红萝卜炖排骨，排骨炖红萝卜怎么做好吃

1，排骨炖红萝卜怎么做好吃

红萝卜烧排骨的做法1.排骨切成小坨,洗净2.红萝卜去皮,滚刀切段，姜蒜切末,泡姜泡海椒切末备用3.锅中倒油烧热后,下入准备好的排骨翻炒4.随后加入姜蒜末和豆瓣酱翻炒出香味,然后倒入生抽调味,加盐,再加入老抽调色,最后加入少许泡姜泡海椒末翻炒5.加入清水淹没排骨,大火煮开,然后加入香料:三奈八角茴香桂皮冰糖少许 ,转小火,盖上锅盖烧30分钟6.加入红萝卜,翻炒均匀,可以适当再调一下盐味,盖上锅盖,待红萝卜烧熟并入味

排骨炖红萝卜怎么做好吃

2，红萝卜炖排骨的做法是什么

材料：玉米一根、红萝卜一根、排骨500克、盐、料酒适量制作方法：1、玉米、红萝卜清洗干净，切成大片。2、排骨凉水下锅，煮出血沫后捞出备用。3、锅中放清水，加入排骨、姜片、葱段大火烧开煮至排骨八分熟。4、加入玉米和红萝卜块，继续煮至玉米成熟。5、加入食用盐调味，继续煮3-5分钟。6、关火盛入碗中，直接食用即可。

红萝卜炖排骨的做法是什么

3，排骨怎么做好吃红萝卜炖排骨的家常做法

食材明细排骨600g胡萝卜1根半生抽2大勺酱油1大勺卤料粉1.5小勺姜片适量料酒1大勺盐适量咸鲜口味炖工艺数小时耗时简单难度红萝卜炖排骨的做法步骤1排骨洗净，冷水下锅2水煮开后，捞起来备用3控干水分，放入大碗里里面加入生抽，酱油，卤料粉，料酒，姜片，和少量的盐里面拌匀4炖锅里面加水，然后排骨分别装到2个小炖盅里面5盖上盖子，选择慢炖3小时6把胡萝卜切滚刀块73个小时炖好后，把胡萝卜倒进去8盖上盖子继续炖15分钟9炖好后稍微等下再揭开盖子10倒入大碗里面拌匀，撒上葱花就可以吃咯小窍门排骨先焯水，可以去掉里面的血沫，这样做出来排骨更香！

支持一下感觉挺不错的

排骨怎么做好吃红萝卜炖排骨的家常做法

4，红萝卜白萝卜可以一起炖排骨吗

可以。红白萝卜炖排骨的做法：主料：猪小排500克，红萝卜1个，白萝卜半个。辅料：料酒2汤匙，八角2整个，丁香2个，香叶6片，花椒1粒，桂皮1小块，生抽2汤匙，老抽1汤匙，盐适量，鸡精适量，葱半棵，姜4片，蒜4瓣，干红椒2个。1、排骨洗净，开水除血沫后捞出，红、白萝卜切滚刀块备用。2、八角、花椒、丁香、干红椒、香叶、葱姜蒜。3、锅内倒入花生油，放入白砂糖，锅铲要不停的翻推，火不易大，等糖化开后呈现轻微褐色泡沫状即可倒入排骨。4、加入排骨后大火快速翻炒，必须大火，不然糖色遇冷会凝结，上色不均匀。5、倒入生抽和少量老抽翻炒。6、锅内加水，没过排骨，炖40分钟。7、排骨炖40分钟后放入红萝卜，因为红萝卜更耐煮，所以要提早放进去。8、红萝卜放入锅中炖5分钟后，再加入白萝卜炖5分钟。9、加入鸡精调味后即可出锅。10、红白萝卜炖排骨的成品图。

5，怎样煲红萝卜排骨汤

材料胡萝卜1个，猪排骨300克，红枣4个，葱两小根，姜4片，料酒10ml，盐2g。做法1.所有材料洗净切好，小葱挽结。2.胡萝卜切块。3.排骨切块。4.锅里加水放少许料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干。5.锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣，一次加够水，大火煮开后转小火煲1小时。6.加入胡萝卜再煲30分钟。出锅前放适量盐调味即可。

