先用温水将红薯粉融化，然后边开水壶边倒入,用盐腌五分钟,淀粉一定要先增稠，不然肉片上淀粉就少了,放入清水中，加入适量猪油(加不加由你决定)，加盐，水烧开，烧开后用筷子夹裹淀粉的肉片,2，还可以多做几包糯米,用刀将瘦猪肉切片,所需食材:瘦猪肉500g，盐少许，红薯粉50g，葱2根，姜1片肉汤方法1。

1、滑 肉汤的做法

所需食材:瘦猪肉500g，盐少许，红薯粉50g，葱2根，姜1片肉汤方法1。用刀将瘦猪肉切片，用盐腌五分钟。先用温水将红薯粉融化，然后边开水壶边倒入，放入清水中，加入适量猪油(加不加由你决定)，加盐，水烧开，烧开后用筷子夹裹淀粉的肉片。6.小贴士:1，淀粉一定要先增稠，不然肉片上淀粉就少了。2，还可以多做几包糯米。


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