将芥菜头洗净，用切刀将芥菜头快速锉成丝(丝锉)；2.放在坛子里加醋使劲揉；3.然后，放三片厚厚的萝卜片，向上压，即封住坛口；4.保持12小时以上；5.取出一部分辣菜(保持其余密封)，6,烹饪方法:1,吃的时候可以加熟奶酪、香油、辣椒油等调料,已经是立冬了，是萝卜和芥菜的收获季节,食材:芥末头800g辅料:萝卜100g调料:醋30g盐10g白糖15g打压的做法辣菜屌丝:1,如何压制辣菜屌丝:1,今天给大家介绍麻辣榨菜丝的做法。
食材:芥末头800g辅料:萝卜100g调料:醋30g盐10g白糖15g打压的做法辣菜屌丝:1。将芥菜头洗净，用切刀将芥菜头快速锉成丝(丝锉)；2.放在坛子里加醋使劲揉；3.然后，放三片厚厚的萝卜片，向上压，即封住坛口；4.保持12小时以上；5.取出一部分辣菜(保持其余密封)，6。用盐、味精和少许糖调味，或用香油拌。
配料:姜、蒜、青椒、红椒、小米辣、白萝卜、萝卜叶、盐、味精、鸡精、酱油、白醋、矿泉水。将萝卜和叶子切碎。找个保鲜盒，把所有食材放进去，拌匀密封，腌制两三天。
已经是立冬了，是萝卜和芥菜的收获季节。今天给大家介绍麻辣榨菜丝的做法。1.芥末洗净，用丝巾擦成丝。2.用盐腌制芥末丝一个小时，然后用抽屉布把汤擦干净。3.将大蒜去皮洗净，去蒜蒂，用厨房粉碎机粉碎成蒜末。4.在榨菜丝中加入盐、糖、味精、花椒粉、辣椒粉、蒜末、白醋，拌匀，然后放入易拉罐瓶中，置于阴凉处保存。吃的时候可以加熟奶酪、香油、辣椒油等调料。从瓶子中取出工具时，确保它们是干净的。2材料:芥末1头(约200g)。辅料:干木耳二三个，葱少许，油少许，调料:盐少许或自制辣椒粉少许，不放味精。烹饪方法:1。将芥末切成细丝，放入容器中。2.在水中浸泡10分钟。3.沥干水分，放在盘子里备用。4.将黑木耳浸泡在水中。5.洗净后，挑选小块，放入容器中备用。6.将葱切成葱花备用。7.烧热炒锅，加入一些油脂。8.在锅里翻炒葱花，加入辣椒粉。9.快速加入芥末丝翻炒均匀。10.加入木耳和味精至含水量低，翻炒均匀。11.拿起平底锅，装盘。
4、 辣菜焖怎么做食材:芥末头800g辅料:萝卜100g调料:醋30g，盐10g，白糖15g真丝的特点:辣菜挺括爽口。如何压制辣菜屌丝:1，将芥菜头洗净，用擦子(丝锉)快速将芥菜头锉成丝；2.放在坛子里加醋使劲揉；3.然后，放三片厚厚的萝卜片，向上压，即封住坛口；4.保持12小时以上；5.取出一部分辣菜(保持其余密封)，6。用盐、味精和少许糖调味，或用香油拌。
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