本文目录一览

1,炸羊肉串的做法是

主料:羊肉串1袋。辅料:油适量。炸羊肉串的做法1、准备速冻羊肉串一袋。2、打开包装,无需解冻。3、锅中油烧热,逐个下入羊肉串。4、火不要太大。5、炸一会,将羊肉串翻面再继续炸。6、两面都变色,再炸两分钟就差不多了。7、出锅,摆盘,趁热吃。

炸羊肉串的做法是

2,空气炸锅炸羊肉做法

空气炸锅炸羊肉做法如下:材料:羊里脊、胡椒粉、辣椒面、孜然粒适量、耗油1勺1、羊肉切块加入耗油、胡椒粉、孜然粒,辣椒粉搅拌均匀,腌制20分钟。2、空气炸锅底下铺一张锡纸再摆放羊肉(刷洗方便)。3、盖上盖子设定好温度和时间开始烤制。4、5-7分钟的时候打开抽屉,将里面的肉翻一下(下面的翻到上面来受热)。5、再过5-7分钟后羊肉串烤制成功,取出即可食用。

空气炸锅炸羊肉做法

3,油炸羊肉怎么做好吃法

炸羊肉的做法1、加嫩肉粉或用棍子捶软;2、切的时候要和肉的纹路垂直切,再就是放些生粉,这样出来的就比较嫩了;3、首先是切的时候不能顺着羊肉的纹路的方向,切过的整块羊肉应该是平放在板上看是一粒一粒的,然后就是要用嫩肉粉或是生粉加少许水和生抽淹一会,下锅炒时先是热油热锅快炒一下变色就出锅。等配菜差不多熟了,再下羊肉,放少许水煮一下就可以了;4、炒羊肉的时候得放多点油,油量大概在能把牛肉泡住差不多过面时为宜,炒到7成熟的时候捞起,把多余的油倒出即可;5、用高压锅压;6、羊肉加生粉加生抽加油,腌15分钟再炒;7、羊肉丝切丝后,在放有少量小苏打的清水中浸泡几分钟,捞出滴干,再上浆烹调,羊肉丝就会变嫩;

油炸羊肉怎么做好吃法


文章TAG:炸羊肉的做法羊肉  做法  炸羊肉串  
下一篇