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1，花生酱怎么用来调制面包馅料

这款花生酱面包其实来超级简单，平时只要多一个小创新点子，整个食物就会变得很生动，很有新意。主料3人份高筋面粉400克辅料黄油20克精盐适量牛奶150克蜂蜜30克发酵粉6克花生酱适量鸡蛋1个1.除花生酱外的食材放入面包机揉至光滑面团2.放入温暖处发酵至原来的2倍 大3.面团排气后分成5份4.把5份面团依次擀成自圆形5.准备好花生酱6.除最上面的那层不涂花生酱外，其它层都涂抹上 花生酱，涂抹的多少根据自己的喜好（我涂的较少，减肥呢，哈哈）7.如下图先分成相等的8份，中间不切断8.后再把每zhidao份分成2份，相当于分 成了16份9.每份以圆心为固定点，向左扭动360度，相邻的2份向右扭动360度。然后稍微整形后放入温暖处进行二次发酵，最后刷上蛋液10.入烤箱180度25分钟即可
丁香炒鱼干的做法 原料： 小鱼干200克，豆干六块（切丝）。 调料： 酱油一大匙、一小匙，淀粉一中匙，芝麻油、胡椒粉、白糖、葱末、红辣椒末各一小匙，精盐半小匙，色拉油两大匙，水一大匙，豆豉少许。 做法： 1、将豆干、小鱼干、豆豉用一大匙酱油及淀粉、芝麻油、胡椒粉腌10分钟。[美食论坛] 2、将色拉油高火2分钟后放入白糖、酱油各一小匙，以及精盐、葱末、红辣椒末和豆干丝，高火1分钟。 3、放入腌好的小鱼干、豆豉、水一大匙，高火2分钟即可。
把醒发好的面团。九成。记子擀成饼，然后把花生酱涂抹在饼上。之后卷起来。这样就成了。面包的馅儿。等蒸好之后非常好吃。
磨碎了加入香油调味的

花生酱怎么用来调制面包馅料

2，花生酱面包要怎么做好吃花生酱面包要哪些材料如何做花生酱面包

材料高筋粉210克，盐1/2茶匙，花生酱适量，低筋粉56克，奶粉20克，细砂糖42克，酵母6克，全蛋30克，水85克，汤种84克，黄油22克 做法1.搅拌至扩展阶段; 2.将面团放入保鲜袋扎紧，留出足够的空间进行低温发酵，大约17个小时;(中途拍扁一次). 3.分割滚圆约9个，每个约60克;松弛10分钟; 4.整形(见下图); 5.最后发酵至2倍大左右，刷蛋液; 6.烤箱预热180度，中层，18分钟左右. 材料高筋粉250克，糖2大勺，盐1小勺，牛奶120ml，鸡蛋1个，黄油40克，酵母1.5小勺，蛋液适量 做法1 除黄油以外的材料放入面包机揉成面团以后，面包机提示加入黄油揉匀 2 面团取出盖上保鲜膜发酵至两倍大，分割滚圆醒15分钟 3 擀成长圆形，挖一勺花生酱放在中间，包好压扁轻轻擀开切四刀，对折把道口的方向拉长扭转 4 卷成花卷的形状，盖上保鲜膜第二次发酵 5 刷上鸡蛋液，放入预热180度的烤箱，烤20分钟 材料高粉160克，牛奶90克，糖40克，盐1小匙，蛋0.5个，低粉40克，干酵母1小匙，黄油20克 做法1.把酵母洒在温牛奶上，拌匀使其溶化 2.加入粉类，糖，盐，蛋一起搅拌成团，然后加入黄油，用老僧入定法搅拌30分钟左右到面筋扩展（可以盘腿坐，用双腿固定住盆，然后用擀面杖不停地顺时针搅拌半个小时就OK了，面团拉开呈薄膜状） 3.然后揉圆用保鲜膜盖住盆，放温暖处（可以放在预热好的烤箱里，再放一碗水，也可以将盆放在温水中）发酵1个小时 4.基本发酵好了之后，将面团分割成6份滚圆，放温暖处中间发酵15分钟 5.包馅及整形后摆在铺了锡纸的烤盘上，表面刷上蛋液，放温暖处最后发酵55分钟 6.烤箱预热到190度，放下层烤12分钟即可 材料花生米500g，水适量，蜂蜜20G，白糖30G，盐5G，面包粉265G，奶粉20G，白砂糖42g，盐1/2小匙，干酵母1小匙，全蛋30G，水85g，汤种85g，黄油25G，花生酱200G左右 做法1.花生米500G，用烤箱烤熟或用微波炉转熟，凉后去皮备用。 2.将花生仁用加工机全部打成粉，加适量水、蜂蜜20G、白糖30G、盐5G充分搅拌均匀。 3.放入干净密封的瓶子里保存。 4.容器内加入50G面粉，加250G清水用小火熬成糊状即成汤种，取85G备用。 5.干酵母溶于温水中，除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再分次将黄油加入，这时侯可以甩开膀子充分揉面啦，吼吼！揉啊揉啊！要让面团变得光滑有弹性。 6.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵，发酵至原来2.5-3倍大左右即完成第一次发酵。 7.将发酵好的面团稍揉去掉空所，分割成小分滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟。取一个面团用手掌压扁，将适量花生酱包入，收口，并将收口朝下，扭成喜欢的样式就是面包的生坯了。 8.将生坯放入烤盘放到烤箱里，同时放一杯开水，关上烤箱门不要加热进行第二次发酵，等生坯长到原来的2倍大就可以了。 9.烤箱预热180，面包表面刷一层蛋液，洒芝麻，烤箱中层，20分钟左右。

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