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感谢的邀请！您想学做烧饼，小付向您推荐来我们开封了解一下。开封小吃闻名全国，品类繁多，令多少吃货朋友们趋之若鹜，不远万里前来品尝。在开封众多知名小吃中，炒凉粉是最为出名的，与其伴生的就是小付要向您介绍的开封高炉烧饼，开封高炉烧饼，历史悠久，往上追溯有上千年的历史了。像小说《水浒传》中所描述的，武松，鲁智深爱吃的的烧饼夹牛肉就是开封高炉烧饼的前身，
这种吃法一直流传至今，深受广大老百姓的喜爱。贴在炉膛内，用木炭烤制的烧饼，色泽金黄，口感酥脆，香气四溢，令人垂涎，它即可趁热干吃，又可作为炒凉粉，牛肉，鸡血汤等小吃的伴侣共同食用。消费前景广泛，如果自己学会后，选个合适的地点摆摊，前期投资不大，但后期收益是相当可观的。就拿小付经常去吃的一家普通烧饼摊为例，老板一晚上可以卖200个左右烧饼，这个数字是不是相当惊人呢？希望小付的回答能给您些许帮助！关注小付，我会尽我所能为您解答！，
谢邀请！身为河南人，哪能没吃过烧饼，吊炉饼虽不是老家特色，也吃过，口味差不多，趁热吃，很长食欲。吊炉饼香脆绵甜，越嚼越香，口味没啥说的，全国各地烧饼的做法大概有一百多种，面食中，除了馒头，油条，面包以外，烧饼也是人们最常吃的东西，比较有名的有温县烧饼，鲁南烧饼，长泾烧饼，武汉掉渣饼，建德烧饼，缙云烧饼等，口味都富有地方民风特色。
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