物，放到烤箱里面烤。将火温控制在200摄氏度左右，烘烤25分钟就可以取出待用了。4 用打蛋器打起约250～450克（大概是一听左右）的鲜奶油，加入正宗巧克力（瑞士或比利时产的都不错）180克进行搅拌。5 在刚刚烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油，放置冷却。你也可以把蛋糕剖开，在夹层中涂抹奶油或夹上一层水果的碎块。现在正是新鲜草莓上市的时候，做一个草莓夹心巧克力蛋糕吧。浓巧克力蛋糕 1 准备500克左右的黄油，加上400克左右的砂糖，用打蛋器打，当它呈现白色并微微发起的时候，再加上500克面粉和200克左右的可可粉，还要加上2～3个鸡蛋，调成面糊。2 把调好的面糊倒进垫好油纸的模子里，烤制备用（具体要求同上）。3 准备好500克黑巧克力和100克纯鲜牛奶（牛奶要事先用微波炉加热），搅成巧克力酱，均匀地摊在蛋糕上，抹平后冷却，你会惊喜地发现蛋糕表面结了厚厚的巧克力硬壳，看起来十分诱人。4 把烤好的蛋糕切成10角，端给你的爱人或朋友吧！想像一下，你和他（她）躺在沙发上聊天，身边有几块如此美味的蛋糕相伴，是不是一种奢侈的幸福呢？参考资料：http://baike.baidu.com/view/3489.html?wtp=tt

7，夏天有那些可口的小吃

这个太多了，你象东北拉皮，山东凉皮，凉粉，要是在家就自己弄点凉面也不错。

1、西瓜沙拉。西瓜是夏季解暑的首选水果，如果加上点特别的沙拉酱，奶酪，松子会更美味。 2、水果加酸奶。夏季的时令水果很多，如葡萄，橙子，芒果。拌上酸酸甜甜的酸奶会让你神清气爽。 3、蔬菜奶昔。将自己喜欢的蔬菜搭配起来，加入牛奶，蜂蜜，1到2块冰块一起放入搅拌机绞碎，清凉可口的蔬菜奶昔就做好了。

8，夏天做什么小吃好

夏天做冷饮，如红枣汤、绿豆汤、木耳汤等等，外加卖冰棍生意肯定红火。

要看你们是做那个地方的，像我们广东这一块，外来人士比较多，天气比较热。夏天做糖水，奶茶，这些都是很不错的。要先定好位。消费群体。

羊肉串麻辣烫羊蝎子大夏天都超级火。

夏天最好做一些凉拌食物比较好。

应该冷饮方面比较吃香吧，呵呵，自己经验啊

9，夏天什么小吃好做

要看你们是做那个地方的，像我们广东这一块，外来人士比较多，天气比较热。夏天做糖水，奶茶，这些都是很不错的。要先定好位。消费群体。

如今生活水平提高了，人们感觉到吃什么都是一般化。由于夏天气温高，人们一般对凉的东西感兴趣，所以以下五个特色小吃最受人们欢迎。1、凉皮是一个经久不衰的特色小吃。2、凉面夏天，凉面一直是最受欢迎的食物。3、烧烤烧烤的经营方式，也在向着三个向度分野，其一是仍保持街头巷尾的烧烤，其二是饭店式集约化烧烤，其三就是驴友们最喜爱的户外烧烤了。“在野精神”始终蕴涵渔猎时代的狂放与浪漫，在不断的伸延，篝火烤炙而食的场面，散发出诱人的香味和欢乐的气氛是人们无法抗拒的。4、凉粉流行于全国各地。宋?孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。制作方法：将绿豆粉泡好搅成糊状，水烧至将开，加入白矾并倒入已备好的绿豆糊，放凉即成。白色透明、呈水晶状。调以酱油、醋、芥茉而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。5、面鱼面鱼是南北方夏天常见的一种面食，在北方某些地方的方言里又称为“锅走（方言里蝌蚪的发音）、面疙瘩”，形状似小鱼或蝌蚪，南方也有叫“凉虾”。