材料排骨300克　　胡萝卜300克　　玉米2根　　生姜1小块　　精盐1小匙　　味精0.5小匙做法1.胡萝卜削皮，洗净切小块；玉米洗净切小块；生姜洗净拍松；2.排骨洗净后砍成块，用开水汆烫；3.砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜，煮开后改小火煲2 小时；4.加精盐、味精即可。注意清淡可口，营养丰富。往排骨汤里加胡萝卜和玉米，可以减轻排骨汤的油腻感。

6，红萝卜炖排骨的做法

炖骨头是我们日常生活很普遍的特色美食，骨头汤醇香深厚、温暖滋，由于含有钙物质，能够说成老少咸宜。骨头汤的作法有很多，胡萝卜炖排骨汤是最普遍的一种，还能够添加苞米、还带等搭配，原材料的挑选上非常具备协调能力。那麼，红萝卜炖排骨汤做法是啥？下边我们就看来一下吧。?玉米胡萝卜骨头汤原材料猪排骨、苞米、红萝卜、米酒、盐作法1、猪排骨切一小块，玉米胡萝卜切条。2、烧一锅水，把猪排骨装进去焯一下，随后捞出来预留。3、把焯过的猪排骨和玉米胡萝卜放到大铁锅里，添加冷水烧开就可以。半途能够略微加一点米酒。香姑胡萝卜排骨汤原材料猪排骨二根，红萝卜二根，新鲜香姑三两，盐少量，白米醋少量，味精少量?作法1.猪排骨切件清洗焯去鲜血2.红萝卜削皮清洗切滚刀块、新鲜香姑去脚清洗加1.5升矿泉水、少量白米醋电高压锅炖45分钟3.喝前加少量盐、少量味精再盖上盖焖一会儿，喝时再开启盖就可以胡萝卜排骨汤原材料红萝卜1个，猪大骨300克，大枣4个，葱两小根，姜4片，米酒适当，盐适量作法1.全部原材料清洗切完，大葱挽结2.红萝卜切片3.猪排骨切片?4.锅中放水放少量米酒，放猪排骨煮沸去鲜血后清洗控干5.锅中放焯焯水的猪排骨、生姜片、葱、大枣，一次加满水，火灾烧开后转文火煲1钟头6.添加红萝卜再煲30分钟。起锅前放适当盐调料就可以

7，红萝卜如何炖排骨

萝卜排骨汤材料：白萝卜一大根、小排骨做法：1、萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形。2、排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。3、汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片，八角，葱，料酒少许，用高压锅煮20分钟4、20分后，倒入汤锅，把浮沫除去，放萝卜。5、再20分后，放盐。6、尝尝好喝么，好了，就即可了。注意：1，褒汤，材料基本都是冷水下锅，有利于蛋白质充分地溶解到汤，同时不要过早放盐，盐也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。2，放些醋，有利于钙析出，最好放白醋，不会破坏汤的颜色。

原料：排骨（9元）、红萝卜2条（1.5元）、蒜头。调味料：盐、糖、蠔油、酱油、淀粉水做法：1、排骨斩件，飞水，沥干。2、红萝卜用滚刀的切件。3、热锅，放入适量的油，放原粒蒜头下去爆香，然后快速倒入飞好水的排骨，翻炒几下。4、倒两碗清水（盖排骨面），再放入调味料（盐、糖、蠔油、酱油），然后再把切好的红萝卜倒入，炒匀，盖上锅盖。炖上二十分钟左右，再勾个芡汁，立即可以上碟啦，大家也可以开动啦。

8，排骨炖红萝卜的做法

萝卜炖排骨的做法：　　1、白萝卜去皮洗净，切成滚刀块，放入沸水中焯60秒后，捞起沥干水；葱切成葱花，香菜切成末。 2、排骨洗净，剁成2厘米长的段，放入沸水中汆烫30秒，捞起沥干水。 3、锅内注入4碗清水，放入白萝卜和排骨，加盖大火煮沸后，转小火继续焖煮45分钟。 4、添入1/3汤匙盐、1汤匙浓缩鸡汁、1/3汤匙料酒、1/2汤匙香油和1/3汤匙胡椒粉，与白萝卜、排骨一同搅匀入味。 5、洒上葱花和香菜末拌匀，即可出锅。哈哈。想想都很美味了。

