三里堡夜市侯记鸡血汤2.蔡河湾孙记鸡血汤3.东拐街西口味珍鲜鸡血汤4.西郊商场夜市杨记鸡血汤5.搪瓷厂交通旅社鸡血汤6.翠园小区北口鸡血汤二、羊双肠羊双肠又叫羊双肠汤，属于豫宴之一，是用羊的大肠和小肠熬制而成，据“老开封”讲，过去卖羊双肠的大都没有固定的摊位，而是担着挑儿沿街叫卖，担子的前边放着用劈柴燃烧的小炉子，炉子的上面放着熬汤的小深兜锅，担子的后边放着事先熬好的老汤、肠子和碗筷。
开封这些鸡血汤我基本常过来了！烟厂原来禹王台小学对面的李记鸡血汤原来不错每天都排队！后来卖汤的女的不干了传给了她女儿，她女儿做出来的真不好喝！生意就不好了！其次交通旅社的鸡血汤真心不错，外地的大老远都跑来喝了，生意也是不错，而且交通旅社那的汤馆干净卫生！蔡河湾的也就是大润发东口的鸡血汤味道也就那样！三里堡的鸡血汤自从搬到铁北街生意没以前好了！翠苑北口的鸡血汤味道我真心享受不了！有个怪味！我就记住这几个有名的！。
2、郑州哪家鸡血汤最正宗？
在郑州，真正的吃货，吃过了那一口最得心的味道，其他的都会变成将就！而真正的吃货们，从不愿将就~伪吃货：想吃鸡血汤，中午到楼下吃吧？真正的吃货：那个不好吧！我们坐公交去郑州西郊著名的美食网红街，交通路“王永兴鸡血汤”，路口那里还有郭氏三兄弟肉夹馍、胡同里有岳文生烧烤、加上旁边的湖南臭豆腐，活生生把这条街变成了网红美食街十字路口，个个都是美味，
王永兴鸡血汤，开业至今已经有十几年了，从狭窄的小屋，到现在的宽敞明亮，老板本身就是餐厅厨师出身，一直以卖鸡血汤为主，更多时候顾客都端着汤碗在外面喝，熙熙攘攘，一直排到了马路上。即使很晚了，仍然有吃夜宵的老顾客陆陆续续的来，喝碗鸡血汤就悄悄的走了，一碗招牌全家福鸡血汤，金色有致，就着香脆的鸡肠，嚼着细腻的鸡肝，鲜滑嫩香的鸡血在灯下熠熠生辉，吸溜着雪白的米线，再淋上特制鲜香红辣椒油，喝完那是上下通气、神清气爽啊。
这家店每天估计能卖500多碗，早上6点多开始起来熬汤，直到熬出了金色的鸡油，纯纯的鸡汤不用在加什么添加剂，白色的香雾扑鼻而来，冬日里老人和小孩喝的更是温暖舒服，这家鸡血汤老郑州人经常去喝，有的人从孩子喝到有孩子。在这些老顾客看来，大餐厅吃的只是气氛和环境，是一种意境和仪式感，不难吃就可以；而这等美食，与成都街头的“苍蝇小店”一样，往往都藏在民间的街头小馆中，口味才是它们唯一追求的王道，
3、开封最地道的小吃是什么？
豫东身边事儿作为地地道道的开封本地人，每天都在享受着口福之美，就连每天吃的早餐油条胡辣汤、煎包豆腐脑都是我们当地有名的小吃，在之前的问题回答中，我已经向各位朋友介绍了鲤鱼焙面、灌汤小笼包、羊肉炕馍等开封名小吃，下面我接着再向朋友们介绍三种小吃:一、黄焖鱼在豫菜菜系当中，黄焖鱼是最受欢迎的菜品之一，甚至在鲁菜菜系中也常见到不同版本的黄焖鱼，但是，当你吃过开封的黄焖鱼之后，你才会知道非同一般的开封小吃，你就会有种五岳归来不看山的感觉，开封的黄焖鱼是以精选的黄河小草鱼和黄河小鲤鱼为主要食材，经过炸制配以大料、卤汤焖制而成。
鱼鲜味美，汤料五香，回味无穷，开封黄焖鱼的一个显著特点就是骨酥肉烂，所有的鱼刺都是软软的，可谓是老少皆宜的营养美味，二、开封锅贴锅贴品种繁多，价格适中，是老百姓一日三餐都能消费得起的小吃，在郑州、西安等地也都很受欢迎，但是开封锅贴与众不同，馅料可荤可素，其中最受食客们欢迎的当属猪肉韭黄馅的，精选猪后腿肉，配以鲜嫩韭黄，辅以秘制调料，用本地盛产的小麦精粉做面皮，文火煎制而成，外皮焦酥，肉馅鲜香浓郁，食用时配大蒜，香醋风味独特，食感更佳。
4、开封著名的小吃有哪些？哪家店比较正宗？
开封，古称老丘、大梁、陈留、东京、汴京、汴梁等，简称汴，是河南省地级市、八朝古都、中国六大古都之一，国务院首批公布的国家历史文化名城，地处中原腹地、河南省东部、黄河下游南岸之滨，西与省会郑州市毗邻，东与商丘市相连，南接许昌市和周口市，北隔黄河与新乡市相望，为河南省新兴副中心城市，国家区域中心城市，核心发展区城市，核心成员城市。
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