同时告诉世人，人类与五谷是不解之缘,“五谷”这个说法出现在春秋战国时期,论语:“四体不勤，五谷不管”,把人类的野生杂草培育成五谷杂粮是人类历史上的壮举，五谷孕育了人类文明,“五谷”理论的盛行，明显受到五行的影响,当然五谷的定义有很多,五谷谷物画是五谷文化的最高艺术体现和五谷文化的艺术写照。
五谷文化的作用举足轻重，可谓人类文明的起源。据权威资料显示，数十万年前人类就在石器上观察到高粱的痕迹，说明五谷孕育人类的时间超过了10万年。把人类的野生杂草培育成五谷杂粮是人类历史上的壮举，五谷孕育了人类文明。同时告诉世人，人类与五谷是不解之缘。五谷谷物画是五谷文化的最高艺术体现和五谷文化的艺术写照。
粮食作物的统称。“五谷”这个说法出现在春秋战国时期。论语:“四体不勤，五谷不管”。但是解释不一样。第一，是小米，小米，小麦，大米等。一种是黍、黍、麦、米、麻。两种学说的主要区别在于有无稻麻。区别的原因是当时的农作物不止五种。“百粒”、“六粒”、“九粒”说的存在就是一个证明，各地的作物类型也有差异。“五谷”理论的盛行，明显受到五行的影响。所以，一般来说，五谷指的是几种主要的粮食作物。
3、 五谷指哪些食物呢?五谷其中大部分被认为是五种常见食用的粮食作物:水稻、小麦、玉米、大豆和马铃薯。当然五谷的定义有很多，有人说是“稻、粟、黍、麦、米”，有人说是“挂、藤、根、角、穗”，还有人认为五谷杂粮指的是全部。
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