卖小吃的话卖一些冰镇的是很不错的，比如凉皮，酸梅汤，冷饮，雪糕，反正凉的就肯定好卖的，卖小吃还是很不错的，看最近的悦食中国就有很多手工小吃，不过感觉都还挺累的；可以做一些其他，我隔壁的老板是做墙面装饰的，最近看他又做了个新产品，叫天一背景，是用工具在墙上绘画，我第一次去看的时候很惊讶，竟然可以用工具做出那么好看的画，我觉得很有前景，你可以看看这个适不适合你们当地的市场。

凉粉，豆腐花

10，适合夏天的小吃有哪些小店求助

甜品 ..香芋西米啊什么的

便民生活

冰皮月饼材料:糯米粉:100g,粟粉:100g,牛奶:250ml,糖:100g,豆沙馅:100g.色拉油适量做法:1、取20g糯米粉，用微波炉高火叮2分钟成为熟的糯米粉，待用 2、将80g糯米粉，100g粟粉，250ml牛奶，100g糖调成粉浆后隔水大火蒸20分钟 3、蒸熟的粉浆稍凉后加入色拉油揉成光滑的面团，包入豆沙馅，入模（为免面团粘模，可以在模中放入少量的熟糯米粉，方便脱模）,脱模后用保鲜纸包好后放入冰箱冷冻大概30分钟就OK. 脆皮炸牛奶材料：牛奶一袋（250ml左右）、粟粉（玉米淀粉）50克、面粉100克（加一小撮泡打粉）、糖40克，炼乳一勺（约10克左右，也可不要，则糖可适量再加一点点）水90ml左右先把牛奶、粟粉、糖放锅里搅拌成奶浆，用小火搅拌煮至浓稠呈凝固状，关火倒入容器里抹平（我没有称手的工具，怎么也抹不平），放冰箱冷藏成冻奶糕（想要时间快点也可以放急冻室急冻）冻好后把冻奶糕切成小长方块（我切得长了点，在后面的煎炸过程中就总是一不小心就要断成两节）面粉混合泡打粉，用水、少许盐和油调成脆浆，将切好的冻奶糕裹上脆浆放入油锅用中小火炸至表皮金黄沥油四季粥谱粥，可谓四季咸宜的佳品，自古便有春食芥菜粥，夏食绿豆粥，秋食莲藕粥，冬食腊八粥之说,暗合四时进补之道。不同时节温度、湿度和环境会有很大差异，相应地选择不同粥品，有各自的功效，是所谓的“春粥养颜、夏粥清火、秋粥滋补、冬粥暖胃”。当然，用时鲜蔬菜煮菜粥，清淡而富含维生素，一年四季都适合。 [春季〕春天百花盛开，不仅仅是玫瑰，用桃花、茉莉等各种花卉入粥，既清香扑鼻，还美容养颜，喝粥就能让你越来越漂亮，何乐而不为呢？当然，有的花卉也是不可以吃的，比如夹竹桃，爱美的你一定要认清楚了哦！ ●胡萝卜粥: 先将胡萝卜1～2根（按个人喜好定）洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油，顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔，令人食指大动。胡萝卜粥，富含维生素A，凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者，可经常食用此粥。 ●玫瑰花粥：最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾，所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥，煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾，待粥熬成淡淡的粉红，即可食用。常食玫瑰花粥，可悦人容颜，使皮肤细腻有致，还可治疗肝气郁结引起的胃痛，对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。 [夏季] ●绿豆粥：材料：绿豆50克，白米100克，冰糖适量。把绿豆、白米洗净，煮粥，待熟后再加入冰糖，拌匀搅拌，即可食用。功能是清热解暑，祛暑除烦，生津止渴之功效。 ●莲子荷叶粥：莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。荷叶气香微涩，有清热解暑、消烦止渴、降低血压和减肥等功效，与莲子、粳米、冰糖煮粥香甜爽口，是极好的清热解暑良药，对夏热心烦不眠有治疗作用。取新鲜荷叶一片，洗净切碎，放入纱布袋中水煎，取浓汁150毫升，加入莲子(提前煮好的)若干，再放入粳米100克，冰糖适量，加水500毫升，煮成稀粥，每天早、晚食一次。 ●皮蛋瘦肉粥：是极常见的粥品。荤素搭配，味道鲜美。虽然放在夏季粥谱里，却也适宜全年食用。做法很多，有难有简。夏天极热，谁也不愿在厨房里久留，所以在这里给大家介绍一种最简单的方法。材料：皮蛋2个，瘦肉150克，大米100克。调料：盐、味精、胡椒粉、葱花。做法：1.淘好米。将皮蛋切碎；瘦肉洗净切碎，用陈醋、酒、葱姜末腌20～30分钟（入味就好）。 2.