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1，蒸鸡胸肉需要多长时间

材料鸡肉半只，姜一个，蒜4瓣，葱适量，茶油、酱油、酒、盐适量做法1.鸡肉切成小块，姜、蒜、葱切碎备用。2.鸡肉装碗，放入姜蒜葱和适量茶油，酱油、酒、盐。3.锅中加水。把鸡肉放入锅中4.盖上锅盖。大火蒸20分钟即可
蒸鸡胸肉一般蒸15到18分钟左右，就熟了！想要鲜嫩你可以先裹一层淀粉什么的

蒸鸡胸肉需要多长时间

2，嫩嫩的蒸鸡胸肉的做法步骤图怎么做好吃

用料 鸡胸肉 2块 大蒜 2头左右 生姜粉 葱 黑胡椒粉 蚝油 生抽 盐 芝麻油 玉米淀粉 料酒 滑嫩嫩的蒸鸡胸肉的做法 将鸡胸肉斜着片片儿，然后放入除葱和蒜所有的调料。将保鲜袋封口用手捏几下让料均匀的包裹在肉上，注意力度小点，别把保鲜膜而捏炸了??放冰箱冷藏两个小时然后姜葱和蒜切末锅中放入少量的油将蒜末煸炒出香味后再放入葱末，翻炒至蒜末成金黄色。腌好的鸡胸肉到在盘中铺平，将炒好的葱蒜末覆盖在鸡胸肉的上面水开后下锅，大火蒸八分钟左右即可。

嫩嫩的蒸鸡胸肉的做法步骤图怎么做好吃

3，清蒸鸡胸肉怎么做

1.将香菜和红辣椒洗净切碎后与橄榄油混合2.鸡肉洗净，用刀从侧面切开，并向内切成一个口袋状3.将鸡肉放在油纸上，然后将1塞入切口内，并在上面均匀撒上盐与黑胡椒4.有油纸将鸡肉包裹，两头扭紧。5.放入蒸锅中蒸15-18分钟即可6.蒸鸡期间，可将胡萝卜与青瓜切丝，并用白醋拌腌望采纳
清蒸鸡胸脯肉的做法步骤1. 鸡胸肉先用盐水泡10分钟。这时你会发现肉的表面出现了一层膜。那是油。。。去掉!。。。接着。把肉冲洗一下。切成丁。倒入酱油。搅拌一下。2. 葱切成沫。均匀撒上。3. 放入锅中。开火蒸。大火。水沸腾。大概15分钟就好了。4. 看吧。多简单。这就好了。蒸肉烧开的水。还可以冲点燕麦。喜欢酸的朋友可以蘸醋吃。

清蒸鸡胸肉怎么做

4，清蒸鸡胸脯肉的家常做法怎么做好吃

用料主料鸡胸脯肉200克辅料香菜10克黄瓜30克胡萝卜30克调料食盐3克干辣椒5克黑胡椒5克橄榄油5毫升白醋10毫升香蒸鸡胸肉的做法材料集合图：1.将香菜和红辣椒洗净切碎后与橄榄油混合2.鸡肉洗净，用刀从侧面切开，并向内切成一个口袋状3.将鸡肉放在油纸上，然后将1塞入切口内，并在上面均匀撒上盐与黑胡椒4.有油纸将鸡肉包裹，两头扭紧。5.放入蒸锅中蒸15-18分钟即可6.蒸鸡期间，可将胡萝卜与青瓜切丝，并用白醋拌腌菜品特色这是我第一吃到除重口味的宫保鸡丁外最好吃的鸡胸，没想到不用很多调料也能把食之无味的鸡胸肉做成多汁的美味，而且方法还是用最最省事，最最低热量的——蒸！烹饪技巧1、将鸡肉包裹是为了在蒸的过程中封锁汁液，使其味道更佳。2、切鸡肉的时候，应保持切口宽度不超过10cm，慢慢往里深入。鸡肉很软，很容易切。3、时间控制好，保持鸡肉嫩滑。饮食小常识1、鸡肉属低热量的肉类，可以放心食用。2、才用蒸的方式，热量比炒要更低哟。3、伴有蔬菜和醋，有利健康，也有助消脂。热量计算表（单位：大卡）鸡胸肉200克 206香菜10克 3.1青瓜30克 4胡萝卜30克 30干辣椒5克 1盐3克 0黑胡椒5克 17橄榄油5毫升 45白醋10毫升 0.6总：306.7卡
用料主料鸡蛋3个鸡胸脯肉200克辅料烤海苔1海苔1张调料食盐适量姜2片料酒适量淀粉1勺植物油少许胡椒粉适量细香葱3棵清蒸鸡胸脯肉的做法1.将鸡脯肉切成小块放入大碗中，放入胡椒粉、料酒、盐和一个蛋清拌匀2.再放入干淀粉拌匀，然后放2勺高汤或水拌匀3.将拌好的鸡脯肉加上生姜片放入搅拌器中打成鸡肉泥4.将鸡肉泥重新放回大碗中，放入切成细末的小香葱拌匀5.将剩下的2个鸡蛋打开放入一个干净的碗中，将剩下的那个蛋黄也放进去，加少许盐用筷子搅拌均匀6.将干净的平锅中倒少许植物油，将餐巾纸揉成一团把锅中的油抹匀整个锅7.倒入一半的蛋液，手拿锅柄转动锅，将蛋液铺满，然后用中火煎成蛋皮（蛋液完全凝固就好了）8.顺着锅边轻轻一揭就是一张完整的蛋皮了，再用此方法做另一张蛋皮9.将蛋皮平铺，用勺子的背面将鸡肉泥均匀的抹在蛋皮上，然后盖上一张海苔片10.将蛋皮顺着一边慢慢地卷起来成卷，最后收口的地方稍稍抹上一点点鸡肉泥粘住就可以了11.将卷好的两个蛋卷放入蒸锅中（封口处朝下），大火，开锅后蒸8分钟12.取出稍凉，用刀切成2厘米的厚片即可营养功效 感觉还是放了海苔的更好吃，而且海苔中含有多种微量元素，如铁、锌、硒、钙等，这些元素都与人的生理活动有着密切联系，其中铁是人的造血功能必不可少的，锌有助于儿童的智力发育，钙可以使人的骨骼强健，而近年来的研究表明，硒可以防止癌症的产生，增强人体的免疫机能。因此，不管是老年人，还是青年人，食用海苔都能够强身健体、防病治病。菜品特色1、蛋卷是我婆婆每到年节必做的一道菜，一次会做很多，放在冰箱里冷藏或冷冻，吃的时候切成小块摆盘就可以了，非常省事，也非常好吃。看婆婆做了将近20年了，自己也做过无数次，因为每次做都是节日里，忙起来也就忘了拍照了，所以这道婆家的传家菜我博客里还真没有~~2、婆婆喜欢用猪肉做，味道也来从没变过，可谓是传家菜。我呢，喜欢变着花样做，可以用任何我认为好吃的肉类，还可以加上营养丰富的海苔，并且加了海苔的蛋卷层次更分明，颜色更漂亮~~这个蛋卷可以多做一些，做早饭，待客，做便当都非常适合~

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