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1，怎样制作iPhone蛋糕

步骤/方法拌好的混合了巧克力的面粉，即将放入烤箱； 刚从烤箱拿出来的蛋糕坯子，下一步是覆上保鲜膜放入冰箱冷却； 在夹层抹上香草冰激淋； 现在开始准备蛋糕上面的一层——巧克力糖霜，由于我正在做一个iPhone蛋糕，所以我会用巧克力让它变成黑色的； 我们然后用软糖做的图标； 顶部的天线、银灰色边框以及所有的按键都是用软糖来制作的； 应用程序的图标同样是用软糖来制作的，方法是：在手机上截图→打印出来→对照着切割软糖→用软糖“绘制”图标； 揉搓软糖再切割，是软糖变的更小巧易用； 几乎接近成品了； 大功告成！味道好极了！

怎样制作iPhone蛋糕

2，制作苹果蛋糕的方法

　　 苹果蛋糕 　 　一、菜谱简介 　　又快又简单的“苹果蛋糕”，全程只用手拌，依序加入材料，不到10分钟就可送进烤箱，金黄亮眼，微酸微甜、甜而不腻的蛋糕就出现在眼前了。 　　材料 　　鸡蛋2粒，蛋黄1粒，细糖150g，溶化牛油80g，普通面粉120g，发粉1/2茶匙，盐1/2茶匙 　　【苹果佐料】：红苹果3粒，牛油50g，柠檬汁3汤匙，柠檬皮屑1/2汤匙，香草精1茶匙，兰姆酒1茶匙 　　（苹果去芯切片，用牛油炒至苹果出香味，熄火后加入柠檬汁、柠檬皮屑、香草精和兰姆酒拌匀，放凉。） 　　做法 　　1、准备好材料后就要开始预热烤箱180度。 　　2、鸡蛋、蛋黄和糖打匀（不需打发），加入溶化的`牛油搅拌均匀。 　　3、面粉和发粉筛入蛋糊里，加入盐轻轻拌匀。 　　4、加入炒香的苹果佐料拌匀，倒入刷油的7寸圆模。 　　5、烤箱170度上下火烤40分钟。（竹签插入没有沾粘即可） 　　小诀窍 　　～蛋糕放隔天出油后享用更美味。 　　 二、菜谱简介 　　颜色棕红，质地松软香甜，有苹果鲜香味。 　　材料 　　主料：黄油或植物黄油200克、红砂糖100克、鸡蛋2个、面粉175克、蛋糕发粉、2大勺桂皮粉、1大勺苹果（中等大小）、3-4个果仁（榛子或核桃仁）50克 　　做法 　　1、黄油加热至软化，加入红砂糖，拌成糊状，再逐个打入鸡蛋，充分搅拌，成均匀的蛋糊状。 　　2、面粉、蛋糕发粉与桂皮粉，混拌均匀，掺入蛋糊浆，拌成均匀的面糊。 　　3、苹果洗净，削皮去核，切成小块；果仁切碎，一起拌入面糊中。 　　4、取容量约1公升的长方形烤盒，内面涂油防粘，倒入面糊，摊平。 　　5、烤箱预热至175℃，烤盒置中层，烤60-70分钟即成。 　　三、菜谱简介 　　材料低筋面粉100公克，奶油100公克，糖粉100公克，盐1/2小匙，蛋2个，牛奶20公克，苹果1个，柠檬1/2个，肉桂粉2小匙 　　做法 　　1.苹果和柠檬洗净，取3/4个苹果切成小丁。 　　2.将柠檬绿色皮部份磨成粉屑，再将柠檬榨汁备用。 　　3.将作法(1)、(2)材料和肉桂粉拌匀备用。 　　4.奶油置于室温软化后切片，与过筛后的低筋面粉拌匀，以打蛋器打至体积稍膨发，呈乳白色即可。 　　5.将糖粉过筛加入拌匀，拌匀至体积膨大，即可将蛋分次加入拌匀。 　　6.牛奶亦分次加入拌匀，拌好的面煳应呈光滑状，以橡皮刮刀捞取面煳，会呈倒三角滴垂状。 　　7.最后加入作法(3)材料拌匀，即可装模入烤箱，以170℃烤约30分钟即可。 　　 四、菜谱简介 　　要测试蛋糕是否已经烤熟，可以手按压蛋糕表面，若有扎实感或有弹性，即表示已熟；或以竹签插入蛋糕再取出，若未沾黏面煳即表示已烤熟。 　　材料 　　核桃60公克，糖粉10公克，兰姆酒1/4杯，二号砂糖175公克，盐1/4小匙，熔化奶油175公克，蛋1又1/2个，低筋面粉225公克，肉桂粉2/3小匙，小苏打粉1/3小匙，苹果泥200公克 　　做法 　　1.将核桃洗净沥干，加入糖粉和兰姆酒一起拌匀，入烤箱以150℃烤约10分钟备用。 　　2.将材料2、材料3、材料4一起拌匀，至无颗粒光滑状。 　　3.材料5过筛后加入作法(2)材料中拌匀。 　　4.苹果洗净削皮后，以果汁机打成泥状或磨泥，取200公克加入作法(3)材料中拌匀，即为面煳。 　　5.将面煳倒入模型中，入烤箱以170℃烤约30分钟即可。

