1,圆白菜怎么好吃如何

做干锅,五花肉煸香加圆白菜爆炒后放干锅加热吃

圆白菜怎么炒好吃如何

2,圆白菜怎么炒更好吃

海鲜酱炒圆白菜~~ 蒜泥炒圆白菜~~
醋溜大白菜,加些泡椒,够味!
清炒,炖肉,都不错。

圆白菜怎么炒更好吃

3,私房小炒圆白菜怎么做

原料:圆白菜半棵 西红柿2个 豆腐干5片 火腿1片 葱姜末各1茶匙(5克) - 调料:酱油1汤匙(15ml)五香粉1/2茶匙(3克)盐1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克) - 做法: - 1) 将圆白菜先摘成片,洗净后沥干,用手撕成小块。西红柿洗净切块。火腿切片。豆腐干切块。姜葱切末。 2) 锅中加入油,待油7成热时,放入葱姜末爆香后,放入豆腐干,不要用铲子翻动。约半分钟,听到豆腐干发出“滋滋”声后,用铲子翻动,再用油煎一下另一面。这样,豆腐干比较香,也不容易散碎。 3) 豆腐干煎膨松后,加入酱油和五香粉,再放入圆白菜,炒到稍软后,加盐和糖。倒入西红柿和火腿片,炒至西红柿稍出汤后即可关火。如汤水过多,调入少许水淀粉也可。

