作为一名从小白到现在的国家一级酿酒师，我用我的经历告诉你怎么样才能学到真正的酿酒技术。找一家酒厂，应聘个酿酒车间的酿造工干一年，期间让干啥就干啥，争着干抢着干，多观察多学习，不要计较得失；2中途做好能到化验室去帮忙，学习一下化验；3多参加酿酒行业的培训会，目的一是为了考证获得更高职称和企业机会，二是为了多接触同行酿酒师多交流问题；4是要自己多动手创新....今天太累了就写这些吧，或者等我这边有酿酒实习的岗位机会也可以到我这边来看看。
自酿技术么？中国有很多葡萄酒种植的产地，那边的葡萄酒酿造技术都有专业的培训。如果你真的想学的话，可以去这些地方找找，并且学完好好像还可以考到专业的酿酒师证书的。自酿葡萄酒有很大的风险，没有经过专业的指导，容易造成中毒，或者甲醇超标，轻者可导致视网膜细胞突变，视觉神经萎缩，重者中毒或死亡。葡萄酒发酵酿造的过程中都会出现，“甲醇”，“杂醇油”这两种有害的物质，
2、哪里可以学酿酒？是学技术不是提升学历，单纯的学技术，哪里可以呢？
作为一名从小白到现在的国家一级酿酒师，我用我的经历告诉你怎么样才能学到真正的酿酒技术。1先找一家酒厂，应聘个酿酒车间的酿造工干一年，期间让干啥就干啥，争着干抢着干，多观察多学习，不要计较得失；2中途做好能到化验室去帮忙，学习一下化验；3多参加酿酒行业的培训会，目的一是为了考证获得更高职称和企业机会，二是为了多接触同行酿酒师多交流问题；4是要自己多动手创新....今天太累了就写这些吧，或者等我这边有酿酒实习的岗位机会也可以到我这边来看看。
文章TAG：酿酒 学到 河南 技术 河南哪里可以学到酿酒技术