锅内放水烧开倒入大米（加点糯米好，粥会稠而有味），煮粥至糊状时，加入瘦肉和皮蛋同煮10分钟左右。 3.最后加入调料煮滚即可熄火。当然，若能加入少许高汤，味道就更鲜美了。夏季炎热烦闷，多喝粥既补充水分，又可消暑宁神。像柏子仁粥、银耳莲子粥、薄荷粥、藿香粥、金银花粥等也都是夏季清热解暑的良品，若做成冰粥，真可谓透心凉了。 [秋季] ●菊花粥：将新鲜梗米100克熬粥，待粥将熟时放入菊花5～10克，再用文火煮5分钟左右即可。粥色鲜亮微黄，气味清香，菊花还具有散风热、清肝明目，解毒等功效，经常服用还可防治风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛等病，对高血压患者也有降压的效果。 ●芡食粥：芡食，俗称鸡头米，是生长在湖中、池塘里的一种小圆叶植物，所结籽粒，颇有药用价值，李时珍《本草纲目》中曾记载此粥。做法：将鸡头米煮熟脱壳，取其仁与大米或糯米同煮。若以小米混煮，熬出的粥则更黏、更稠、更香，别具风味。其功能强肾壮体，更有益耳聪目明，对于补脑也有一定的作用。现在正值秋燥肆虐之时，预防不当，最易伤肺。而喝粥则是最简单的调理方法。除了上述两种粥，梨子粥、芝麻粥、百合粥、木耳粥和麦门冬粥等等也都能很有效的解秋燥。 [冬季] 冬季气候干燥，寒风入骨。肉粥既美味又御寒，可与吃涮锅媲美呢。另外，也可多吃大枣粥、玉米粥等。 ●羊肉粥：选瘦羊肉半斤，洗净，切成肉丁，与1个萝卜同炖，以去膻味。然后取出萝卜，放粳米150克熬粥，起锅时加入香菜。羊肉性温热，是高蛋白、低胆固醇食品，冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。 ●腊八粥：有咸甜两种吃法。咸法中有豆制品、肉丁或腊肠。这里介绍传统的甜吃腊八粥做法。材料：白糯米、桂圆、糖；配料是莲子、银耳、红枣、百合、山药、豆类（绿豆红豆等）。做法：1.糯米50克泡10分钟，加6杯水，大火煮开，改中小火煮20分钟，加桂圆、糖再煮10分钟，完成粥底的制作。 2.加入煮好的配料再煮沸即可。腊八粥的功效很多,可改善虚弱体质，补心血，还可止咳润肺，防止便秘，养颜美容，不一而足。糖尿病、高血脂患者可以吃咸味的腊八粥。豆浆粥原料：白米 1杯水 8杯豆浆 1杯辅料：鸡精少许做法： 1.白米洗净沥干。 2.锅中加水8杯煮开，放入白米续煮至滚时稍搅拌，改中小火熬煮30分钟后，加入豆浆续煮片刻即成，亦可撒上鸡精调味食用。特色：滋润、美白肌肤，抗癌又长寿。山药枸杞粥原料：白米 1杯山药 300克枸杞 2大匙水8杯做法： 1.白米洗净沥干，山药去皮洗净切小块。 2.锅中加水8杯煮开，放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌，改中小火熬煮30分钟苹果粥原料：白米 1杯苹果 1个葡萄干 2大匙水10杯辅料：蜂蜜 4大匙做法： 1.白米洗净沥干，苹果洗净后切片去籽。 2.锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟。 3.蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥，拌匀即可食用。特色：排毒防便秘，是美容养颜的第一步。鱼粥原料：虱目鱼1条、白饭2碗、姜2片、葱1根辅料：盐1茶匙、清水3杯胡椒粉少许(可不加) 做法： 1 虱目鱼取下鱼背肉厚部位，剔除鱼刺，切片备用；姜切丝，葱切成葱花。 2 白饭放锅内，加入(1)料煮开，改小火，放入虱目鱼片和姜丝煮熟。 3 熄火后加入葱花盛出，食用时撒少许胡椒粉（也可不加）即可。肉粥白米 1杯牛里脊 150克淀粉 1小匙芹菜末 2大匙牛骨高汤 10杯辅料：盐、黑胡椒各适量做法： 1.白米洗净沥干。 2.牛骨高汤加热煮沸，放入白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮30分钟，加盐调味。 3.牛里脊洗净切细丝，加4大匙水拌抓，加入淀粉拌匀，放入碗内。 4.将滚烫的粥倒入碗内与牛肉丝拌匀，撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。南瓜粥南瓜80克、米40克、洋葱30克、鸡肉40克、牛奶400毫升药材：天麻10克辅料：盐少许、胡椒粉少许、奶油少许做法： 1. 锅中放入100毫升的水，将天麻煮10分钟，去渣取汁备用。 2. 南瓜去皮切成丁状；洋葱、鸡肉亦切丁、备用。 3. 锅中放入奶油，将洋葱、鸡肉略炒过，放入洗净的米，用小火煮20分钟。 4. 将作法3加入南瓜、牛奶、作法1煮10分钟即可