制作苹果蛋糕的方法

3，苹果蛋糕什么做啊

苹果,黄油,鸡蛋,面粉
苹果蛋糕 原料：黄油或植物黄油80克 白糖75克 鸡蛋1个 面粉150克 苹果（中等大小） 3-4个 蛋糕发粉2小勺 桂皮粉2小勺 作法： 1、黄油切成小块，加入白糖拌匀，再加掸散的鸡蛋，搅拌成均匀的油蛋糖浆。 2、面粉与蛋糕发粉混拌均匀，掺入油蛋糖浆，用手指轻撮成面团，注意不要用力搅转揉和。 3、苹果洗净削皮去核，切成小块。 4、取直径为20厘米的圆烤盒，内铺一层烤纸或涂油以防粘，取一半面团平铺在盒底，上放一层苹果块，再将另一半面团，擀成同样的圆片，盖在上面，周边按严。面上撒桂皮粉。 5、烤箱预热至200℃,烤盒置于中层，烤约30分钟，即成蛋糕。可以趁热吃，也可以放凉后吃。
白糖苹果黄油鸡蛋

苹果蛋糕什么做啊

4，怎么样才能做出苹果味蛋糕

苹果奶油蛋糕　 材料： 　　 一杯纯黄油，先置室温软化； 一杯细粒白砂糖；4个鸡蛋；一小匙香草精；21/2杯中筋面粉；一小匙碎柠檬皮；5个苹果，去皮、各切成4瓣、去心；4大匙粗粒白砂糖；3大匙杏仁薄片。 　　 做法： 　　 1. 预热烤箱至175℃。一个9寸直径外圈和盘底可以分开的蛋糕烤盒抹油并薄撒面粉，拍去多余面粉。 　　 2. 在大型容器中加入已软化的纯黄油和细粒白砂糖，用打蛋器打匀。加入鸡蛋，一次一个，每加入一个后均以中速打一分钟。加入香草精，拌匀。 　　 3. 混合面粉、发粉和碎柠檬皮，加入前项油糖蛋糊中，用筷子或橡皮刀拌匀。倒入已抹油撒粉的烤盒中。 　　 4. 将苹果心朝下，均匀排在面糊表面。撒上粗粒白砂糖和杏仁薄片。放进已预热的烤箱烤50-60分钟，或用牙签或竹签插入蛋糕中央，若拔出时不粘湿糊即可。 　　 5. 移出烤箱，凉10分钟后，用小刀在烤盒周围划一圈，除去烤盒外圈，底部留着，一起在铁架上放凉。

5，苹果馅小蛋糕怎么做

步骤1.制作苹果馅，将苹果去皮、去核后切成小块。与细砂糖和柠檬汁放入锅中煮，开始汁液会比较多，慢慢熬至水分收干后关火，加入肉桂粉拌匀即可。2.红糖过筛，低筋面粉和肉桂粉混合过筛后，与红糖放在一起拌匀。3.放入从冰箱里取出未经软化的黄油。4.搓成小粒即是酥粒。 5.软化的黄油打软后，加入细砂糖和盐后打发，再分次加入蛋液，最后加入沥干的苹果馅拌匀。6.将面糊盛入烤模中约7分满，表面洒适量酥粒。放入预热170℃的烤箱，上下火，中层，20分钟。
把苹果炸汁，备用：做三个鸡蛋的量吧：拿两个干的盆子，把蛋清和蛋黄分开装，先搞蛋黄：在蛋黄下点油，把蛋糕要用的白糖的份量的三分之一放进去，放纯牛奶四份之一，再放苹果汁，搅下，然后放入三汤匙低筋面粉（一定要低筋哦，市场有卖）搅成面糊。现在搞大工程的蛋白：把三份之二的糖放入蛋清，加一滴白醋和一点盐（有助于它发出来）把它打成像融了的雪糕那样，而且一点蛋液都不能有，不然就发不起来了，这个可能要花半个小时。打好后把它加入蛋黄里，轻轻的把它们和在一起，搅均匀。这时候的面糊的程度就是平常家里做“发果”的程度。搞好后，把电饭锅预热一下。在锅底擦点油，然后把面糊倒进去，按煮饭，跳了后保温十分钟，再按，再跳了后十分钟打开，拿筷子插下，没粘，就ok了
食材主料低筋面粉34g鸡蛋2个辅料玉米油16g鲜牛奶16g细砂糖36g苹果酱适量步骤1.蛋黄蛋清分离。2.蛋黄中加入12克细砂糖、玉米油、鲜牛奶和低筋面粉搅拌成蛋黄糊。3.蛋白分三次加入细砂糖，打发到湿性发泡即可。4.将三分之一的蛋白放入蛋黄糊中翻拌均匀。5.再将剩余的蛋白全部放入。6.翻拌成均匀无颗粒的蛋糕糊。7.把做好的蛋糕糊倒入铺了油纸的8寸烤盘。把面糊尽量的抹平。用手端起烤盘，用力的震两下，让蛋糕糊内部的大气泡跑出。8.把烤盘放入预热好的烤箱，上下火175度，烤15分钟左右。烤到表面金黄色即可。出炉以后脱模，并把四周的蛋糕纸趁热撕开。待蛋糕稍稍冷却以后，把油纸从整个蛋糕上剥离下来，再把蛋糕重新铺放在油纸上，等到蛋糕冷却，然后抹上自制的苹果酱（忘记拍照啦）。9.拿一根擀面杖，将一端的油纸绕在擀面杖上。油纸在擀面杖上往后卷的同时，用手推动蛋糕往前卷起来。卷好后的蛋糕卷，就势用油纸包裹起来。油纸两端拧成糖果状，把卷好的蛋糕卷放进冰箱冷藏15分钟以上，使蛋糕卷定型。10.从冰箱取出后，撕开油纸，即可切片享用啦。11.很厚实的苹果馅料，好香甜呀。

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