20年7月,郑恺的火凤祥鲜货火锅店被曝抄袭成都“吼堂老火锅”而上了热搜。有网友爆料,郑恺开设的火凤祥火锅店出现了虚假宣传,卖变质食品,生菜回收、卤汤发酸等一系列问题,因此,郑恺开设的火锅店遭到了很多网友的抵制,火锅在东北叫白肉火锅,北京为涮羊肉,广东叫打边炉,上海叫菊花锅,但名声最大的是重庆火锅,廊坊有名的火锅店有。
火锅的迄今已有3000年的历史了。在《周礼.天官.膳夫》记载,商周举行庆典或祭祀,王侯贵族击编钟列鼎而食,贵族听奏音乐,围烹具旁,直接捞取食物。西汉、三国、宋代也有例示,清袁枚《随园食单》中“冬月宴客,惯用火锅”,便是“火锅”一词最早出处。火锅在东北叫白肉火锅,北京为涮羊肉,广东叫打边炉,上海叫菊花锅,但名声最大的是重庆火锅,廊坊有名的火锅店有:福成肥牛三河西关环岛分店、虾吃虾涮霸州店、菇浪宇火锅霸州店、签味王串串香、于记香辣虾南环东路店、阿华大虾香河旗舰店、东来顺香河店、狮城沧州火锅鸡、通浩火锅城、于记坊香辣虾万达金街店,
2、郑恺的火锅店出事了!为什么明星火锅店老出问题?
明星餐饮店“翻车”已经不是一次两次了,大家都已经习以为常了。有网友爆料,郑恺开设的火凤祥火锅店出现了虚假宣传,卖变质食品,生菜回收、卤汤发酸等一系列问题,因此,郑恺开设的火锅店遭到了很多网友的抵制,8月15日,郑恺火锅店发布了道歉声明,并表示因为员工操作不当存在的食品安全隐患问题,现在已经全面排查,全国的所有门店正在核实当中,也会对涉事的门店和员工进行处罚,避免再次出现这样的情况。
对于郑恺火锅店的道歉,很多网友并不买单,还有人吐槽到火锅店没出事之前不排查,出事了马上出来道歉了,很多食品安全问题,并没有引起他们的重视,5月份有网友爆料,郑恺之前代言的奶茶店品牌涉嫌诈骗,有几十位加盟商交了钱之后,便卷款跑人了,针对这个事情,郑恺也没有出来回应过。2020年7月,郑恺的火凤祥鲜货火锅店被曝抄袭成都“吼堂老火锅”而上了热搜,
这种事情已经不是特例了,一而再,再而三。像杜海涛、陈赫等人开的店,或多或少都出现过食品安全问题,还有安全隐患和抄袭等事件,纵观全局明星做餐饮几乎都成了悲剧,旗下店铺基本上是这样一个周期:开业火爆、沉淀冷静、销声匿迹,明星需要在自己最火爆的时候,将自己身上的光环的粉丝流量效应进行变现,而餐饮行业,是最好的选择,餐饮是需要流量支撑的。
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