两者直接放煲汤就是了！

材料小排骨，葱段，姜片，玉米，红萝卜，盐。做法小排骨汆水去腥，加葱段，姜片和清水，大火烧开，改中火炖。 20分钟后再加入玉米和红萝卜，小火再炖30分钟。加盐继续炖20-30分钟，排骨汤就好了。材料排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量做法1.排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量2.玉米切块备用；胡萝卜同样切成块3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净4.砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入，用大火烧开后转小火5.这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了6.小火煮一小时后，再放入胡萝卜，小火再煮1小时，放盐调味即可

9，红萝卜怎么炖排骨汤

材料排骨150公克，胡萝卜50公克，白萝卜70公克，南杏5公克，北杏5公克，炙陈皮3公克，红枣5颗，姜片8公克，水350cc，水2杯，盐1/2茶匙，米酒1/2茶匙做法1.排骨切小块；胡、白萝卜洗净去皮备用。 2.取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的胡、白萝卜块、排骨块一起放入滚水中汆烫约1分钟后取出，冲冷水至凉，并放入电锅内锅中。 3.将南杏、北杏、炙陈皮、红枣用清水略为冲洗净后，与姜片、水加入作法2的电锅内锅中。 4.电锅外锅先加入2杯水后，放入作法3的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟后，再加入盐及米酒调味即可。材料排骨300克　　胡萝卜300克　　玉米2根　　生姜1小块　　精盐1小匙　　味精0.5小匙做法 1.胡萝卜削皮，洗净切小块；玉米洗净切小块；生姜洗净拍松；2.排骨洗净后砍成块，用开水汆烫；3.砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜，煮开后改小火煲2 小时；4.加精盐、味精即可。材料排骨两根，胡萝卜两根，新鲜香菇三两，盐少许，白醋少许，鸡精少许做法 1.排骨切件洗净焯去血水2.胡萝卜去皮洗净切滚刀块、新鲜香菇去脚洗净加1.5升纯净水、少许白醋电高压锅炖45分钟3.喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿，喝时再打开盖即可

材料　　小排骨200g，葱段适量，姜片3片，玉米1根，红萝卜1根，盐2g。　　做法　　1、小排骨汆水去腥，加葱段，姜片和清水，大火烧开，改中火炖。　　2、20分钟后再加入玉米和红萝卜，小火再炖30分钟。加盐继续炖20-30分钟，排骨汤就好了。　　

10，胡萝卜炖排骨怎么做

需要提前准备：肋排500克、胡萝卜1根、甜玉米1根、盐适量、香葱少许、清水适量玉米胡萝卜炖排骨的做法：1、准备好所需的食材，胡萝卜去皮洗干净2、肋排放清水中浸泡15分钟~半小时左右，中途建议换一次或两次水3、煤气灶开火，锅里倒入适量的清水，等待水烧开锅后放入肋排焯水4、捞出焯水后的排骨，用清水冲洗干净肉上面的浮沫5、砂锅中倒入1.5L左右开水，放入焯水后的排骨，盖上砂锅盖，煮开锅后改小火慢慢炖6、1根玉米先横切成4段，再竖切成小段，胡萝卜切滚刀块7、排骨在砂锅中炖25分钟左右后打开盖子，加入切好的玉米和胡萝卜，盖上盖子继续小火慢炖半小时左右8、出锅前15分钟左右加入适量的盐调味，出锅后撒上少许葱花做点缀

步骤1.胡萝卜洗净，削皮，滚刀切块。2.排骨放清水里焯一下，撇掉上面的脏东西。或者等水煮开后再换一锅水炖排骨。3.加入葱姜蒜和料酒，中火再次煮开后，小火炖两个小时。4.加入胡萝卜，再炖半个小时。小贴士炖的过程中，不要盖锅盖，因为特别容易扑出来。预防这个问题，可以再锅上面放一只筷子，这样水汽向外跑，就不可能扑出来了。

用料排骨随便来个七八块胡萝卜一根红薯一只姜 30g 味精一丢丢盐少许红薯胡萝卜炖排骨的做法首先处理主角——排骨。烧水把排骨焯一下，没有血丝就行了。捞出来放平底锅用一点点菜油煎，小火就行，两面金黄即可。接着处理配料。胡萝卜去皮滚刀切块，红薯一样。姜切片。然后就是等待的过程了。把所有食材丢高压锅里，加水稍微超过食材就行，加一小勺盐。盖上盖，先开大火煮到里面咕噜咕噜，然后转小火一直煮，我煮了一个小时。最后出锅，试味道加盐和味精。

文章TAG：红萝卜炖排骨红萝卜萝卜炖排骨