你知道我们平常吃的猪肉是怎么来的吗。深圳的市民和所有的城市一样喜迎春节,这个话题我特有发言权,每年过年前夕深圳市里面的人陆续离开,我却是进去陪孩子过春节,杀牛杀猪的人都是“穷人”,并且还是把牲畜结育(结杂)的人都当作是门有手艺挣钱的致富人,在选择猪肉的时候尽量选择从大型屠宰场出来的猪肉,因为里面会严格检验的,生猪病猪是要当场销毁的。

1、深圳是怎么迎接春节的?

深圳是怎么迎接春节的

深圳的市民和所有的城市一样喜迎春节,这个话题我特有发言权,每年过年前夕深圳市里面的人陆续离开,我却是进去陪孩子过春节。深圳是新兴城市,移民城市,这几年在政策框架下,特区的大模样依然形成,深圳本地人本地户口约200万,而外来务工人数是本地的6倍,约1100多万人。春节期间深圳市如同一座空城,街上店面大都关闭,平时车水马龙的街道空空旷旷,行车本来就快的车辆跑的更是飞快,

地铁几乎没人,公交稀稀拉拉,饭店大都关门歇业,晚上行人稀少,安静,节日气氛不如别的城市。深圳本地人在年前二十七八全家人要开始洗澡,可谓是洗去一年的尘埃,然后全家人对家里进行一次彻底大扫除,整理一新,年三十一天准备过节,要贴对联,贴门神,接灶王爷,祭拜天地和祖先,准备食品,初一一大早各家一定会去附近的祠堂、庙门烧头香,这一点深圳本地人特别讲究。

初一早上几乎没人睡懒觉,进完香后会相互拜年,讨个吉利,初一这天三顿饭吃素,美名吃斋,因斋和灾谐音,这天吃斋就是去灾去难,平安大吉。我每次去深圳过节,初一一大早都会被叫醒跟着去拜佛进香,吃一天素,春节期间深圳的人虽说不多,但大街上还是挂满了大红灯笼,张灯结彩,喜气洋洋。各旅游景点也充满节日气氛,你可以利用这难得的清静去逛一逛各知名景点,在游人稀少的情况下细细地品味一下热带风景,静静地领咯一下南粤文化,因为假期结束深圳又是一个人山人海的寻梦城市,

2、我们吃的猪在屠宰场是怎么杀和加工的?

我们吃的猪在屠宰场是怎么杀和加工的

你好,很高兴回答你的问题。你知道我们平常吃的猪肉是怎么来的吗?今天我带大家来看看大型屠宰场整个杀猪流程!1、生猪的采购,一般都是河南那边采购过来,河南是养猪大县,相信大家听过双汇,2、生猪的饲养,一般屠宰场会将生猪饲养几个小时,让猪平静下来,然后通过二氧化碳致晕,这样猪就不会痛苦,不会影响肉感,然后送到点红手那里点红。

3、点红手对猪进行点红,熟练的点红手一般都是一刀见血的,4、经过蒸汽烫毛与脱毛机之后,整条的白猪就出来了,有工人会对猪进行开膛,大家可以看见猪的内脏,并进行掏空。5、掏空内脏的猪会送到劈半机那里进行劈半,当然有的屠宰场还是电锯劈半,那样效率就比较低6、劈半的白猪会送到冷冻室进行冷冻处理,这样是为了让热的白猪冷下来,保证肉的品质以及方便运输6、等待装车运输的白猪,会送到各大商场以及菜市场,直到消费者手里!看完整个杀猪流程,大家是不是感觉到有点小残忍,但是食物链就是这样!不过在选择猪肉的时候尽量选择从大型屠宰场出来的猪肉,因为里面会严格检验的,生猪病猪是要当场销毁的!大型屠宰场会更注重食品安生活中白猪肉是必不可少的,每次饭桌上都会出现一道菜,猪在农村是最常见,但是在我们这里城市是没有的,

3、家乡自己喂的土猪。做的腊肉香肠,怎么才能有销路啊?

家乡自己喂的土猪做的腊肉香肠,怎么才能有销路啊

蟹邀蟹邀,看到题主的问题有这么几个标签,自己喂养,土猪,腊肉香肠,就已经口水直流三千尺了,仿佛一条条油亮红润的腊肉条已经切好摆盘,就差一小杯清酒相配了。现在的人们选择荤食,都很讲究,希望食材品质好,那么喂养的过程就很重要,这自家养的,就不像养殖场或者大农场,需要控制养殖成本,需要缩短养殖时间,所以大多数是以饲料喂食为主,

但是家养的土猪就不一样了,吃什么,完全根据主人家里的一日三餐来决定,所以可以说营养全面,吃嘛嘛香,再加上还有一定的活动区域,可以来回走动,肉质自然更加紧实。酒香也怕巷子深,题主如果觉得自家的猪肉品质过关,做出的腊肉腊肠味美油香,那么就想办法好好宣传一下,打开销路,既然来到头条提问,那么这个平台也可以考虑下。


文章TAG:深圳  春节  迎接  深圳怎么杀猪的  
下一篇