白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉,白浩银针，又名“银针白浩”，是白茶中最好的茶叶,白茶-白牡丹白牡丹是大浦白茶树或水仙种的短芽新梢上的芽或叶,白茶分类和等级:白茶它分为寿美、工美、白牡丹、白浩银针四大类，白浩银针分为太保银针、米针、一级针、二级针四个等级。
白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉。白毫银针是白茶中最珍贵的品种，因为它白如银，形似针。其香味鲜，汤色浅黄，味道鲜爽。是白茶里最好的。白茶-白牡丹白牡丹是大浦白茶树或水仙种的短芽新梢上的芽或叶。因为它的绿叶是银白色的，所以看起来像一朵花。冲泡后，绿叶托着嫩芽，就像花蕾刚刚绽放，所以它有个好名字，也是-0。寿眉是由短芽切片和大白茶片的菜茶品种制成，白茶片的叶大而松，也叫贡眉。
1级:白银针。二年级:白牡丹。初三:宫美和寿美。四级:新技术白茶。白浩银针，又名“银针白浩”，是白茶中最好的茶叶。它的原料是选自白茶叶的芽头。由于茶芽头外形饱满，结霜挺立，状如银针，故名白浩银针。白牡丹是由白茶叶的一个芽、一片叶和两片叶制成的。茶体绿中带白，芽头呈花形。用开水冲泡后，绿叶还拖着芽，显得含苞待放。工美作为出口商品，也分1~4级，四级工美也叫寿美。传统的工美是由白茶叶的一芽二叶三叶构成，外形细长，似细长的眉毛，故名工美、寿美。新工艺茶对原料要求不高，采摘标准为一芽、二叶、三叶等。原料要求与寿眉相似，外观卷曲，有褶皱，风味接近工美、寿眉。
3、 白茶中又有哪些 分类品种?白茶分类和等级:白茶它分为寿美、工美、白牡丹、白浩银针四大类，白浩银针分为太保银针、米针、一级针、二级针四个等级。
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