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1，韩国泡菜饼怎么做啊

菜泡着做，(*^__^*) 嘻嘻……

韩国泡菜饼怎么做啊

2，韩国的泡菜饼怎么做

韩国泡菜饼 配 料: 〖主料〗：泡菜 〖辅料〗：鸡蛋、糯米粉、炸粉 〖调料/腌料〗：辣椒面、牛肉粉、白糖 操 作: 1.将泡菜切成细丝，放在容器中加入配料、调料拌匀。 2.煎锅上火入油，加热后放入刚调好的面，将其摊平。 3.煎熟一面后翻转面饼，将另一面煎熟即可
原料需要泡菜，面粉，韩国辣椒酱，香葱，香菇，鲜虾，鸡蛋 首先把虾剥皮，去沙线之后从中间刨开，香菇切成薄片，香葱切成小段，泡菜切丝，然后用鸡蛋拌面糊，面糊一定要稠，因为鲜虾和香菇都会出水，需要加水尽量加泡菜汤。在面糊里拌上韩国辣椒酱调味，适量加盐，然后把泡菜丝与面糊拌均。在煎锅上刷一层油，油热后放入面糊，小火煎到刚开始凝固时，在上面摆上香菇，香葱和鲜虾，然后再薄薄地浇上一些面糊，盖上锅盖小火煎到两面熟就可以了。这是借鉴了韩式香葱海鲜饼的做法，味道很好，如果喜欢，还可以加入其它海鲜

韩国的泡菜饼怎么做

3，韩国泡菜饼怎么做

步骤：辣白菜切成块，叶子部分最好，白菜帮子也行。 白面加水，加一个鸡蛋，少许生葱段儿，拌成糊糊状。把剩下的鸡蛋打散了备用。 平底锅烧热，放一点油，别太多。 把面糊放进锅里，像摊煎饼一样摊平了，然后立刻加入切好的辣白菜段儿。就等于是在面糊表面平者摆上菜叶子。越多越好。尽量让面没烤熟之前把菜叶子和面容和在一起。 翻几个个儿，这时候饼应该是鸡蛋的金黄色和辣白菜的红色相间的。 八成熟的时候把剩下的鸡蛋泼上。看鸡蛋熟了基本上就成了。 其他：这个适合时间紧急的情况下解馋。整个过程二十分钟绝对搞定了，而且好吃。 注意从头到尾不要放盐。因为辣白菜通常很咸。 面别太少了，容易摊不成饼。 给面糊加泡菜的同时还可以加入青蒜、韭菜胡萝卜丝儿之类的，效果都不错。 最后泼鸡蛋的时候不要一下都泼上，比如你做三张饼，就要分成三份泼在三张饼上。 正宗的韩国餐馆里会配上一些酱油芝麻汁，辣椒酱大蒜将或者番茄酱什么的。随个人口味随便。

韩国泡菜饼怎么做

4，韩国的泡菜煎饼怎么做

材料 泡菜(发酵时间10日以上，发酵较长一点的泡菜) 1/8棵白菜、面粉(或是韩国特制的专用煎饼面粉) 1~2杯、凉水2~3杯、鱿鱼 一条、食用油 适量、精盐 少许、胡椒粉 少许。 制作方法 1. 将面粉倒入一个容器内，并倒入凉水搅拌均匀。当面粉比汤稠一些，像蕃茄酱程度即可。 2. 将泡菜切碎放入，放入一些泡菜汤汁可以调节煎饼的颜色，使之变得发红，也可增添咸味儿。 3. 将鱿鱼洗净去皮，用水稍稍煮一下，煮时放入一勺咸盐，使得鱿鱼略带咸味儿。 4. 煮好的鱿鱼用刀切成小拇指般的形状和大小，也倒进去。 5. 放入盐调味(若是韩国特制煎饼粉也可不必放盐)，并搅匀。 6. 在不粘锅（平锅）内放入适量的食用油(油在不粘锅内充分转动)，将搅均的面用汤勺盛出来一勺放入锅内，并不断地用翻勺把它推开成薄饼状，用中火煎，并用翻勺不断地压扁面饼，让面饼比较焦脆。 7. 当两面都基本上呈金黄色，就可以拿出来吃了。注意，不宜频繁地翻动。

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