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1，蒜苗炒五花肉怎么做

食材用料：五花肉[图]五花肉适量蒜苔[图]蒜苔适量相克食物油[图]油豆瓣酱[图]豆瓣酱相克食物料酒[图]料酒菜谱做法：蒜苗炒五花肉的做法图解11.五花肉过水至八分熟，切片。蒜苗炒五花肉的做法图解22.蒜苔洗净切段蒜苗炒五花肉的做法图解33.热锅入油煸炒蒜苗炒五花肉的做法图解44.加料酒，放入豆瓣酱炒上色。蒜苗炒五花肉的做法图解55.放入蒜苔炒匀蒜苗炒五花肉的做法图解66.装盘
蒜苗五花肉： 材料：带皮猪五花肉500克,青蒜苗250克. 调料:葱花,酱油,花生油,盐,料酒,味精各适量. 做法: 1将带皮猪五花肉洗净,下入开水锅中煮至八成熟,捞出晾凉切成厚片;青蒜苗洗净切小段备用. 2锅内倒油烧热,下葱花暴锅,再加入肉片翻炒至卷缩,然后加入青蒜苗,酱油,盐,料酒,味精翻炒几下,出锅装盘即可. (提示:1蒜苗用青蒜代替也可以.2爱吃辣的可以加些干红辣椒.)

蒜苗炒五花肉怎么做

2，蒜苗炒五花肉怎么做好吃蒜苗炒五花肉的家

蒜苗炒五花肉的做法1.五花肉三块放水里2.加一些料酒然后煮十分钟3.煮过的肉块4.然后切成片5.蒜苗清洗干净切段6.7.然后锅里倒入油，加入肉片翻炒8.煎到金黄然后装盘9.锅里留点油加入葱姜蒜炒10.然后加入干辣椒炒11.炒出辣味后加入蒜苗根炒12.然后一分钟后加入豆瓣酱13.炒出红油14.然后加入煎金黄的肉块15.炒匀炒散后加入酱油16.不停的翻炒，17.然后加入蒜苗叶子翻炒18.加入白糖19.不停的炒匀20.炒好炒入味后加点鸡精炒匀
五花肉炒蒜苗食材明细五花肉230克蒜苗适量油1汤匙料酒1汤匙微辣口味爆工艺半小时耗时普通难度蒜苗五花肉的做法步骤1烧开半锅水，加入姜片、葱段、月桂叶、八角、花椒和1汤匙料酒，放入洗净的五花肉。2加盖以中火煮20分钟，捞起五花肉，沥干水摊凉待用。3洗净蒜苗，切成段状；五花肉切成0.5厘米厚的片；蒜头拍扁去衣。4烧热1汤匙油，放入五花肉煸至出油，捞起五花肉，倒出锅内的余油。5炒香蒜末，加入1汤匙郫县豆瓣酱、1汤匙甜面酱炒匀，倒入五花肉和蒜苗拌炒入味。6加入1/2汤匙生抽和1/5汤匙白糖调味，即可上碟。

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3，蒜苗炒五花肉怎么做好吃蒜苗炒五花肉的家常做法

五花肉炒蒜苗的做法1.带皮五花肉切片用腌肉调料(盐、鸡精各1 /4小勺 淀粉1/2小勺 酱油、料酒各1小勺、盐1/4小勺)腌制二十分钟，蒜苗切一寸斜段，葱切葱花备用。2.锅入适量油烧至三成热，下葱花爆香，放入五花肉翻炒至变色。3.加蒜苗大火快炒均匀后加盐，即可出锅
1先将五花肉洗净，用适量米酒稍微去腥再把整块五花肉均匀的涂抹上黑胡椒及盐放入冰箱腌2小时(如果要入味一点，放到隔天也没关系)2气炸锅使用180度火、气炸30分钟(气炸时间：请依肉的大小块做适时的调整)气炸的过程：1.放上生五花肉后，用烘焙纸盖住猪肉，预防油喷。不能太大张哦，会烧掉。2.烤约20分钟后将烘焙纸拿掉，此时已少油喷，但需拿掉烘焙纸让猪肉上色。3.约剩5分钟时，将猪肉翻面，把上方已气炸出来的油也一起倒入底盘。4.气炸时间完成后，将五花肉立起来，让油沥的再干一点再切盘。3上菜罗…非常容易对吧~^^美味的伪烤乳猪…
回锅肉最好吃，百吃不厌。关键配料是郫县豆瓣。当然还要地道的仪陇豆豉。先将五花肉煮七成熟捞起沥干汤，锅底少许油热，将切好五花肉放入，熬至油爆出，肉刚开始干，放入郫县豆瓣和仪陇豆豉，炒至油色红润，放入切好的蒜苗，高温爆炒一会儿，酌情放盐和味精，起锅即可。很简单的，是个四川人都会。
主料：带皮猪五花肉500克，青蒜苗250克辅料：葱花，酱油，花生油，盐，料酒，味精做法1、将带皮猪五花肉洗净，下入开水锅中煮至八成熟，捞出晾凉切成厚片；青蒜苗洗净切小段备用。2、炒锅注油烧热，下入葱花爆锅，倒入肉片翻炒至卷缩，加入青蒜苗、酱油、盐、料酒、味精翻炒几下，出锅装盘即可。

