制作蛋糕,自制蛋糕材料:鸡蛋、白糖、盐、牛奶等

自制蛋糕材料:配料:鸡蛋、白糖、盐、面粉、牛奶、植物油工具:筷子或打蛋器(最好用打蛋器)做法:1,学习的难度蛋糕取决于蛋糕的种类,蛋糕的品种很多，有基础的奇峰蛋糕或海绵蛋糕有高级版的慕思蛋糕或裱糊蛋糕甚至更难的翻糖蛋糕等等，都在/1234558上难度差别很大,两三天就能学会蛋糕制作中的一个。

1、家庭怎么 制作 蛋糕?

自制蛋糕材料:配料:鸡蛋、白糖、盐、面粉、牛奶、植物油工具:筷子或打蛋器(最好用打蛋器)做法:1。取出三个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开，分别放在两个碗里。在这个过程中你不能得到一滴水。2.拿出三筷子把蛋清打成泡沫，放一点盐，放一勺白糖，然后继续打。等稍微稠一点的时候，再放一勺白糖，然后继续打10分钟以上。很痛苦，筷子也能立起来(如果有打蛋器的话，省时省力很多)。没事的！3.将两勺白糖、三勺尖粉、十二勺牛奶或半袋加入盛有蛋黄的碗中，上下搅拌。5.搅拌均匀后，将一半奶油状的蛋清倒入蛋黄中，搅拌均匀，再将另一半蛋清倒入蛋黄中，搅拌均匀。6.取出电饭锅(或电饭锅)插上电源。按下烹饪键，加热30秒，然后在炊具上涂一层油，防止粘锅。7.倒入搅拌好的东西，蹲几下，抖掉气泡，按下烹饪键，2分钟就好了。这时候把毛巾盖在通风口里20分钟，按20分钟，然后跳扣。

2、如何做 蛋糕

食材:鸡蛋5个，糖4勺，面粉做法:1。在5个鸡蛋(不加水)中加入4勺糖，不停搅拌10分钟。2.加入七勺面粉搅拌均匀，然后直接倒入电饭锅(锅内抹一层油，避免粘锅)，按下煮饭键。3.直到电饭煲直接跳到保温，翻过来再烫。注意事项:1。搅拌:搅拌时，一定要小心搅拌，直到糊状混合物倒置，不流出来为止。这个是合格的，不然很难做~！2.使用低筋面粉

3、初学者学做 蛋糕方法

其实就是简单的入门级蛋糕。不难。两三天就能学会蛋糕 制作中的一个。只要你爱西点蛋糕，就可以学。但从专业和长远发展来看，自学还是不太可行，无论是学习效率还是技能水平都达不到最好的效果。学习的难度蛋糕取决于蛋糕的种类。蛋糕的品种很多，有基础的奇峰蛋糕或海绵蛋糕有高级版的慕思蛋糕或裱糊蛋糕甚至更难的翻糖蛋糕等等，都在/1234558上难度差别很大

{3。

文章TAG：制作蛋糕  蛋糕  自制  白糖  牛奶  鸡蛋