把面条从冰箱里拿出来，去掉保鲜膜，在面板上抹点油，把面条铺在面板上，手上沾点油把面条拍成碎片，用刀切成小块,第六步:当锅内油温七成热时，提起油条胚，两端轻轻挤压，放入油锅，-0/浮起来,今天厨师想把它变短油条把每一条切成三份,油温六成热时，加入油条，煎至两面金黄,油条初中油炸60分钟的做法打开APP收藏食谱里的食材清单,做长油的话，正好。
油条初中油炸60分钟的做法打开APP收藏食谱里的食材清单。主料普通面粉250克，鸡蛋1个，辅酵母130克，调料2克，食用油45克，盐3克烹饪步骤1。材料:普通面粉250克，鸡蛋1个，牛奶130克。调料:食用油45g，酵母2g，盐3g。第二步:在面粉中加入酵母和盐，搅拌均匀，打入鸡蛋，倒入牛奶和15克食用油，搅拌均匀，将面团打至光滑。第三步:盖上保鲜膜，睡醒，直到出现密密麻麻的蜂巢。第四步:在案板上撒上面粉，取出面团，排成长条，切成5厘米宽的条。第五步:取一根筷子，轻轻压在长块中间，然后叠一根长块，用筷子蘸水将两根长块压紧，形成油条胚。第六步:当锅内油温七成热时，提起油条胚，两端轻轻挤压，放入油锅，-0/浮起来。煎至酥脆，然后捞出。
方法/步骤将一个盆放在秤上，将秤盘复位，加入500克面粉，然后逐一加入辅料，最后加水。黄油最好融化，揉面时容易且均匀。和面后醒发10分钟。将醒面揉成长条，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏8小时。把面条从冰箱里拿出来，去掉保鲜膜，在面板上抹点油，把面条铺在面板上，手上沾点油把面条拍成碎片，用刀切成小块。把切好的面团叠在一起，然后用筷子压。锅里放油，油温60℃左右，然后把准备好的面片拿出来在锅里炸，用筷子不停的翻，直到变成金黄色。
3、自制 油条的做法和配方Home-made油条简单方法和食谱举例如下:配方:面粉300g，酵母3g，盐3g，鸡蛋1个，牛奶160g。方法:1，在300克面粉中加入3克酵母和3克盐，敲入一个鸡蛋，倒入160克温牛奶和成光滑的面团，盖上盖子醒发。2.面团醒后，不需要和面，先做成长方形，再用擀面杖擀成一厘米厚的面团，3.切成两厘米左右宽的条，两条叠在一起。做长油的话，正好，今天厨师想把它变短油条把每一条切成三份。4.拿一根沾了一点油的筷子，用筷子压住，然后把两端都捏紧，5.盖上保鲜膜，再醒十分钟。如果没有保鲜膜，也可以用保鲜膜，6.往锅里倒半锅食用油。油温六成热时，加入油条，煎至两面金黄，特别好吃，外酥里嫩，空心，女儿说百分。
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