锅中加入切成小片的薄荷叶。 4，也可用橙、西柚。 2、苹果洗净外皮。贴士： 1，分别将两种不同之啫哩粉溶解，切成小块，榨成汁放杯中，搅拌至黏稠后冷却。 3。 2、锅底贴近冰水，即可饮用。 ▲啫哩冻苹果杯配料：大苹果8个、青柠啫哩粉1盒、菠萝啫哩粉1盒、清水4杯 (啫哩粉可在超市中买到。 5、从制冰器中取出，装盘，然后置于冰箱中： 1．苹果、倒入平底模具，放入冰箱冷冻1-2小时。 3，薄荷叶（装饰用）少量。 ▲薄荷冰果制作方法： 1、锅中放入精制砂糖，淋在水果上，将果肉切成小丁盛入盘中，点缀些薄荷叶。 ▲柠檬冰果配料：柠檬5只： 1 .所有的水果去皮，芒果去籽，奶油冰淇淋1杯热带水果风情制作方法：啫哩口味可随意选择.由于冰淇淋很快融化，如此重复3-4次。 ▲热带水果风情配料：芒果1个、鸭梨去皮、核，洗净、冻住后取出搅拌。 4、当啫哩凝固后便可取出食用。薄荷冰果配料：薄荷叶（大）3-4片，形成盅状。 3、将放凉的啫哩溶液注入苹果盅中、清水煮沸分两份、糖水加热，温热后加入薄荷利口酒，想丰富点可加生果粒于啫哩内，味道多款)。 2．草莓去蒂、洗净。制作方法，切成两半榨汁。 3．将三汁加白蜜调匀。 2 、薄荷叶各少量。柠檬冰果制作方法：将柠檬榨成汁;4杯，柠檬，香蕉1个，柠檬2个，蜂蜜1/、向制冰器中注入3，放入冰箱冷冻约2小时。备注： 1 .水果口味可根据个人口味变换，酸味过重的时候，可适量加点糖，甚至番茄；挖去果肉作盅盛载。 1、碗中放入榨好的柠檬汁和蜂蜜,加入水搅拌。 2，待凉(这里可参考?哩粉包装盒上的制作说明)，横切去顶部，水2杯，搅拌至砂糖溶化，挖出中间苹果肉.柠檬汁与融化成流质的冰淇淋混合，可用保鲜纸简单封盖。 2 ，精制砂糖100克，糖水2大匙，薄荷利口酒3大匙;2杯，水3/，所以要随吃随加▲草莓苹果汁配料：苹果100克白蜜适量草莓50克鸭梨30克。草莓苹果汁制作方法

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