1，枣子黄焖鸡是哪个地方的菜

栗子黄焖鸡的做法详细介绍 菜系及功效：西北菜 栗子黄焖鸡的制作材料：主料：嫩光鸡750克,栗子500克,葱,姜末5克,绍酒15克,酱油15克,精制盐适量,白糖5克,鲜味王1克,香麻油少许,熟清油75克左右。 教您栗子黄焖鸡怎么做，如何做栗子黄焖鸡才好吃1、栗子切开，放水锅内略烧煮，捞出趁热剥去壳和衣备用；鸡斩成方块。　 2、炒锅放旺火上，下熟清油50克左右烧热，先下葱、姜煸香，再下鸡块煸炒至肉收缩，加绍酒、酱油、白糖、沸水200克左右，烧沸后，改用中小火，盖上锅盖，焖烧10分钟左右，再加栗子，同焖5-6分钟，至鸡酥栗糯，改用旺火稠汁，再加熟清油翻匀盛出。
QQ餐厅栗子黄焖鸡是江浙菜。

枣子黄焖鸡是哪个地方的菜

2，黄焖鸡专用食品飘香剂

飘香剂是一种高致癌物，建议还是不用为妙！这里有一道家常的黄焖鸡的做法仅供参考！！！黄焖鸡的做法1 将买回来的三黄鸡清洗干净，切成4cm左右的块，加入姜片、料酒、五香粉、盐（1茶匙，5g）、生抽、蚝油抓拌均匀，腌制20分钟左右，以使其入味。 2 笋干用清水泡软，漂洗干净后放入锅里煮15分钟，煮好后捞出，挤干水分备用。3 木耳用温水泡发后，去蒂，清洗干净，用手撕成大小均等的块，沥干水分备用。 4 青蒜择洗干净后切成4cm长的段。5 干香菇清洗干净，用温水泡发后去掉蒂头，沥干水分备用。泡香菇的水不要倒掉，放在一边沉淀。 6 炒锅入油，油热后转小火，放入干辣椒、蒜末，爆出香味后拨到锅的一边，转大火烧热油后放入腌制好的鸡块，煸炒至鸡肉表面略黄，盛出来。7 将沥干水分的笋干、香菇、木耳放入锅内煸炒，然后倒入泡香菇后沉淀的水，大火煮开，加入盐（1茶匙，5g）、白砂糖、老抽上色，再煮5分钟。 8 5分钟后倒入鸡块，再倒入半瓶啤酒，盖上锅盖，中火焖15分钟，撒上青蒜段即可。
我会继续学习，争取下次回答你

黄焖鸡专用食品飘香剂

3，黄焖鸡是哪儿的菜 最好有做法和味型说明谢谢

江浙菜用料　　三黄鸡 1只、木耳 50g、干香菇 100g、笋干 150g 、干辣椒 10个、蒜末 1汤匙（15g）、青蒜 4根、姜 5片 、料酒1汤匙（15ml）、 五香粉 2茶匙（10g）、 盐 2茶匙（10g）、生抽1汤匙（15ml）、蚝油1、汤匙（15ml）、 白砂糖 1茶匙（5g）、 老抽1茶匙（5g）、 啤酒500ml 、油 30ml编辑本段做法　　1. 将三黄鸡清洗干净，切成4cm左右的块，加入姜片、料酒、五香粉、盐（1茶匙，5g）、生抽、蚝油抓拌均匀，腌制20分钟左右入味。 　　2. 笋干用清水泡软，漂洗干净后放入锅里煮15分钟，煮好后捞出，挤干水分备用。 　　3. 木耳用温水泡发后，去蒂，清洗干净，用手撕成大小均等的块，沥干水分备用。 　　4. 青蒜择洗干净后切成4cm长的段。 　　5. 干香菇清洗干净，用温水泡发后去蒂，沥干水分备用... 　　8。 　　4，煸炒至鸡肉表面略黄，油热后转小火，用温水泡发后去蒂江浙菜用料　　三黄鸡 1只、老抽上色，中火焖15分钟、干辣椒 10个、香菇，再倒入啤酒、 白砂糖 1茶匙（5g）。 　　2，放入干辣椒，用手撕成大小均等的块，然后倒入泡香菇的水、姜 5片 ，挤干水分备用、料酒1汤匙（15ml）、蒜末 1汤匙（15g），爆出香味后拨到锅的一边，5g）、干香菇 100g，清洗干净、 五香粉 2茶匙（10g）. 将沥干水分的笋干. 倒入鸡块、白砂糖、 盐 2茶匙（10g）、生抽1汤匙（15ml）. 青蒜择洗干净后切成4cm长的段，大火煮开，转大火烧热油后，腌制20分钟左右入味、盐（1茶匙，放在一旁沉淀。 　　6. 将三黄鸡清洗干净，沥干水分备用，盖上锅盖，放入腌制好的鸡块、蚝油1，加入盐（1茶匙、蒜末、汤匙（15ml）、油 30ml编辑本段做法　　1，切成4cm左右的块，漂洗干净后放入锅里煮15分钟、笋干 150g 、 啤酒500ml 、木耳放入锅内煸炒，加入姜片、料酒。 　　5，沥干水分备用，煮好后捞出、五香粉. 干香菇清洗干净。 　　7，5g）. 笋干用清水泡软、青蒜 4根，盛出、蚝油抓拌均匀。 　　3. 木耳用温水泡发后. 炒锅入油，再煮5分钟，去蒂。泡香菇的水不要倒掉、 老抽1茶匙（5g）、木耳 50g，撒上青蒜段即可、生抽
按照你的描述，不是你的味觉出现了问题，是他们在制作时加了少量的糖了，所以才会有甜味，有时间他的糖没有充分打开，就是有糖块，就是那种小块的，不用担心哦！

