1,紫菜汤怎样好吃

【主料】紫菜4克。 【配料】海米15克、黄瓜50克。 【调料】香油5克、酱油10克、精盐4克、味精适量。 【制法】 1、把紫菜、黄瓜均切成菱形片状,海米洗净。 2、锅置旺火上,放500克水烧开,加入海米,稍煮一下,下入黄瓜片、精盐、酱油,撇去浮沫,下入紫菜,淋上香油,撒入味精,即成。 【注意】放入黄瓜片以后,立刻放其他调料,出锅。否则黄瓜质不脆,色不艳。

紫菜汤怎样煮好吃

2,紫菜汤的做法

紫菜肉片汤 1. 青瓜洗净,切开边,去瓤切厚片。   2. 紫菜放在镬中,无须下油,烘炒片刻铲起,浸于清水中,浸软后揸干水,切碎。   3. 瘦肉洗净抹干水,切薄片,加入腌料十分钟,放入滚水中灼至半熟,捞起沥干水。   4. 烧热镬,下油一汤匙,爆香姜,放下青瓜炒片刻,加入水五杯或适量煮五分钟放下紫菜煮滚,然后放下肉片,肉片熟后,下盐调味,除去汤面之泡,即可盛汤碗内。 小帖士-健康提示: 清热,补虚,健体。

紫菜汤的做法

3,紫菜汤的简单做法

紫菜汤的简单做法材料主料:干紫菜25克,调料:盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克做法1.将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;2.把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;3.将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可食用。小诀窍健康提示:此汤具有化痰软坚,清热利水,补肾养心的功效。材料冬瓜,火腿,紫菜,虾皮,葱,盐,花椒粉做法1、冬瓜去外皮、去瓤、切小方块;火腿切小块,紫菜撒碎。2、锅内倒少许油,烧热后下葱花爆香,,放入冬瓜块、火腿翻炒。3、加清水末过冬瓜多一些,煮至冬瓜透明。4、出锅前放紫菜、虾皮、花椒粉、盐即可。
先把紫菜用温水泡一下,因为里面可能带有小沙粒,把紫菜从水里捞出,直接放到锅里,加适量水煮开,打上个鸡蛋,放点香菜,放少许盐,就ok,出锅了。简单吧!

紫菜汤的简单做法


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