花生糊营养价值很高,花生富含锌,具有促进儿童的脑部发育、激活老年人的脑细胞,增强记忆力。花生糊是用花生做成的糊状物,是一道香港传统甜汤,常吃花生糊能够抗老化、延缓大脑功能的退化并保护皮肤减缓老化,大米中加入适量水放入冰箱浸泡一夜2.花生放烤箱150度烤八分钟,中途可以转动一下花生,避免烤糊了3.考核的花生放到不烫手去掉红衣,留几颗做装饰用4.将泡好的米倒掉浆水,倒入料理机加入水,与花生一起打成浆,将水浆过筛一次5.第一次过筛后有许多的渣,再将渣放入料理机,加入少量过了浆的水,放入料理机在打细一点6.再过筛一下刚才打的水浆7.然后放入锅中加入冰糖,中火煮,一边煮一边搅拌,煮到糖融化即可,盛出来后放入压碎的花生做装饰即可。
1、谁可以教教我怎么做花生糊,拿去卖的那种?
很高兴回答您的问题。花生糊是用花生做成的糊状物,是一道香港传统甜汤,做法是将花生磨成末状后,用温水或沸水冲开,就可以食用了。花生糊营养价值很高,花生富含锌,具有促进儿童的脑部发育、激活老年人的脑细胞,增强记忆力,常吃花生糊能够抗老化、延缓大脑功能的退化并保护皮肤减缓老化。可以补血养颜,强体健身,而且对治疗面色苍白,精神不振,手足不温,腰脚无力有益。
而且制作简单,先准备材料:熟花生仁200克,花生酱1大勺,糯米粉50克,藕粉30克,水800克,纯牛奶50克,熟芝麻、冰糖适量。拿去卖的话,量自己按照这个比例添加就可以了,做法:1.将熟花生仁剥去红衣2.放入干磨杯中,设置高速搅拌3.把打磨好的花生粉放入盘中备用4.将糯米粉和藕粉混合搅拌均匀5.在料理杯中倒入800克清水6.一次将混合均匀的糯米粉和藕粉倒入料理杯中,低速搅拌均匀7.接着将全部的花生粉、1大勺花生酱和纯牛奶倒入料理杯中,8.中速搅拌至均匀无结块后倒入小锅中,加入冰糖9.开小火,朝一个方向不停搅拌至煮沸呈浓稠状关火10.盛入碗中,撒上少许熟芝麻、花生碎即可。
2、怎样做花生糊有花生酱的颜色?
花生能促进生长发育,健脑益智,1.大米中加入适量水放入冰箱浸泡一夜2.花生放烤箱150度烤八分钟,中途可以转动一下花生,避免烤糊了3.考核的花生放到不烫手去掉红衣,留几颗做装饰用4.将泡好的米倒掉浆水,倒入料理机加入水,与花生一起打成浆,将水浆过筛一次5.第一次过筛后有许多的渣,再将渣放入料理机,加入少量过了浆的水,放入料理机在打细一点6.再过筛一下刚才打的水浆7.然后放入锅中加入冰糖,中火煮,一边煮一边搅拌,煮到糖融化即可,盛出来后放入压碎的花生做装饰即可。
文章TAG:花生 教教 梅州 梅州花生糊怎么做