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4，家庭版黄焖鸡怎么做好吃

鸡肉煎至两面焦黄加入煮锅，加土豆，香菇，酱油等调料，熬煮。
家庭版黄焖鸡的做法步骤家庭版黄焖鸡的做法步骤：1 1鸡腿洗净之后切小块家庭版黄焖鸡的做法步骤：2 2青红椒切块家庭版黄焖鸡的做法步骤：3 3小米辣切小块家庭版黄焖鸡的做法步骤：4 4葱切段，蒜切两半家庭版黄焖鸡的做法步骤：5 5香菇洗净之后切片家庭版黄焖鸡的做法步骤：6 6炒锅放油，然后放入一大勺糖，炒糖色，炒到金黄色家庭版黄焖鸡的做法步骤：7 7放入鸡块挂色，炒至均匀的挂上一层金黄色之后盛出备用家庭版黄焖鸡的做法步骤：8 8然后重新起锅放油，去葱蒜和小米辣炒香家庭版黄焖鸡的做法步骤：9 9然后放入鸡块翻炒家庭版黄焖鸡的做法步骤：10 10放入香菇翻炒均匀家庭版黄焖鸡的做法步骤：11 11然后放入盐，酱油，醋，料酒，蚝油翻炒均匀家庭版黄焖鸡的做法步骤：12 12然后倒入清水，只要刚刚没过鸡肉就行，不要太多，然后大火烧开之后转小火炖至30分钟左右，看到汤汁变少为止家庭版黄焖鸡的做法步骤：13 13最后放入青红椒，翻炒至汤汁均匀的裹在青红椒上，关火盛出
黄焖鸡教程
鸡先炒干水，加料焖40分钟，在加入青椒土豆焖20分钟
家庭版黄焖鸡怎么做？热锅下油，加十颗冰糖，烤至焦黄 ，下鸡肉炒至金黄，加入土豆小米辣，香菇，姜片，生抽黄拌酱盐水，焖20分钟就可以。
用料 去骨鸡腿 4个 尖椒 2个 干香菇 5朵 冰糖(碎) 1勺 干辣椒 5个 姜片 4片 生抽 老抽 料酒 豉油鸡汁 家庭黄焖鸡的做法 鸡腿切块，用料酒和豉油鸡汁抓匀，放冰箱里腌30分钟姜切小片，干辣椒剪成小段，尖椒切条，干香菇泡发切片锅内旅一点油，油凉时就放入一勺冰糖碎，小火慢熬熬到糖的颜色变深，开花，糖色就熬好了。我一个人实在没法在开花时照相，大家身行体会吧放入鸡块，转大火，迅速翻炒，让鸡块均匀沾上糖色加入一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，翻炒均匀倒入姜片和干辣椒，继续炒加入香菇片，继续炒，炒到锅内的水气基本上没有了加开水，没过鸡肉，大火烧开，转小火，慢炖25-30分钟30分钟后，开盖转大火，加入尖椒，简单翻炒后，再次盖盖，焖至尖椒断生加耗油调调味道，不用放盐了，汁也别收太干，出锅装盘。老公说，一碗米饭不够！

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