私房小炒圆白菜怎么做

4,怎样炒圆白菜好吃

您好 3种方法 手撕包菜 1.原料:包菜一颗、蒜头几瓣、干椒10-15个2.配料:猪油、陈醋、盐、鸡精 ,花椒大概10粒左右 2.包菜撕成约5cm×5cm的小块4.接着,把干椒剪成约半寸长的小段 3..蒜头切成片或小瓣6.锅烧热,放猪油,油化以后关小火 4.先放蒜头,慢慢爆香 5.等蒜头出香味儿了,再放花椒和干椒,需要关小火的原因是:干椒很容易爆过头 6.等干椒颜色稍稍变深,有香味飘出,马上倒入包菜 注意,包菜下锅以后,要赶紧翻动,把干椒从底下翻出来,不然一样要糊的哦~~ 7.放陈醋、盐,稍稍翻炒; 为什么陈醋先放?因为据观察,先放醋可以保证菜的口感很脆,这样,就是不太会掌握火候,都没太大问题~(此方法同样适用于炒醋溜土豆丝等~)先放醋有个缺点,就是醋香会流失。小窍门就是:不要把醋直接往菜上倒,而是往锅壁上倒,醋液经过高热,就散发出来咯! 8.放蘑菇精,出锅装盘 材料:圆白菜、白糖、醋、盐、鸡精、干辣椒、淀粉、油 制作: (1)将圆白菜帮洗干净,将菜叶剥下来。 (2)将菜叶用手撕成大小5X5CM大小的片。 (3)炒锅上火,放入油,加入盐和3-4根干辣椒,烧热后将白菜放入翻炒,炒熟后加入醋和白糖。把调好的水淀粉倒入,再不停地翻炒,使汁均匀挂在菜的表面即可出锅。 提示:用白醋的话会比较漂亮。(我喜欢吃放陈醋的,不挂芡汁。) 教你做香辣味美的手撕包菜 原料:圆白菜 配料:干辣椒,葱姜,老干妈豆豉,生抽酱油,老陈醋,黑胡椒粉。 做法: 1、锅烧热,放入少量油;(注意要热锅温油) 2、放入干辣椒,出香味,刚变黑即可; 3、放葱姜,老干妈豆豉,翻两下,接着放入撕好的包菜;(注意用大火) 4、翻炒两下,放入老陈醋,生抽,黑胡椒粉;(注意用大火) 5、包菜有些变色,最后放入适量食盐,鸡精,淋入少许香油,装盘即可。
前往百度APP查看回答您好亲亲,卷心菜一片一片的剥下来用水洗净。步骤 2space纯奶手撕吐司的做法 步骤1五花肉切薄片、辣椒切小段、葱切段蒜切片,卷心菜洗净控干水分后用手撕成片。步骤 3space纯奶手撕吐司的做法 步骤1粉条提前用热水泡软。步骤 4space纯奶手撕吐司的做法 步骤1热锅凉油油热六成放肉片炒熟饭入葱蒜炒出香味。步骤 5space纯奶手撕吐司的做法 步骤1倒入酱油烧沸。步骤 6space纯奶手撕吐司的做法 步骤1放入卷心菜翻炒几下炒制菜叶变色变软,放入泡好的粉条。步骤 7space纯奶手撕吐司的做法 步骤1翻炒几下放入盐即可出锅。如果满意回答请点个赞,感谢亲亲的提问,祝您生活愉快更多24条
菜谱名称 圆白菜炒腊肉 所属菜系 粤菜 所属类型 健康菜谱 基本特点 圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素 c含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让生理系统保持年轻活力,并且帮助女性排毒。 基本材料 圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒。调料:盐、味精、豆豉、色拉油。 1.圆白菜洗净、切块。青蒜切段,红尖椒切块。2.腊肉过水后切成薄片。3.圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。锅内放少许色拉油,下入腊肉炒香,加适量盐、味精、豆豉,放入圆白菜和青蒜翻炒数下,起锅装盘,摆上红尖椒做装饰即成。 香菜拌圆白菜材料:圆白菜、香菜、辣椒 调味酱料: 醋1小匙、盐适量、香油1小匙、鱼露1小匙(没有也没关系)酱料的份量可依圆白菜的量增加! 做法:1、香菜洗净切1公分小段,辣椒切斜片,备用 2、圆白菜洗净后用手撕小块,放入滚水中烫一下即可捞起 3、最后加入预先调好的酱料,混合搅拌均匀,即可腌圆白菜≮美食原料≯圆白菜5000克,盐500克。≮美食做法≯1、圆白菜去掉黄叶,削去根部,洗净,用刀切成两半或四半。2、把圆白菜的菜心进上,平铺在缸内,每铺一层菜就撒上一层盐,直到全部铺好,压上重物腌渍,共用3/5的盐,过24小时以后。如果盐卤上升,即可取出复腌。3、将初腌好的圆白菜倒入另一缸,铺一层菜,撒一层盐,最上一层撒封口盐,把余下的盐撒完后,用薄包寒紧封口,上加石头压,用泥糊封缸口,最后放盖。经过10-15克的腌渍,即可取出食用。≮美食特色≯色泽清白菜淡黄,口味清脆咸鲜。 一、与辣椒炒锅里放油,葱姜蒜爆香,下入圆白菜丝炒几下,放盐,白糖,少许酱油,五香粉,放青辣椒进去,再翻炒记下就行了,如果家里的火大炒的时候容易糊就稍微放点水,家里火小的话炒炒就会出水,最后淋点香油,如果在意颜色,不放酱油也行。 二、与粉条炒与上面那个菜一样,只是粉条要煮软后再放进去,炒的时候加些水,因为粉条要吸收水分的,这个建议放些酱油,因为粉条本身没有味道。这个炒的时候要先炒豆丝,放些水把豆丝稍微小炖一下,再放圆白菜炒。 四、炒西红柿这个菜炒的时候不放酱油,最后快出锅的时候放西红柿就行了。猪五花肉片用开水烫一下,就成简易回锅肉了,烫肉的水把圆白菜也烫一下捞出。 锅里放油放葱姜蒜,下肉片,放豆瓣酱和甜面酱炒香,淋点料酒,酱油,把圆白菜与青椒放进去炒几下,放少许盐,白糖,五香粉,炒记下就行了。 六、与蘑菇炒这里用的是东北野生蘑菇,先把蘑菇泡软然后用开水烫片刻捞出后挤干水分,放点火腿肠与圆白菜炒在一起就行了。

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