茶叶蛋的制作材料:食材:鸡蛋、八角10个、陈皮5克、肉桂5克、红茶5克、酱油2汤匙、盐1/2碗、1茶匙教你如何制作茶叶蛋,3、打破煮熟的鸡蛋壳，煮熟的鸡蛋，轻轻敲打蛋壳，产生裂痕,如果没有红茶，可以用红茶包里的红茶,茶叶蛋制作方法:食材:鸡蛋600g，香料6g，茶叶2茶匙。
茶叶蛋制作方法:食材:鸡蛋600g，香料6g，茶叶2茶匙。辅料:生抽5汤匙，老抽3汤匙，冰糖15克。具体步骤:1。准备鸡蛋和各种调料。2、鸡蛋洗净，冷水下锅，水烧开后，小火炖5分钟。3、打破煮熟的鸡蛋壳，煮熟的鸡蛋，轻轻敲打蛋壳，产生裂痕。4.加入足够的水，五汤匙生抽，三汤匙老抽，红茶，肉桂，八角，香叶和盐，再煮五分钟，充分煮出香味。5.此时加入鸡蛋和冰糖10克，大火烧开，盖上锅盖继续煮15分钟，关火。不要从炖锅里拿出来，浸泡一夜，直到鸡蛋完全入味。
1。材料:鸡蛋16个，卤水1包，茶叶1包，红茶2包，中国茶少许，月桂叶少许，酱油3勺，盐1勺，糖1勺，水适量。2.鸡蛋清洗干净放入锅中，然后加入所有材料。如果有足够的水，盖上鸡蛋。3.中火煮开，煮开6分钟鸡蛋全熟。4.转小火，用勺背一个一个敲开蛋壳。5.鸡蛋全部打裂后，继续小火煮1分钟左右，然后关火浸泡一天调味。
3、茶叶蛋怎么做茶叶蛋的制作材料:食材:鸡蛋、八角10个、陈皮5克、肉桂5克、红茶5克、酱油2汤匙、盐1/2碗、1茶匙教你如何制作茶叶蛋。茶蛋好吃，八角、陈皮、桂皮绝对少不了，首先，用海绵洗鸡蛋。锅里放冷水和鸡蛋，请记住，水量必须覆盖鸡蛋。可以在水中加入1茶匙盐，保持蛋形完整，用中火煮，鸡蛋煮熟后，可以捞起迅速浸入冷水中，蛋壳会更容易剥开。如果没有红茶，可以用红茶包里的红茶，在电饭锅中加入适量的水、酱油、红茶、药材和鸡蛋。
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