大品种鹅:公鹅体重10-12kg，母鹅6-10kg，如狮头鹅、图卢兹鹅等,(2)按经济用途分类根据人们对鹅产品的需求和鹅的特性品种，鹅的专业化育种取得了很大进展，已选育出专门用于脂肪肝生产的品种，如朗德鹅；产蛋专用品种，如霍焰鹅；肉类和羊绒都特别品种，比如莱茵鹅和匈牙利白鹅。

1、鹅的 品种如何分类?

(1)按体尺分类国内外一般以活重的大小作为体尺分类的标准，可分为大、中、小品种鹅。大品种鹅:公鹅体重10-12kg，母鹅6-10kg，如狮头鹅、图卢兹鹅等，中型品种鹅:公鹅体重5.1 ~ 6.5公斤，母鹅4.4 ~ 5.5公斤，如董哲白鹅、莱茵鹅等。小品种鹅:公鹅体重3.7 ~ 5公斤，母鹅3.1 ~ 4.0公斤，如霍焰鹅、埃及鹅等，(2)按经济用途分类根据人们对鹅产品的需求和鹅的特性品种，鹅的专业化育种取得了很大进展，已选育出专门用于脂肪肝生产的品种，如朗德鹅；产蛋专用品种，如霍焰鹅；肉类和羊绒都特别品种，比如莱茵鹅和匈牙利白鹅。


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