著名的美食街包括武昌的户部巷、黄陂的好吃街和汉口的庆忌街,让众多“老武汉”如数家珍,2.豆皮豆皮是湖北省的著名特色之一武汉City小吃,外地人来武汉，都快吃老桐城的豆皮了,5.面坑，武汉一绝小吃，一般只在早餐时提供,其中老桐城、小桃园、蔡、四季美合称为武汉“四大名捕小吃”，过早成为武汉人的首选。
武汉Tradition小吃有:热干面、豆皮、汤包、煨汤、豆丝、糊汤粉、蒸饺、面窝、武昌鱼、瓦罐鸡汤等。1.热干面热干面是中国十大面条之一，也是湖北最著名的面条之一-1小吃。制作方法有很多种。油、盐、芝麻酱、色拉油、芝麻油、香葱、大蒜籽、卤水汁、酱油为辅料。它的颜色是黄色的，油油的，很好吃。由于热量较高，也可以作为主食来滋养早餐，补充身体所需的能量。2.豆皮豆皮是湖北省的著名特色之一武汉 City 小吃。在武汉，老桐城的三鲜豆皮历史最悠久，名气最大。“老桐城”是一家餐馆的名字，位于汉口中山大道大支路，以三鲜豆皮闻名。外地人来武汉，都快吃老桐城的豆皮了。毛泽东尝了几次，赞不绝口。豆皮原是民间小吃，老桐城酒家成立于1931年。按照传统做法，它的豆皮是用豆子、大米和鸡蛋拌成糊状，用糯米做馅。色泽金黄明亮，外脆内嫩，以独特的风味接近而闻名。因馅料为猪腿肉和玉片，故名三鲜豆皮，经改良形成各种风味的豆皮。
武汉全市有名小吃很多，其中老桐城的三鲜豆皮、四季美人的汤包、蔡的热干面、顺祥居的蒸饺、福清和味的牛肉丝、小桃园的煨汤、田启恒的汤粉、谢的面窝都叫。其中老桐城、小桃园、蔡、四季美合称为武汉“四大名捕小吃”，过早成为武汉人的首选。让众多“老武汉”如数家珍。著名的美食街包括武昌的户部巷、黄陂的好吃街和汉口的庆忌街。
3、 武汉有什么好吃的美食1、热干面，每根面都细长、结实、色泽鲜艳、味道鲜美。加上芝麻酱、香油等配料，可以说是色香味俱全，口感相当不错，2、三鲜豆皮，平时当早餐吃，大街小巷随处可见。如果想中午或者晚上吃饭，需要去老字号的餐厅，味道独特，口碑高，3.四季美容汤包，是对传统苏式汤包制作方法的改进，皮薄、汤浓、馅嫩、风味独特。馅料丰富，如香菇、蟹黄、虾仁等，4、吴京鸭脖，做出来的鸭脖有一种麻辣的风格，香味浓郁，味道非常刺激，好吃，所以很快就成了大众化的名字小吃。5.面坑，武汉一绝小吃，一般只在早餐时提供，四周很厚，中间很薄，呈凹凸状，起源于清朝光绪年间。
文章TAG：武汉 小吃 名捕 美食 过早 武汉小吃