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4，五花肉炒蒜苗怎么炒

主料五花肉300g蒜苗100g辅料油适量盐适量五香粉适量姜适量干辣椒2个 步骤蒜苗炒五花肉的做法步骤11.蒜苗切段，五花肉切片，姜切丝，干辣椒备用。蒜苗炒五花肉的做法步骤22.五花肉加盐，酱油，料酒，淀粉拌匀腌一会。蒜苗炒五花肉的做法步骤33.炒锅烧热倒油放入姜丝，干辣椒爆香。蒜苗炒五花肉的做法步骤44.倒入腌好的五花肉。蒜苗炒五花肉的做法步骤55.快速翻炒，以免粘锅。蒜苗炒五花肉的做法步骤66.五花肉翻炒到快熟的时候倒入蒜苗大火快炒均匀后出锅。蒜苗炒五花肉的做法步骤77.香喷喷的五花肉可以上桌了。
辣白菜炒五花肉的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 口味：微辣 工艺：炒辣白菜炒五花肉的制作材料： 主料：辣白菜200克,猪肋条肉（五花肉）150克辅料：青椒50克,牛肉（瘦）10克调料：大葱30克,姜20克,大蒜（白皮）20克,豆瓣辣酱10克,酱油10克,料酒10克,白砂糖4克,盐6克,猪油（炼制）25克 教您辣白菜炒五花肉怎么做，如何做辣白菜炒五花肉才好吃1. 锅内烧油，开后加入五花肉翻；2. 肉变色后再炒一会变成微黄色；3. 放配料葱姜蒜炒香．然后放一大匙鲜族辣酱、30克糖，翻炒一下；4. 加入辣白菜翻炒几分钟，然后放点牛肉粉。 茶树菇炒五花肉的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 茶树菇炒五花肉的制作材料： 主料：五花肉,茶树菇,姜片,蒜,葱头,红泡椒,酱油,料酒,盐,鸡精 教您茶树菇炒五花肉怎么做，如何做茶树菇炒五花肉才好吃 1.准备好材料：五花肉切片，茶树菇洗净，去掉尾部。姜片，蒜、葱头切碎，红泡椒切碎（或者直接用瓶装切好的剁椒）。 2.锅里放少少油，烧热后，倒入五花肉，慢慢煎上色。 3.放入葱头、姜、蒜和剁椒爆香。 4.倒入茶树菇，放少许酱油、料酒、盐、鸡精，拌炒均匀。放一点点水，中火慢慢翻炒一会就可以装盘了。喜欢吃香菜的，最后可以加少许香菜。 蒜苗五花肉的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 口味：咸鲜味 工艺：熟炒蒜苗五花肉的制作材料： 主料：猪肉(肥瘦)500克辅料：青蒜250克调料：大葱5克,酱油4克,花生油20克,盐3克,料酒4克,味精3克 蒜苗五花肉的特色： 色泽油亮，肉片滑软，蒜味浓郁。教您蒜苗五花肉怎么做，如何做蒜苗五花肉才好吃 1. 将带皮猪五花肉洗净，下入开水锅中煮至八成熟，捞出晾凉切成厚片；2. 青蒜苗洗净切小段；大葱切花；3. 炒锅注油烧热，下入葱花爆锅，倒入肉片翻炒至卷缩，加入青蒜苗、酱油、盐、料酒、味精翻炒几下，出锅装盘即可。

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