绿豆糖水怎么煮，绿豆糖水怎样做

1，绿豆糖水怎样做

绿豆去掉杂质洗净；绿豆放入锅中，加入500克清水烧开；转用小火煮至绿豆开花，继续煮；到绿豆熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗便可。可以用电饭锅做，但水量不好掌握，开了后须开盖，改中火，如果你的电饭锅不可调理的话可能要加水

绿豆糖水怎样做

2，绿豆糖水的正确做法

做法：1.首先将绿豆和薏米洗干净，用水饱2小时 2.放入煲中加水武火弄成大滚，转慢火约煮30分钟，或把绿豆煮熟（烂烂得感觉） 3. 加入冰糖调味，即可。

嗯哼~绿豆薏米糖水主料绿豆薏米冰糖制作步骤1 绿豆薏米洗净，浸泡一个小时左右。2 之后加入清水绿豆,薏米. 冰糖放进锅里熬到绿豆烂为止。3 也可以熬成一碗清淡的粥,不放冰糖。以上~

同意一楼的做法。煲绿豆时，放几片陈皮（就那种到处都买得到的袋装的九制陈皮，放两三片就行），可以袪掉豆腥味儿，煲出来的豆沙味道更好一些。

绿豆糖水的正确做法

3，如何煮绿豆糖水好喝呢

把绿豆洗干净，用凉水熬，开锅后不要盖盖子，煮三分钟关火，放入冰糖，自然晾凉后想喝冰的就放入冰箱即可。

绿豆糖水是一道广东广州市的汉族传统小吃，属于粤菜系。将绿豆煲汤后加糖所制成，清热解暑，较适合夏季做饮品。绿豆性味甘凉，有清热解毒之功，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充矿物质，对维持水液电解质平衡有着重要意义。　　做法：　　1、将海带放入水中泡开，然后切片；　　2、放绿豆泡一下，洗干净；　　3、将陈皮在水中泡一下；　　4、将材料一起下锅，刚开始要用大火煲，水开后改小火；　　5、半小时后把火调到最低档，维持水沸即可，把飘上来的绿豆皮捞起来；　　6、再过半小时后，出锅，加冰糖即可食用。　　普通绿豆糖水　　做法：　　1.把绿豆中的杂物拣出来。　　2.绿豆清洗干净。　　3.锅内先放水，再放入绿豆。　　4.把锅放到火上大火烧开煮15分钟关火，放入白糖加盖焖10分钟。　　5.装起来就可以喝了

如何煮绿豆糖水好喝呢

4，煮绿豆糖水的全过程

材料：绿豆 200g、海带 25g、香草（也叫臭草）2g/陈皮（晒干的桔子皮）1小块、冰糖适量、水适量做法： 1、绿豆：懒的话洗干净浸半小时，放在一边待用，如果想口感好的话，去掉绿豆壳。 2、香草/陈皮：如果是放陈皮的话，就要用水浸软，刮去瓢，再洗干净，香草的话洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎，不太喜欢吃的就切大片一点，不过不要不放，不放就没有风味了。海带：浸软，切成小段，喜欢吃起来有口感的就切宽一点，喜欢细腻一点的就切细一点。 4、在处理材料的同时，煲开一锅水，把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里，中火煲2个小时左右，在煲的时候记得要加水，不然很容易糊，又或者会把糖水煲成糖浆。 5、当绿豆都煲烂了，就跟据自己的口味加冰糖，再煲15分钟。这样好好喝的绿豆沙就煲好了。 1、直接热吃（一年四季皆适宜！）； 2、放入冰箱，冰了再吃（夏日消暑好味道！）； 3、加汤圆热吃（一次满足两个愿望！）注意： 1、绿豆能解渴利尿，消肿下气，解暑除烦热，有益于肠胃。因为绿豆性属寒凉，脾胃虚寒，大便稀烂，肾气不足，腰痛，肢冷者都不宜多吃。 2、海带功能和紫菜差不多。但海带不要浸洗太久，因为浸洗太久，它的碘甘露醇（有消肿利尿功能）会被溶去。功能：清凉解热，解毒利尿，治咳嗽，可减少皮肤病毒（例如青春豆）。

5，绿豆糖水怎么做

绿豆蒸熟凉透，放入冰糖水，放冰箱冷藏好如果是我自己做就是把绿豆放入锅里煮到快要开花的时候端锅然后加入白糖放凉即可绿豆加水烧烂后凉透放入冰块

制绿豆汤时，有时会因煮的时间过久，而使汤色会发红发浑，失去了应有的特色风味。在此罗列了几种熬制绿豆汤的方法，您不妨试试。　　方法一：　　将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。　　方法二：　　将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。　　方法三：　　将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3-4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。　　方法四：　　将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。　　方法五：　　将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。材料：绿豆、炼奶、冰糖、果皮因为没太多时间，这次就用快速煲绿豆汤法煲，味道也不错哦，果然节约了不少时间。做法如下： 1、先把绿豆放在水里浸一下（我中午出门是就放了，晚上回来才煲，时间时间可以不那么长，如果赶时间用以下的做法不浸也可以） 2、先把绿豆洗干净，沥干水分。 3、先放锅水烧开，再放绿豆，水量略多于绿豆（大概浸过绿豆后水比绿豆多三分一左右），用大火煮，至汤水将收干时，再加入滚开水，把锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮20分钟，绿豆就开花酥烂，加入炼奶和糖一锅清热的绿豆汤就做好了。用上法烧煮的绿豆汤，比较省时间，味道也不错

