2.营养:空心菜富含食物纤维,空心菜的嫩梢中，钙含量比番茄高12倍以上，并含有较多的胡萝卜素,空心菜含有矿物质元素,≮功效≯空心菜是碱性食物，含有钾、氯等调节水液平衡的元素,aquiteamo空心菜，又名空心菜、无情菜、同心菜，是夏秋季节的主要绿叶蔬菜之一,空心菜，又名空心菜。
空心菜，又名空心菜。1.选购时，以无斑疹、茎不太长、叶宽、茎叶新鲜为佳。2.营养:空心菜富含食物纤维。它在肠道内被吸收消化后，可加速肠道蠕动，及时排出粪便，减少粪便中的致癌物质与肠黏膜的接触时间，从而有效预防结肠癌的发生。3.空心菜中的叶绿素被营养学家誉为“绿色精神”。具有健美、润肤、除口臭、洁牙、防龋齿的作用，堪称最佳食品。空心菜含有矿物质元素。经常食用可以维持体内酸碱相平衡，降低血脂，防治动脉粥样硬化。糖尿病患者常吃，可以改善症状。4.建议:脾胃虚寒、腹泻的人不宜多吃。
空心菜又名水蕹菜，富含多种营养成分，味甘、性凉。空心菜富含膳食纤维，由纤维素、木质素和果胶组成。果胶可加速体内有毒物质的排泄，木质素可增加巨噬细胞和细菌吞噬能力，木质素可提高巨噬细胞吞噬细菌的活性，杀菌消炎，可用于治疗疮、痈、疖等皮肤病。还能促进肠胃蠕动，预防便秘和大肠癌。空心菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强体质，预防疾病。另外空心菜中的叶绿素可以清洁牙齿，防止龋齿，滋润皮肤。可用于治疗疮、痈、疖等皮肤病。aquiteamo
空心菜，又名空心菜、无情菜、同心菜，是夏秋季节的主要绿叶蔬菜之一。空心菜的嫩梢中，钙含量比番茄高12倍以上，并含有较多的胡萝卜素。≮功效≯ 空心菜是碱性食物，含有钾、氯等调节水液平衡的元素。食用后可降低肠道酸度，防止肠道菌群失调，有利于防癌。其中所含的烟酸和维生素C能降低胆固醇和甘油三酯，有降血脂和减肥的作用。空心菜中的叶绿素被誉为“绿色精灵”，可以清洁牙齿、预防龋齿、去除口臭、塑造肌肤。堪称美妆产品。其粗纤维素含量丰富，这种食用纤维由纤维素、半纤维素、木质素、粘液和果胶等组成。，能促进肠道蠕动，缓解便秘，排毒。空心菜性凉，蔬菜汁能抑制金黄色葡萄球菌、链球菌等，能预防感染。所以夏天经常食用，可以防暑退烧，凉血解毒，防痢疾。≮适用人群≯普通人都可以吃。≮适用量≯每餐50g。≮特别提示≯以大火快速翻炒为宜，避免营养流失。≮健康红绿灯≯本品寒滑，体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏稀者不宜多食。
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