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1,椰蓉蛋糕是什么蛋糕上的像雪花一样的小白点是什么

蛋糕上面撒些椰蓉就是椰蓉蛋糕,小白点就是椰蓉,主要是增进口味,同时也起到装饰作用
任务占坑

椰蓉蛋糕是什么蛋糕上的像雪花一样的小白点是什么

2,怎么做椰蓉蛋糕

材料:低筋面粉100G,椰蓉30+10G,牛奶80G,鸡蛋2个,油30G,糖70克,泡打粉2克做法:1、全部材料准备好,鸡蛋的蛋清和蛋黄分开放入不同盆中;2、蛋黄和牛奶、油混合搅拌均匀,低筋面粉和泡打粉过筛后加入前面的混合物中,再加入椰蓉,切拌均匀3、将鸡蛋清中滴几滴白醋,加入15克糖打成硬性发泡(即打蛋器提起时,泡沫尾部有弯角,注意盆中必须无水);4、将打好的硬性泡沫放入(2)糊中,上下切拌均匀;5、将面糊放入每一个纸杯中,装大概七分满;摆入烤盘中轻震几下6、烤箱预热170度,中层,烤20分钟,出炉,在表面撒上点椰蓉。
而非而非 人团购如果人

怎么做椰蓉蛋糕

3,椰子蛋糕制作方法

蛋糕是用微波炉做滴,口感上没有烤箱做的那么松软入口即溶,8过还是很好吃滴,比较实在,而且椰子味很浓,稀饭^_^ 2个鸡蛋,50G糖,4汤匙椰奶,60G低筋面粉,一小勺泡打粉 1,蛋黄加糖分3次打发,蛋白加两滴白醋打成干性发泡 2,蛋黄蛋白加椰汁混合 3,筛入面粉和泡打粉 4,模子微波炉预热两分钟,倒入蛋糕液,高火3分钟 5,倒出来正反面各用烤档烤2分钟 6,蛋糕剖开,中间刷了层草莓酱,表面刷一层草莓酱,撒上椰丝 就OK了^_^
(1)将2只鸡蛋打匀,倒入250克鲜牛奶拌入适量白糖,取150克土司面包,去硬皮后切方丁,浸入蛋液中至吸足。 (2)捞出成糊的面包装入四周涂有熟猪油的大瓷碗,装至半碗,铺层豆沙,再盖上面包糊,加盖隔水用旺火蒸至凝结,覆出于大盆中。若用烤箱烘烤及胀发,成品香味口感更胜一筹。 (3)另用椰奶250克加少许糖煮沸、勾薄芡后淋于布丁上即成 本文来自: 西点中国(www.xidianchina.cn) 详细出处参考:http://www.xidianchina.cn/zhizuofangfa/YeZiBuDing.htm

椰子蛋糕制作方法


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