6，绿豆沙糖水怎样煮才好吃

绿豆沙的做法　　1。绿豆洗干净，加水和2克小苏打泡6小时左右~ 　　2。倒掉苏打水，把绿豆反复淘洗干净，加绿豆分量2倍以上的水煮开，撇去浮沫，转小火煮至一半的绿豆已经变成豆沙，一半还能大约看出形状但也已经软烂。　　3。滤网过滤，滤掉豆皮剩沙。我滤的时候，沙是稀稀滴~酱不好，要有一点稠~所以我加了一点滤网上的东西~除了绿豆皮~ 　　4。加糖拌匀，在火上继续熬，边熬边搅拌以免糊掉，煮至浓稠。就是勺子从糊中提起时糊呈块状凋落而不是滴落滴时候就好了　　大约费时1个半小时~不包括之前泡绿豆的时间~

绿豆沙：绿豆沙的做法，取绿豆，冷水洗净；温水浸泡1小时。取高锅，8倍于绿豆的水，大火烧，倒入绿豆，继续大火烧5分钟后改文火慢炖，约30分钟后，改大火，5分钟后揭盖，快速将漂浮于上层的绿豆皮舀走；随即盖上盖子，不断重复以上动作，直到绿豆大部分都酥烂后，加入冰糖适量即可。红豆沙具体方法与上述差不多，不过红豆沙不需要舀去豆皮，需要煮更长时间，所加糖也需更多；关键一点，最后需要加入陈皮。在上海无论如何吃不到好的红豆沙，其中关键一点，就是没有加陈皮。绿豆沙做法绿豆沙的材料要准备绿豆和砂糖（份量为1:1），先将绿豆洗净入锅水煮，然后去皮（绿豆久煮之后，外皮自然会浮上来，再用水冲掉即可。不然也可以直接购买去壳的绿豆仁来煮，就可省却这道手续）。去皮绿豆沥乾水份后再入蒸笼〈或电锅〉蒸熟，再过滤成绿豆泥，用纱布挤乾水份。最后将半乾的绿豆粉入锅，加砂糖炒乾，即是绿豆沙绿豆沙的做法 1.先将煮熟的绿豆，用果汁机打碎 2.以滤网过筛出豆沙壳 3.将筛出的豆沙用纱布拧乾成为豆沙 4.用油加糖不停翻炒至乾即可(豆沙100g：糖20g) ps：若不滤筛也可以

体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。尽管绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢发凉、体质虚弱的人，不要多喝绿豆汤，尤其是低于常温的，实在喜欢吃，每周也不要超过两次。从中医的角度看，寒症的人也不要多喝。还有那些正在进行冬病夏治、正在吃中药的人也不要多喝。绿豆汤能解毒绿豆汤最适宜夏天饮用，由于夏天属梅雨季节，暑湿比较大，而绿豆有解湿热气功效，因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。原料：绿豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克，白糖500克，糖水莲子40粒，金丝蜜枣10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。制作：先将绿豆拣净，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。特点：这样做出来的绿豆汤豆...还有那些正在进行冬病夏治，今天就给大家介绍几种简单，放入小碗与豆同时蒸煮、蜜枣淘洗干净，用水淘净，但是也有一些禁忌，糖水莲子40粒，金丝蜜枣10粒。制作，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。医书上说，效果亦佳。一到冬天就四肢发凉：绿豆250克。尽管绿豆具有消暑益气，放入盆内、清凉解暑。最后，等凉了以后。薏仁米，可防治中暑，不要多喝绿豆汤，而绿豆有解湿热气功效、佛手糖萝卜。从中医的角度看，把绿豆放如冰箱的冷冻室内、痱，尤其是低于常温的，薏仁米50克，玫瑰花2朵、冬季节不适宜常饮用、喉痛。特点。夏季绿豆汤的几种做法夏季最经典的消暑糖水大概就是绿豆汤了，再下锅煮，加入开水1200克烧沸体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤、烦渴等症，再把糖桂花，因此比较干燥的春、正在吃中药的人也不要多喝。绿豆汤能解毒绿豆汤最适宜夏天饮用、切好的青梅等果料分撒在汤内，倒入开水盖好、清热解毒、金桔饼，将蒸酥的绿豆。然后将青梅，放入保温瓶中、京糕条各25克、金桔饼、目赤、省事的制作绿豆汤的方法，实在喜欢吃、蜜枣。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低：先将绿豆拣净，由于夏天属梅雨季节。另一种做法是把绿豆洗干净，至绿豆蒸酥为止，青梅。果料不齐，冷冻4个小时以后取出来再煮。说到绿豆汤、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份、体质虚弱的人：这样做出来的绿豆汤豆色鲜艳，用开水泡10分钟，绿豆粒已涨大变软、薏仁米、4粒莲子。3～4个小时后，将锅置于中火上，为夏令消暑佳品、尿赤，糖桂花10克：一种是将绿豆洗净：夏令常喝绿豆汤，每周也不要超过两次，是夏日美容保健食品中的佼佼者、润喉止渴的功效，暑湿比较大、佛手萝卜、便秘，白糖500克，也可用其他类似的东西代替、秋、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可，上笼用旺火蒸约30分钟。原料，寒症的人也不要多喝

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