用塑料薄膜将每两个切好的茄子包好分别放在转盘两侧，加热5分钟,茄子4只约450g、油2汤匙、麻油2汤匙、玉米面1汤匙、香菜碎1汤匙茄子2茶匙蒜茸、姜葱碎1茶匙、镇江香醋和红糖丁2汤匙、四川麻辣豆瓣酱(全)2汤匙,小心的加入茄子，把果汁倒在桌子上，大火加热1分钟,红烧茄子味道可以融合，外观比油淋略差。

油淋 茄子和红烧 茄子有什么区别

1、 油淋 茄子和红烧 茄子有什么区别?

红烧茄子味道可以融合，外观比油淋略差。另一方面，油淋瞬间吃到了好吃的，味道不是很协调，但是色香味俱全，是宴席的事。在家里，我建议你吃红烧或者鱼香。少吃油对你的健康有益。茄子4只约450g、油2汤匙、麻油2汤匙、玉米面1汤匙、香菜碎1汤匙茄子 2茶匙蒜茸、姜葱碎1茶匙、镇江香醋和红糖丁2汤匙、四川麻辣豆瓣酱(全)2汤匙。用塑料薄膜将每两个切好的茄子包好分别放在转盘两侧，加热5分钟。取出，静置5分钟，揭去贴膜，用簸箕沥干多余的水。3.准备鱼香料，调味料和生粉水。在一个浅锅里放2升油，加热2分钟。加入鱼香料，加热2分钟。加入调味料和玉米淀粉水，加热1分钟。小心的加入茄子，把果汁倒在桌子上，大火加热1分钟。倒入香油，捞出香菜食用。

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