第三种:制成复合调味剂、火锅的高汤底料、鸡汁鸡粉、方便面的调味包等。这可比那谷氨酸钠强多了,从这大骨头里面提炼出来的精华,吃起来味道更鲜美,只不过,能制成调料的这种骨头,一般品质要求比较高,也更为干净!2、炸出骨油这个步骤通常在工业生产中用的最多,一些骨头里含有5%-15%的油脂(通常是掌骨,踮骨,趾骨等部位)提炼出来骨油之后,做肥皂表面活性剂、润滑油的重要原料,而且像一些精密仪器、钟表里面的润滑油,都可以使用的到!3、制成工业骨胶炸完骨油,剩余的废骨可以做工业骨胶,其应用范围极广:装订书本、做铅笔、家具上的黏合剂、砂纸砂轮的制造就是用的这种骨胶,包括一些印刷行业、电镀行业、造纸业都能用到。

下面详细来说一下,工业骨胶提取的具体过程:首先把回收来的猪骨、牛骨,使用粉碎机进行粉碎,粉碎到1-8厘米的大小之后,再使用苯、石油醚等一些有机溶剂对骨油进行一个萃取!下一步,将碎骨放置于一个转鼓容器内,让骨料相互摩擦,使其表面的肉和筋进行分离,接下来,将其放置漂白罐中,加入水和二氧化硫气体,对其进行漂白、灭菌、排酸处理,将骨头内的磷酸钙等物质进行化学反应,使骨头疏松化。

接下来,将骨头残渣进行高温蒸煮,萃取出浓稠的液体,再将浓稠液体蒸发50%,加入适当的防腐剂进行冷却,形成凝胶,风干之后,即为工业骨胶!回收骨头的途径有哪些?途径的是否正规决定着骨头的质量安全,来源不明的,比如家庭吃剩的骨头、餐馆剩的骨头,一定要擦亮眼睛,因为你不知道,是谁吃剩下的,里面是否有病菌,这种骨头一旦被回收再加工,很容易造成病菌传播!所以,某些地区会要求骨头回收正规化、途径合理化,并需要正规的检疫部门批准!目前,回收骨头的主要途径基本都是正规的屠宰场,有防疫检验证明的那种,只有从这里出去的肉、骨头才能让人放心,毕竟,我国是一个食肉大国,每天大量的肉制品流向千家万户,没有正规的检疫手续,是不允许流通的,不仅是为了统一管理,更是为了保护人民身体健康!从事回收骨头这门生意的一些注意事项:1、骨头回收,最好是靠进屠宰场的货,降低运输成本货源正规、安全、质量有保障是进行骨头加工的必备条件,一些别有用心的人,不管不顾的什么骨头都回收,不知道里面会有什么东西,甚至是参杂其他骨头,比如鸡骨、鸭骨等,作为一个有良心的商人,一定要保质保量,进货途径要安全,加工过程也要公开透明!2、回收加工过程中,异味很大,建议选址是远离人员居住区域骨头回收回来之后需要晾晒,一些骨头很脏,前期处理的时候味道是很难闻的,尤其是到了碎骨、萃取的环节,搞不好会有难闻的异味,因此,远离居民的生活区开办厂区,别影响正常邻居的衣食起居是很有必要的!3、注意防止蚊虫处理骨头的晾晒、磨碎,任何一个加工环节都要注意卫生,尤其是蚊虫叮咬,要知道,我们身边的蚊虫不知道会携带什么病菌,特别是苍蝇,如果让它们把病菌传播到了骨渣上,不知道会不会传播病毒,没办法,骨头残渣的气味对蚊虫的诱惑力实在太大。

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